16 лучших кофеварок и кофемашин

Лучшие кофеварки по соотношению цены и качества

Для выбора подходящей модели не обязательно изучать характеристики десятков приборов. Наш рейтинг лучших недорогих кофеварок для дома 2019 года поможет подобрать оптимальный вариант в зависимости от вида устройства и предпочтений.

Капельные

Несмотря на то что капельную технологию считают одной из самых простых и дешевых, разброс цен в категории таких моделей достаточно велик.

CLATRONIC KA3356

Это самая дешевая кофеварка для дома среди капельного вида от известного немецкого бренда. Относится к категории «мини», подойдет для небольшой семьи или рабочего кабинета. Основные плюсы:

1. Компактные размеры.
2. Постоянный фильтр (не требует замены).
3. Чашка включена в комплект.
4. Минимальное энергопотребление.

К недостаткам стоит отнести приготовление только одной порции за раз. Приблизительная цена – 1000-1100 рублей.

Moulinex FG 3608

Недорогой, но качественный вариант от известной французской компании. Отлично подходит для домашнего или офисного использования, способна готовить до 6-8 порций американо за раз.

Главные преимущества:

• наличие противокапельной системы;
• качественные материалы;
• чаша на 1.25 литра;
• простое управление.

Минусом является отсутствие таймера выключения и необходимость менять фильтры (подходят как разовые, так и постоянные). Приблизительная стоимость – 3500-3600 рублей.

Braun KF 520/1 White

Отличный выбор для тех, кто хочет получить капельную кофеварку среднего/высокого ценового сегмента. Несмотря на то что устройство нельзя назвать дешевым, оно полностью оправдывает свою цену.

Преимущества:

1. Отличный дизайн.
2. Наличие противокапельной системы.
3. Автоматическое отключение.
4. Возможность готовить 10 чашек кофе за раз.

Единственным недостатком этой модели является ценник в 5300-5400 рублей.

Гейзерные

Эти устройства относят к самым простым и примитивным, потому они отличаются практичностью и недорогой ценой

При выборе следует обращать внимание на материал корпуса, количество приготавливаемых за раз порций и тип питания

Bialetti «Venus Elegance»

Очень качественная кофеварка итальянского бренда, которой отлично подходит описание «неубиваемая». Подходит для приготовления эспрессо. Имеет ряд преимуществ:

• качественный стальной (хромированный) корпус;
• приготовление до 4 порций за раз;
• мягкая ручка из нейлона, которая не подвержена сильному нагреву;
• стильный дизайн;
• подходит для всех типов плит (в том числе и индукционных).

Условным недостатком можно считать ценник в 2300-2400 рублей. Хотя Venus Elegance не самая дешевая, её стоимость полностью оправдана качеством.

Не пропустите: Какую гейзерную кофеварку выбрать

DeLonghi Plus EMKM 6 Alicia

Несмотря на то что эту модель нельзя назвать дешевой (стоимость в диапазоне 5700-5900 тысяч рублей), она подойдет тем, кто предпочитает гейзерный тип без использования плиты. Главная особенность – работа от сети (нагревательный механизм встроен в корпус).

Среди основных преимуществ стоит выделить:

1. Функцию автоматического отключения.
2. Функцию подогрева.
3. Низкое энергопотребление.
4. Более быстрый процесс заваривания кофе (в сравнении с подогревом на плите).
5. Приготовление от 3 до 6 чашек за раз.

Кофеварки эспрессо (рожковые)

Этот тип кофеварок считается одним из самых дорогих. Имеет сложный механизм, что сказывается на цене (дешевые рожковые модели стоят больше, чем дорогие капсульные или гейзерные). Процесс приготовления кофе во многом схож с работой автоматических кофемашин.

Это интересно: Рожковая или автоматическая кофемашина, что лучше

Vitek VT-1513

Качественная и недорогая эспрессо-кофеварка, которая относится к бюджетной категории. Позволяет готовить эспрессо, капучино, латте и другие напитки.

Основные преимущества:

• встроен капучинатор (ручной);
• возможность готовить две порции за раз;
• широкий ассортимент напитков.

К минусам следует отнести отсутствие автоотключения и таймера, а также пластиковый корпус. Средняя стоимость – 6700-6800 рублей.

CLATRONIC ES3643

Представитель топ сегмента в категории до 10000 р. Хотя модель не относится к дешевой категории, зато имеет полный набор функций, которые нужны для создания качественного кофе.

