15 лучших погружных блендеров

Какие бывают типы блендеров и для чего они используются?

Существует несколько разновидностей кухонных приборов, которые отличаются как внешним видом, так и способом обработки продуктов. Приобрести можно следующие модели:

1. Погружной.

Погружной

Один из самых недорогих и простых в использовании устройств. Погружной блендер представляет собой ручку с двигателем внутри и насадкой для измельчения продуктов, которая устанавливается на рабочий вал. Используется такая модель прибора исключительно для измельчения мягких продуктов. Погружной прибор удобен тем, что может быть приобретён без ёмкости. Благодаря тому, что основной механизм не «привязан» к стационарному корпусу, одного блендера достаточно для одновременной обработки различных продуктов, находящихся в разных ёмкостях. Таким образом можно не только сэкономить деньги на приобретении более дорогой модели, но и существенно уменьшить временные затраты на приготовление сложных блюд.

Погружные типы блендеров могут также существенно отличаться друг от друга. При покупке таких изделий не следует приобретать самые дешёвые изделия, в которых насадки для измельчения изготовлены из пластика. Каким бы качественным не был пластик данный материал всегда будет уступать металлическим изделиям по многим показателям. Если есть возможность приобрести более дорогое изделие известной марки, то лучше на начальном этапе потратить большее количество денег, чем купить прибор, который прослужит очень ограниченное количество времени.

2. Стационарный.

Стационарный блендер состоит из корпуса и пластмассовой либо стеклянной чаши.

Стационарный

Принцип работы таких изделий довольно прост. Процесс обработки продуктов осуществляется в такой последовательности.

• В чашу закладываются продукты.
• Ёмкость устанавливается на корпус устройства.
• Чаша закрывается сверху крышкой.
• Производится смешивание продуктов.

Стационарные модели также отличаются по многим параметрам, и, прежде всего, существенно разнится полезный объём основной чаши для взбивания продуктов. От объёма чаши будут во многом зависеть мощность устройства

и его цена, но если необходимо часто смешивать большое количество ингредиентов, то необходимо выбрать максимально подходящий для выполнения такой операции прибор. Также стационарные модели

отличаются по материалу чаши. Стеклянный резервуар выглядит более привлекательным и позволяет визуально контролировать процесс смешивания продуктов, но хрупкость данного материала часто становится причиной покупки нового прибора. Пластмассовые изделия более устойчивы к механическому воздействию, но со временем теряют цвет и впитывают посторонние запахи. Какой именно выбрать стационарный прибор

зависит от многих факторов, поэтому прежде чем отправляться в магазин за новой покупкой необходимо правильно взвесить все за и против.

3. Измельчители.

Измельчитель

Бытовая техника этого типа компактна и практически бесшумна за счёт герметически закрывающейся рабочей части прибора. Особенность работы этого типа заключается в том, что двигатель и элементы

управления расположены в верхней части изделия.

Практически все измельчители имеют регулировку скорости, что позволяет легко осуществлять обработку продуктов различной плотности.

При выборе измельчителя следует отдавать предпочтение моделям большей мощности. Если приобрести устройство с невысокими мощностными характеристиками, то при измельчении некоторых видов продуктов, нагрузка на рабочие части прибора будет настолько высока, что электродвигатель может перегреться и выйти из строя.

4. Комбинированные модели.

Комбинированный

Комбинированные блендеры представляют собой прибор, в котором количество функций значительно больше чем у погружных моделей и измельчителя. Такие модели позволяют выполнять множество кулинарных операций, для которых потребовалось бы приобретать несколько оригинальных устройств. Кроме измельчителя функции комбинированных моделей могут быть дополнены соковыжималкой или миксером. Несмотря на существенные преимущества такой конструкции основным недостатком комбинированных моделей является их стоимость. Нередко цена комбинированных изделий превышает стоимость простых моделей на

порядок, поэтому приобретаются такие устройства только при наличии достаточного количества денежных средств и осознания необходимости в использовании всех функций данного бытового прибора.

Braun MQ 9027X

Модель, которую можно отнести к списку лучших за достаточно высокую мощность, 1 кВт, и целых 10 скоростных режимов: больше, чем у среднего погружного блендера. Среди особенностей модели – удобная кнопка регулирования скорости, форма насадки, защищающая от брызг, и эргономичная ручка.

Благодаря подвижной оси вращения лезвия внутри насадки могут опускаться до самого низа чаши, а остроты и прочности достаточно для разбивания практически любых продуктов и льда.

В списке преимуществ есть и защита от случайного запуска, и качественная сборка, и стильный дизайн. А еще — наличие импульсного и турбо режима для обработки особо твердых продуктов. Притом, что в комплекте идет не только чаша измельчителя и стакан, но и венчик, и насадка для приготовления картофельного пюре. Стоимость погружного блендера начинается с 6000 рублей.

Лучшие погружные блендеры для дома

Погружной блендер представляет собой улучшенный миксер, позволяющий не только смешивать жидкости, но и измельчать твердые продукты, вплоть до льда. Выбор погружного блендера можно оправдать тем, что с его помощью легко превратить суп в пюре прямо в кастрюле, без необходимости переливать его в другую емкость. Также они позволяют измельчать до однородной массы мясо, овощи, фрукты и готовить мусс, крем или соус. Среди преимуществ бытовых приборов погружного типа можно выделить следующие:

• в течение нескольких секунд может справиться с измельчением небольшого количества твердых продуктов;
• по своим возможностям практически не отличается от кухонного комбайна;
• компактные размеры, позволяющие хранить его в любом месте;
• отсутствие необходимости мыть чашу для измельчения различных продуктов;
• возможность обработки неограниченного количества продуктов за один раз, в зависимости от размеров используемой емкости.

1. Philips HR2657/90 Viva Collection

Данную модель можно назвать лучшим погружным блендером в рейтинге. Наличие мощного мотора и применение большого количества современных технологий позволяет использовать его практически для любых целей. Например, технология ProMix предназначена для более эффективного и быстрого смешивания. Для этого используется насадка, имеющая уникальную треугольную форму, обеспечивающую максимальную производительность. С помощью технологии SpeedTouch можно значительно увеличить обороты лезвий для более эффективного размельчения продуктов.

Достоинства:

• мощность в 800 Вт;
• качество материалов и сборки;
• большое количество вспомогательных технологий;
• три насадки в комплекте.

Недостатки:

не самая низкая цена.

2. Braun MQ 535 Sauce

Для домашнего использования блендер просто идеален, благодаря своим характеристикам и функциональности. Двигатель мощностью 600 Вт обеспечит легкое и быстрое приготовление любых продуктов. Наличие системы EasyClick позволяет оперативно менять насадки, а технология SPLASHControl предотвращает разбрызгивание смешиваемых жидкостей. С помощью этого блендера можно приготовить вкусные супы-пюре и разнообразные соусы. Запатентованная форма колокола позволяет значительно упростить пользование устройством.

Достоинства:

• удобный в эксплуатации;
• хорошая функциональность;
• количество скоростей;
• качество заточки ножей;
• низкий уровень шума.

Недостатки:

сетевой кабель коротковат.

3. Bosch MSM 26500/2650B

Этот блендер является одним из лучших в сочетании цена-качество среди всех представленных в данном обзоре. Мощный и тихий мотор позволяет пользоваться прибором в любое время, не боясь возможного дискомфорта от шума при его работе. С помощью насадки-измельчителя можно перемалывать такие продукты, как сыр, орехи, чеснок и пряные травы. Венчик позволяет быстро и эффективно готовить взбитые сливки, а также легкое тесто для тонких блинчиков и воздушное безе из яичных белков. Эргономичная ручка CleverMixx очень удобна и позволяет комфортно пользоваться блендером на протяжении длительного времени.