Основные преимущества:

1. Возможность приготовления двух порций одновременно.
2. Металлические детали корпуса (передняя и верхняя части, каплесборник и панель).
3. Большой резервуар для воды (1.6 литра).
4. Низкое энергопотребление (850 Вт).
5. Функция автоотключения.
6. Встроенный капучинатор (ручной).

Капсульные кофемашины

5. Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Компактная и недорогая кофемашина Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo оптимально подходит для дома. Небольшие размеры позволят разместить ее даже на маленькой кухне. Функционал устройства предельно прост, но при этом есть возможность регулировки крепости напитка и дозирования воды для маленьких и больших чашек. Предусмотрен поддон для сбора излишков воды, или случайно пролитого кофе. Машина предлагается в ярких и оригинальных цветовых решениях, благодаря чему сможет украсить интерьер любой кухни. Требует минимального ухода благодаря опции самоочистки от накипи, образующейся во время работы.

Преимущества:

• Бесшумная работа;
• Функция регулировки крепости;
• Доступная цена;
• Простой функционал.

Недостатки:

Среди недостатков многие пользователи указывают высокую стоимость капсул Tassimo в сравнении с аналогами.

4. Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo

Компактная кофемашина Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo приготавливает напиток из готовых кофейных капсул. Отличается оригинальным дизайном, свойственным для всей линейки данного производителя. Функционал максимально прост, достаточно установить капсулу и нажать на одну кнопку, чтобы получить готовый напиток. Подходит для приготовления эспрессо и капучино в зависимости от выбранных капсул. Поддерживает температуру воды. При длительном простое отключается от сети автоматически, переходя в экономный режим. Имеет функцию самостоятельной очистки емкости для воды от накипи.

Преимущества:

• Компактные размеры корпуса;
• Простота в управлении и качественное заваривание;
• Быстрое приготовление кофе, не требуется ждать нагрева воды;
• Конкурентоспособная цена.

Недостатки:

Небольшой объем емкости для воды.

3. Nespresso C30 Essenza Mini

Кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini отличается стильным и лаконичным дизайном, украшающим кухню. Электронное управление режимами осуществляется при помощи клавиш на корпусе. Приготовление порции кофе происходит за одно нажатие. Регулируемый объем подачи воды, позволит подобрать размер порции исходя из емкости чашки. Предусмотрен отсек для хранения 6 отработанных капсул. Функция автоматического отключения через 12 минут после последней чашки позволит снизить расход электроэнергии и исключает преждевременную выработку ресурса. Количество оставшейся воды показывает специальный индикатор.

Преимущества:

• Компактный размер – подойдет для дома или офисного кабинета;
• Удобное управление, вкусный кофе на автомате;
• Приемлемая стоимость;
• Экономичный расход энергии.

Недостатки:

• Небольшой объем бака для воды – 0,5 л;
• Глянцевый корпус быстро собирает отпечатки пальцев.

2. De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE

Универсальная и небольшая по объемам кофемашина De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE оптимальна для дома или небольшого офиса. Подходит для приготовления латте, капучино, эспрессо, латте макиато с использование капсул. В комплекте идет ручной капучинатор. Управление механическое, простое и доступное в освоении. Есть индикатор уровня воды в баке, нагрев занимаем минимум времени. Предусмотрен отсек для отработанных капсул, поддон для сбора воды. Есть режим энергосбережения, в который машина переходит через 3 минуты после последнего использования.

Преимущества:

• Компактная, но производительная модель;
• Быстрый нагрев воды;
• Надежность благодаря простоте конструкции;
• Капучинатор для взбивания пенки в комплекте;
• Приемлемая цена.

Недостатки:

Некоторые пользователи ссылаются на шум во время работы.

1. De’Longhi Nespresso ENV 155

Удобная и современная кофемашина De’Longhi Nespresso ENV 155 отлично подходит для приготовления ароматного напитка. Управление механическое, простое и надежное. Предусмотрена возможность использования капсул 3 разных размеров и 5 размеров чашки с наибольшим объемом до 414 мл. в комплекте поддон для сбора воды. Есть отсек для хранения отработанных капсул. реализована система Vertuo, позволяющая автоматически выбирать режим готовки кофе при считывании штрих кода на поверхности капсулы. Это значительно повышает качество получаемых напитков, не требуя ручного управления режимами.

Преимущества:

• Большой бак для воды – 1,2 литра;
• Регулируемый объем подачи воды под чашку нужного размера;
• Подходит для капсул разного размера;
• Оснащена индикатором воды;
• Простое и понятное управление.