Достоинства:

• удобная рукоять с проработанной эргономикой;
• ножи из качественной нержавеющей стали;
• надежность и практичность;
• низкий уровень шума;
• венчик;
• достаточная мощность.

Недостатки:

отсутствие регулятора скорости.

4. REDMOND RHB-2942

По отзывам покупателей данный блендер является одним из самых дешевых для домашней кухни на 2021 год. Это устройство великолепно справляется с нарезкой мяса, и овощей, а также с его помощью можно приготовить отличные соусы. Наличие турборежима позволяет довести любой продукт до состояния мусса. Блендер можно рекомендовать для наиболее экономных пользователей, для которых важна не только функциональность, но и цена.

Достоинства:

• неплохая мощность;
• надежная защита от перегрузок;
• достойный комплект поставки;
• соотношение цены и качества.

Недостатки:

неудачная конструкция венчика.

Какой погружной блендер лучше купить

Выбирать погружной блендер стоит исходя из бюджета, требуемых функций, наличия места в кухонном шкафу. Если вы хотите купить технику, чтобы делать коктейли, возьмите недорогую модель с низкой мощностью. Многофункциональные устройства заменят несколько видов бытовой техники, что сэкономит деньги, место для хранения.

• Marta MT-1557 – хороший недорогой погружной блендер для дома. Способен со скоростью справиться с мороженым, мягкими овощами, фруктами. С ним можно без труда приготовить блюда для маленьких детей;
• Блендером Moulinex DD655832 можно заменить несколько приборов, включая терку и шинковку. При пользовании им ваша кухня будет чистой, защита от разбрызгивания это гарантирует. Это товар средней ценовой категории, но его функции и дополнительная подсветка корпуса при работе стоит потраченных денег;
• Element el`blendia EW06PR/PG помощник на профессиональной кухне или дома при приготовлении изысканных блюд. Стоит он дорого, но выполняет уникальные функции. Насадка для соусов делает вкусный майонез, пюре, соки получаются однородными и без комочков. Сам блендер складывается вместе со всеми насадками, шнуром в специальную подставку, смотрится оригинально, занимает мало места.

Исходя из требований к прибору, бюджета можно определиться какой погружной блендер лучше. Молодые семьи выбирают простые модели, выполняющие качественно заданные функции. Домашним кондитерам необходима техника с множеством насадок, емкостей. Заведениям общепита не обойтись без мощных приборов, к которым легко подобрать запасную деталь.

Лучшие мощные погружные блендеры

REDMOND RHB-2944

REDMOND RHB-2944 — это устройство «3 в 1», объединяющее одновременно опции погружного блендера, миксера и измельчителя.

Погружной блендер – это идеальный помощник в приготовлении жидкого теста, детского питания, смузи, домашних соусов и пюре.

Устройство может работать как миксер: можно взбить яйца для омлета или бисквита, сливки, легкий десертный крем или мусс. Блендер оборудован насадкой-измельчителем с S-образным ножом из нержавеющей стали, а продукты обрабатываются в специальной емкости.

Измельчитель понадобится, чтобы быстро сделать мясной фарш, мелко нарубить зелень, чеснок, лук и другие овощи.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1300 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• комплектация;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов.

Polaris PHB 1036 AL TITAN

Блендер Polaris PHB 1036 AL TITAN погружного типа с мощностью 1000 Вт оптимально подходит для создания различных блюд и густых напитков: десертов, детских каш, супов-пюре, смузи.

Модель имеет 6 скоростей, которые переключаются с помощью регулятора в верхней части рукоятки. В измельчителе объемом 0,5 л можно без труда нарезать рыбу и мясо, овощи и фрукты, сыр, орехи.

Благодаря венчику легко взбить яйца и сливки, приготовить жидкое тесто на оладьи, торты, кексы.

Турборежим предназначен для дробления твердых ингредиентов: сухарей, шоколада, замороженных ягод.