Недостатки:

Относительно высокая в своей категории стоимость, компенсируемая функционалом и качество работы.

Принцип работы кофеварок с рожками

Устройство кофеварки рожкового типа может быть автоматическим или полуавтоматическим. Это не меняет принцип действия. В холдер (рожок) закладывают порцию кофе или чалды в фильтровальной бумаге, а затем включают прибор. Через минуту в чашку поступает готовый напиток.

Чтобы вкус был крепкий и насыщенный, нужно закладывать не менее 7 г зерен и пропускать воду температурой от 80 до 93 градуса. Более горячую жидкость использовать не рекомендуется, так как это ухудшает характеристики напитка.

Принцип действия кофеварки рожкового типа заключается в слаженной работе следующих механизмов:

Бойлер – обязательное приспособление, в котором происходит нагрев воды, которая потом расходуется на приготовление эспрессо, пены для капучино. В бойлере имеется манометр, который контролирует уровень давления и температуру жидкости.

Выключатель. Этот механизм запускает работу прибора, а также отключает его. В автоматических моделях машина сама отмеряет нужное количество воды, при этом устройство полностью не отключается.

Прессостат – устройство, которое защищает машину от перегрева и избыточных нагрузок.

Варочная группа – узел, в котором происходит заварка кофе. Рожок вкручивается в один из разъемов.

Насос осуществляет поступление воды из резервуара в нагревательную емкость. Некоторые модели подключаются к водопроводной сети, чтобы качество воды соответствовало, перед нагревательным элементов устанавливается фильтр, очищающий жидкость от солей жесткости, ионов железа и хлора.

Теплообменный стакан – это дополнительное приспособление, которое нагревает воду быстрее.

Волюметрический датчик определяет количество жидкости для одной порции, а также количество порций.

Что такое рожковая кофеварка, как она выглядит и работает – понятно. Как пошагово выглядит процесс заварки, как пользоваться рожковой кофемашиной:

Взять чистый рожок и наполнить его молотыми зернами – примерно 2 чайные ложки.

Уплотнить зерна темпером – тяжелым приспособлением с ручкой по диаметру холдера.

Установить рожок в варочную группу и повернуть, чтобы защелкнулся.

Включить кофемашину, подставить под носик чашку.

Дождаться, пока в нее натечет кофе.

Рожок в кофемашине нужно очищать и мыть после каждого заваривания, выбрасывая гущу в мусорник.

С одинарным холдером

В комплекте может быть одинарный или двойной холдер, как называется рожок для кофемашины, что это значит: закладка кофе может быть одинарная или двойная, то есть размер устройства больше в двойном исполнении. Также отличается конструкция лейки – в одинарном рожке она расположена с одной стороны, в двойном – с двух.

Для бытовых приборов достаточно одинарного холдера, так как кофеварка вполне успевает обеспечивать всех взрослых членов семьи напитками.

Для профессиональных моделей важно сразу делать несколько порций, чтобы быстро обслуживать и не задерживать людей в кофейне. В больших агрегатах возможна конструкция с двумя двойными холдерами, а в комплект входит два двойных и один одинарный

Caso Coffee One

Удобная в управлении кофеварка в стильном корпусе и противокапельной системой. Среди её особенностей – таймер отложенного старта, изменение температуры и возможность использования и многоразового фильтра, и одноразового. Запрограммировать можно и время начала работы, а при неиспользовании техники она может автоматически отключаться.

Кофеварка Caso Coffee One в рейтинге кофеварок

Среди других особенностей – высокое качество сборки и быстрое приготовление кофе. Определённым недостатком можно назвать стоимость в пределах 6–7 тыс. рублей, приближающаяся к стоимости кофемашин, и не совсем правильную разметку колбы. Зато тепло она может поддерживать целых полчаса, обеспечивая высокую или среднюю температуру кофе.

• удобное управление с помощью электронного экрана;
• возможность настройки отложенного старта и автоматическое отключение при неиспользовании;
• колба, рассчитанная на 10 чашек кофе;
• возможность использования постоянного или одноразового фильтра;
• поддерживание тепла на протяжении 30 минут.

• не слишком корректная разметка у колбы;
• неудобная очистка фильтров.

Philips HD 7761

Топовая модель бренда Филипс выгодно отличается от аналогов. Изделие выполнено в лаконичном дизайне и имеет обтекаемую форму. Сочетание серого металла и черного пластика делает его непритязательным при внедрении в интерьер. В верхней части размещен контейнер для зернового кофе и встроенная кофемолка с регулятором степени помола.

Функции

• Перемалывание кофейных зерен;
• Приготовление кофе американо, эспрессо;
• Регулируемое автоматическое отключение;
• Противокапельная система;
• Выбор крепости напитка – мягкий, средний, крепкий.

Особенности

• Несъемный контейнер для воды оснащен индикатором объема жидкости. Количество делений соответствует количеству порций, подлежащих приготовлению, что удобно в эксплуатации;
• Автоматическое отключение избавляет от необходимости контроля за приготовлением кофе.

Дополнительные важные особенности:

• Наличие кофемолки с регулятором степени помола: мелкий – помогает готовить крепкий, максимально бодрящий напиток, крупный – менее насыщенный, который можно выпить в течение дня;
• Производитель рекомендует использовать слабообжаренные зерна. Карамелизованные или не обжаренные разновидности применять запрещено.

Достоинства

• Стеклянный кувшин размещается на подогреваемом основании, в течение получаса напиток будет оставаться теплым;
• Легкость эксплуатации: пользователю требуется залить заданный объем воды, засыпать зерна или молотый кофе, выбрать регулятором количество чашек и крепость;
• Понятный интерфейс;
• Все компоненты легко демонтируются и подлежат очистке;
• За один цикл можно приготовить порцию напитка для 5-6 человек;
• Эргономичный дизайн;

Недостатки

• Напиток имеет специфический для всех капельных кофеварок вкус;
• Невозможно добиться наличия пенки;
• Если используется молотый кофе, требуется покупка съемных бумажных фильтров, которые не входят в комплект. Фильтр кофеварки пропускает часть гущи в колбу;
• В малогабаритной кухне могут возникнуть проблемы с установкой.

Видео обзор

Видео обзор кофеварки от пользователя:

Видео презентация кофевари и ее основных возможностей в видео:

Презентация кофеварки от производителя в видео ниже:

Итоги

Капельная кофеварка Philips HD7761 Grind & Brew на самом деле настоящая кофемашина. Ибо она требует от вас минимального участия в приготовлении напитка, причем готовит его именно из кофейного зерна.

Кофеварка Philips Grind & Brew HD7761/00 может работать и с молотым кофе, но её стихия – зерно!

Вы его засыпаете в верхний бункер прямо как на «большой» эспрессо-кофемашине. Оттуда оно попадает на жерновую кофемолку, которая сделана из керамики – это гарантирует правильный помол и отсутствие признаков горечи, она не перегреет зерно, даже если вы зададите приготовление 10 чашек (полного кувшина) с максимальной крепостью и минимальной степенью помола.

Типы бытовых кофемашин

Существует большое количество видов кофемашин, а потому обыватель может растеряться, попав в магазин техники

Важно помнить, что некоторые из них предназначены только для профессионального использования, другие же просты в применении и могут быть установлены в домашних условиях

Рожковая

Рожковые кофемашины можно рекомендовать людям, выпивающим небольшое количество кофе в день, а также людям, для которых привлекателен сам процесс приготовления кофе и не желающих переплачивать за автоматическую кофемашину

Рожковые кофеварки – отличный вариант для тех, кто обожает эспрессо и прочие напитки, приготовленные на его основе. Она бывает нескольких видов:

• паровая;
• помповая.

Управлять подобными кофемашинами достаточно просто. И это одно из их преимуществ. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение помповым «машинам», так как в них кофе вкуснее. Прочими сильными сторонами рожковых кофеварок являются:

• быстрота приготовления;
• возможность приготовления напитков по разнообразным рецептам;
• широкий ассортимент;
• наличие большого количества дополнительных функций.

Однако, у подобных кофемашин есть и недостатки:

• высокая стоимость;
• крупногабаритность;
• необходимость владения базовыми навыками пользования кофеварками;
• регулярная очистка от накипи.

Капсульная

Капсула имеет два фильтра, а кофеварка снабжена автоматической системой их прокалывания

Каждый уважающий себя кофейный бренд занимается выпуском капсульных кофеварок, потому что это отличный маркетинговый ход. В настоящее время данный вид кофемашин является одним из самых популярных среди любителей крепкого горячего напитка. Стоит отметить, что каждый агрегат имеет собственную капсулу и те, что устанавливаются в другие кофеварки, не подойдут.

Плюсами применения капсульных кофемашин являются:

• высокое качество приготовленного напитка;
• простота в использовании;
• быстрота очистки.