Погружная насадка изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и безопасной для здоровья. Под фигурным куполом, предотвращающим разбрызгивание, находятся ножи с покрытием TwistPro Titanium, способствующим повышенной прочности и остроте лезвий.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество работы;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

REDMOND RHB-2961

Блендер REDMOND RHB-2961 выполнен в черном корпусе и обладает аккуратным дизайном. Питается устройство от сети при помощи кабеля длиной 1.2 метра.

Пользователю предоставляется возможность выбора из 20 скоростей работы.

Плавное изменение скоростного режима является еще одним плюсом.

Дополнительно предусмотрен турборежим. Если нужно увеличить скорость на некоторое время, то можно воспользоваться им. В комплект также входит венчик для взбивания жидких ингредиентов. Погружная часть устройства металлическая.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1200 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

Moulinex DD655832

Блендер Moulinex DD655832 мощностью 1000 Вт располагает набором опций для приготовления широкого спектра блюд. Интуитивно понятное управление осуществляется кнопками и переключателем поворотного типа.

Наличие 10 ступеней регулировки скорости позволяет выбрать параметры, оптимальные для конкретного типа продуктов. Модель обладает металлической насадкой для измельчения мелких ингредиентов.

Также устройство оснащено чашей объемом 0,8 л и большим металлическим венчиком, на крышке которого закреплены широкие ножи, изготовленные из высокопрочной нержавеющей стали. В комплекте предусмотрены мерный стакан и мельничка.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1000 Вт;
• механическое управление;
• объем мерного стакана — 0.8 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество материалов;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

неудобные кнопки управления.

Scarlett SC-HB42K01

Scarlett SC-HB42K01 — удобный и функциональный блендер, с помощью которого можно легко приготовить огромное количество самых разных вкусных блюд.

В комплекте представлены дополнительные насадки для моментального измельчения и смешивания, для быстрого и легкого взбивания и иных действий.

Блендер способен функционировать в двух разных режимах, а также оснащен импульсным режимом, позволяющим более тщательно измельчать ингредиенты блюд.

Устройство создано из прочной нержавеющей стали, а ручка оснащена нескользящей вставкой.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 1.7 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• качество работы.

Недостатки:

не отмечены пользователями.

Какой блендер выбрать: базовые критерии

Итак, вы захотели этот кухонный прибор и задались вопросом, какой выбрать для себя.

При выборе прибора ориентируйтесь на его характеристики

Ниже мы опишем, на что нужно обратить внимание в первую очередь

Тип

Определите, какой тип аппарата вам нужен: погружной, стационарный или комбинированный. Подробнее о каждом из них мы писали выше.

Мощность

От этого параметра зависит, что можно приготовить с помощью устройства.

Мощность	Что можно приготовить
До 500 Вт	Детское питание, тесто, пюре
500–1000 Вт	Густой напиток, также можно перетереть ягоды, измельчить орехи, сыр, лёд
Свыше 1000 Вт	Может измельчать самые твёрдые ингредиенты (например, мясо)

Скорость

Обращайте внимание на количество скоростей прибора — одни продукты нужно обрабатывать медленнее, другие быстрее. 12 скоростей вполне хватает для качественного измельчения и перемешивания пищи

Однако, если вы любите часто готовить сложные блюда, вам может потребоваться большее количество скоростей, вплоть до 30.

Комплектация и набор функций

Смотрите на то, чтобы комплектация агрегата полностью отвечала вашим потребностям. Чем больше в устройстве комплектующих, тем больше функций он может выполнять. Например, если вы часто измельчаете лёд — выбирайте прибор с ножом для колки льда.

Также обращайте внимание на дополнительные функции. Присмотритесь к аппарату с функцией пароварки, если любите готовить на пару

Материал рабочих элементов

Погружная часть аппарата может быть изготовлена из пластика или металла. Пластик легче и дешевле, однако он менее прочный, способен окрашиваться, а также не подходит для измельчения горячих продуктов.