Минусы капсульных кофеварок – это:

• высокая стоимость, которая зависит и от цены капсул, и от компании-изготовителя;
• необходимость регулярной очистки от накипи.

Чалдовая

Для размещения чалдовой кофемашины дома не потребуется много места, а после приготовления кофе Вам не придется долго убираться промывая и выскабливая остатки кофе из рожка (холдера) и протирая стол после рассыпанного кофе

Чалдовые кофемашины получили свое название от слова «чалд», которое используют для называния одноразовой порции кофе, упакованной в индивидуальный пакетик. Принцип устройства у большинства кофеварок такой же, как и у рожковых. Чалд помещается в фильтр, далее заливается вода, которая проходит через пакетик с кофе.

Плюсами применения подобных кофеварок считаются:

• простое использование;
• удобство очистки;
• высокое качество приготовленного напитка;
• наличие большого количество рецептов (за счет того, что в продаже имеются чалды с разными вкусами).

Недостатками чалдовых кофемашин являются:

• немаленькая стоимость чалдов;
• регулярная очистка от накипи;
• периодическое отсутствие чалдов в продаже.

Эспрессо-комбайн

Эспрессо-комбайном называют рожковую кофемашину в корпус которой вмонтирована электрическая кофемолка

Другое название кофемашины – «зерновая кофеварка». Она представляет собой смесь кофемолки и устройства для приготовления кофе рожкового типа. Плюсы применения:

• адекватная цена;
• качественный напиток;
• наличие капучинатора, что позволяет готовить капучино.

Минусами использования эспрессо-комбайнов считаются:

• необходимость промывания рожка после каждого использования устройства;
• наличие навыка утрамбовывания молотого кофе в таблетку для доведения его до нужной кондиции.

Автоматическая

Бытовая автоматическая кофемашина это современное высокотехнологичное устройство, которое используется для приготовления эспрессо и напитков на его основе в домашних условиях

Автоматические кофемашины – современный вариант кофеварки, позволяющий приготовить напиток нажатием одной кнопки. Устройство предназначено для зернового кофе, оно самостоятельно его перемалывает. Плюсами использования автоматической кофемашины считаются:

• приготовление напитка необходимой температуры;
• запоминание машиной используемых рецептов;
• приготовление большого количества видов напитка;
• дополнительный функционал.

Минусы автоматических кофемашин – это:

• высокая цена;
• частое и дорогостоящее обслуживание в специальных сервисных центрах.

Лучшие профессиональные кофемашины

1. WMF ESPRESSO – дорогая, но качественная, мощная рожковая модель, сфера применения – большие заведения. Вместительность кофемолки – 1,1 кг зерен, можно регулировать помол, крепость напитка, объем порции. Модель долговечная, износостойкая, полуавтоматическая.

2. LELIT PL42EM CAFETERIA – мобильная бюджетная барная модель, при невысокой цене имеет хорошие характеристики, устройство полуавтоматическое, напиток готовится из зерен (7 степеней помола), молотого кофе, чалд, пользователи отмечают надежность, стильный дизайн.

3. SAECO AULIKA OFFICE – лучшая профессиональная кофемашина для кафе, кофейни, офиса. Встроена кофемолка объемом 1 кг, регулируемые параметры – степень помола, температура, крепость напитка, управляется посредством сенсорного дисплея, производительность – 100 чашек кофе каждый час. Есть опция декальцинации.

4. JURA GIGA X3 PROFESSIONAL – профессиональный швейцарский автоматический аппарат для ресторанов, оснащен сенсорным экраном, подсветкой. В памяти устройства 43 запрограммированные напитка, есть фильтр воды. Пользователи отмечают отличный функционал, стильный дизайн.

5. Если вы хотите наслаждаться кристально чистым вкусом кофе, машина Clover – отличный выбор. Молотое сырье проходит через особый фильтр посредством вакуума, готовое угощение получается ароматным, вкусным, неповторимым. Доступен такой кофе аппарат в Москве, Санкт-Петербурге.

6. ASKO CM8457A/S – профессиональная кофемашина для салона красоты, АЗС, а также небольших бизнес предприятий. Пользователи отмечают возможность встраивания. Кофеварка автоматическая, готовит напитки из зерна, молотого кофе, предусмотрен широкий набор функций ,настроек, управление сенсорное, объем контейнера для молока – 200 мл.