Для изготовления чаши стационарной модели используется пластик или стекло. У пластиковых чаш больше преимуществ. Среди них — низкая стоимость, небольшой вес и устойчивость к механическим повреждениям.

Материал корпуса

Корпус прибора может быть изготовлен либо из пластика, либо из металла. Металлический корпус прочнее пластикового, но и стоит он дороже. Ещё одна особенность металла — он тяжелее пластика. Это может быть недостатком, если вы выбираете погружной блендер: вы устанете долго держать в руке тяжёлый аппарат.

В основе ручного устройства должны быть противоскользящие вставки, чтобы его было удобно держать во время приготовления пищи. Вставки могут быть изготовлены:

• из пластика soft-touch;
• каучука;
• резины.

Режимы и функционал

Проверьте, какие режимы есть у вашего будущего прибора. Чаще всего встречаются следующие:

1. Турборежим — увеличение частоты оборотов до максимума.
2. Импульсный режим — для измельчения твёрдых продуктов.
3. Режим колки льда.
4. Режим самоочистки (у стационарных устройств).
5. Режим приготовления пюре.

Лучшие недорогие погружные блендеры для дома

Погружные блендеры, как и прочая техника для кухни, стоят достаточно дорого. Поэтому многие начинают искать экономичные модели. Но как не жертвовать качеством ради низкой цены? Описанные ниже три блендера относятся к категории дешевых и, тем не менее, отлично справляются с задачами, тратят умеренное количество энергии. Причем обрабатывать они могут почти все виды сырья. Некоторые даже справляются с ядрами орехов.

REDMOND RHB-2944

9.4

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
9.9

Надежность
9.6

Отзывы
9

Отличное компактное устройство для дома REDMOND RHB-2944 справляется с тремя важными функциями. Оно служит мини-измельчителем, миксером и, соответственно, погружным блендером. Функции отличаются в зависимости от того, какая наставка установлена на аппарате. Прибор позволяет автоматизировать готовку многих распространенных блюд, создавать классическую еду без всякой дополнительной техники. При этом у REDMOND RHB-2944 есть турборежим. Он дает возможность быстро взбить сырье без ущерба качеству. И, к счастью для покупателей, на этом плюсы блендера не заканчиваются.

ПЛЮСЫ:

• мощность в 800-1300 Вт;
• защитная система от перегрева и перегрузки;
• встроенная чаша в 500 миллилитров;
• скорость вращения 14500-16000 оборотов в минуту.

МИНУСЫ:

• второй класс защиты от поражения током;
• длина шнура в 100 сантиметров.

Bosch MSM 66110

9.2

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
9.5

Цена
9.5

Надежность
9.5

Отзывы
9

Ручной погружной блендер от Bosch отлично справится с приготовлением теста, смузи, кремов для выпечки, соусов или супов-пюре, коктейлей. При этом со всеми функциями справляется единственная насадка из нержавеющей стали, размешивающая сырье с достаточной интенсивностью. Удобно, что нож накрывается металлической полусферой. Bosch MSM 66110 позволяет работать без брызг — за это отвечает современная система Antisplash. Это снижает массу устройства: вес с насадкой не превышает 700 грамм. В комплекте в коробке можно найти мерный стаканчик, а также инструкцию, отпечатанную прямо на упаковке.

ПЛЮСЫ:

• наличие турборежима;
• насадка для измельчения и смешивания;
• погрузочная часть из нержавейки, что минимизирует поломки;
• мощность в 600 Вт.

МИНУСЫ:

• гарантия сроком в один год;
• единственная скорость.

Scarlett SC-HB42F37

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8

Качество
8.9

Цена
9.1

Надежность
9

Отзывы
9

Scarlett SC-HB42F37 позволяет быстро смешивать и хорошо измельчать как мягкие, так и твердые продукты. Благодаря оптимальной мощности эта кухонная техника выполняет все базовые кулинарные задачи. Двухскоростной режим дает возможность работать и с фруктами, овощами, и с твердыми сортами сыра или орехов. Все погружные части выполнены из высококачественного стального сплава, разработанного для Scarlett. Он позволяет легко готовить блюда любых температур в домашних условиях. А миниатюрный венчик позволяет обрабатывать сырье любой вязкости и текстуры.

ПЛЮСЫ:

• эргономичная ручка;
• механизм из высококачественной стали;
• два скоростных режима;
• мощность до 700 Вт.

МИНУСЫ:

• емкость измельчителя не более 350 миллилитров;
• единственная насадка-венчик.

ТОП-5 лучших стационарных блендеров

Блендер стационарный — какой лучше? Список лучших стационарных блендеров для дома.

Название	Тип	Функции	Цена
Kitfort КТ-1397	Стационарный	Импульсный режим, колка льда	2 790 руб.
Bosch MMB 43G2	Стационарный	Импульсный режим, колка льда	5 681 руб.
Moulinex LM811D10 PerfectMix	Стационарный	Импульсный режим, колка льда, самоочистка	8 580 руб.
RAWMID Dream Classic BDC-03	Стационарный	Импульсный режим, плавная регулировка скорости	10 900 руб.
Philips HR3752	Стационарный	Вакуумное смешивание, колка льда, импульсный режим	16 490 руб.

Kitfort КТ-1397

Kitfort КТ-1397

Стационарная модель с импульсным режимом и 5 скоростями. Подходит как для измельчения продуктов, так и для колки льда. Чаша с мерной шкалой сделана из стекла, её ёмкость —1,7 л. Мощность — 600 Вт.

Цена — 2 790 рублей.

В отзывах покупатели пишут, что за такую цену товар неплох. Но некоторые жалуются на неприятный запах и шум.

Bosch MMB 43G2

Bosch MMB 43G2

Стационарная модель, способная измельчать различную пищу и раскалывать лёд. Есть импульсный режим и 5 скоростей. В комплекте кувшин и мерный стакан. Мощность —700 Вт. Корпус сделан из пластика, чаша — из стекла.

Цена — 5 681 рубль.

Пользователи подтверждают, что устройство бесшумное и мощное. Из недостатков выделяют заедающие ножи, тяжёлый кувшин и сильные вибрации при готовке.

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Moulinex LM811D10 PerfectMix

Одна из лучших моделей фирмы Мулинекс. Чаша изготовлена из стекла, устойчивого к высоким температурам. В комплекте есть кувшин и лопатка для смешивания. Мощность — 1200 Вт. Есть удобный режим самоочистки.

Цена — 8 580 рублей.

Покупатели отмечают, что прибор может измельчать любые продукты, но необходимо хотя бы небольшое количество жидкости.

RAWMID Dream Classic BDC-03

RAWMID Dream Classic BDC-03

Профессиональная модель. 30 скоростей вращения, регулируются плавно. Как корпус, так и кувшин сделаны из пластика. Объём кувшина — 2 литра. Высокая мощность — 2200 Вт. Есть импульсный режим, подходит для колки льда. В комплекте шестилопастной нож из «нержавейки».

Цена — 10 900 рублей.

По словам покупателей, это устройство позволяет быстро и качественно приготовить многие блюда. Жалуются на неудобный носик стакана, мерную шкалу и на то, что сложно мыть ножи.

Philips HR3752

Philips HR3752

Устройство с металлическим корпусом и пластиковой чашей. Благодаря вакууму, которым оснащена эта модель Филипс, пища не окисляется во время смешивания. Чаша лёгкая, но прочная. Мощность — 1400 Вт.

Цена — 16 490 рублей.

Пользователям нравятся смузи, приготовленные с помощью этой модели: благодаря вакууму они получают совсем другой вкус. Но некоторым эта функция полезной не показалась. Такие покупатели считают, что переплатили за товар.