7. Отличная модель премиум класса Oscar бренда Nuova Simonelli –компактная, подойдет для бара, других небольших заведений общепита. Объем бойлера 2,3 л.

8. Отличный аппарат швейцарской фирмы Rex Royal – портативная двухбойлерная модель S500. Предусмотрена система регулировки температурного режима, можно использовать разные сорта зерен. В рейтинге профессиональных приборов это устройство занимает высокое место благодаря возможности готовить разные напитки на основе зерен, молотого кофе, молока, пользователи отмечают точную калибровку порции, что позволяет экономить, контролировать расход сырья.

9. Rosso Touch Smart – автомат российского производства, готовит 16 напитков. Преимущества – сенсорное управление, большой бойлер, статистика скачивается посредством USB. Бюджетный выбор для организации бизнеса, угощение получается вкусным, ароматным.

10. Opera To Go – кофемат итальянского бренда, отличается большим контейнером для зерен, а также отсеком для растворимого кофе. Кофейный аппарат выделяется стильным дизайном, есть 18 кнопок для приготовления разных напитков. Есть купюроприемник, но также предусмотрен безналичный расчет. Дверь укрепленная, замок усилен.

11. Coffeemar Bluetec G335 – аппарат выполнен из нержавеющей стали, черного стекла. Модель лаконичная, сдержанная, стильная, отличный выбор для бизнеса «кофе с собой». Есть возможность оплаты банковской картой, несколько степеней помола, функция автоматического очищения, сенсорный дисплей.

Автоматические машины

Автоматические кофейные машины имеют более сложную конструкцию и разработаны для тех, кому нравиться экспериментировать со вкусом, крепостью и другими характеристиками приготавливаемого напитка. В зависимости от модели оборудование может различаться по функционалу и богатству дополнительных опций. Стандартные модели имеют отсеки для кофейных зерен и воды. Для приготовления напитка, нужно выбрать подходящий сорт зерен, добавить их в отсек, перемолоть. Далее при помощи пульта управления можно выбрать один из стандартных режимов приготовления или самостоятельно подобрать нужный объем ингредиентов и прочие параметры варки.

Таким образом, чашка готовиться дольше, но при этом напиток соответствует всем Вашим ожиданиям.

Среди плюсов автоматических машин, на первое место выходят:

• Возможность эксперимента – можно регулировать крепость и другие параметры;
• Доступная цена сырье – кофе в зернах обычно дешевле капсул;
• Высокая производительность – можно быстро приготовить напиток для компании.

Автоматическая машина подойдет тем, кто предпочитает наслаждаться напитком, приготовленным по собственной рецептуре. Хотя, не стоит забывать и о наличии автоматических режимов варки.

Недостатком являются относительно большие размеры и более высокая стоимость устройств в сравнении с капсульными моделями. Но, стоимость зависит от наличия дополнительных опций и функций, найти модель по разумной цене не составит труда. Кроме того, кофейные зерна дешевле капсул, что поможет сэкономить в дальнейшем.

Перейдем к обзору конкретных моделей оборудования.

Кофемолка: нужна ли она?

Чем лучше кофеварка, тем более она “привередлива” к качеству, степени помола. Устройства даже среднего класса просто не смогут раскрыть потенциал зерен, если они смолоты неправильно, слишком крупно или мелко. Проще говоря, обладателям хорошей кофеварки однозначно нужна соответствующая кофемолка. Точный контроль помола возможен на устройствах жернового типа. Ротационные аналоги, с вращающимся ножом, для кофе не подходят, как и псевдожерновые приборы, отличающиеся рабочими элементами с узнаваемыми зубчиками. Они не перетирают зерна, обработка построена больше на дроблении и поломке. Бюджетные жерновые кофемолки подходят для выполнения простых задач, но не способны смолоть зерно в мелкий порошок. Если бюджет ограничен, их покупка – рациональное решение.

Часто задаваемые вопросы

Чем отличается кофеварка от кофемашины?

Ключевой пункт, определяющий разницу — степень вовлечения человека в процесс приготовления.

• Кофемашина имеет большую производительность, самостоятельно перемалывает зерна, контролирует все параметры, способна самоочищаться, а современные модели управляются смартфоном.
• Кофеварка, как правило, предполагает ручной или полуавтоматический тип управления, включает меньшее количество рецептов и настроек. Перечисленные факторы определяют разницу в цене между кофеваркой и кофемашиной.

Назвать лучший или худший вид нельзя, для каждого человека необходимо подбирать его индивидуально.

Какой капучинатор лучше — автоматический или ручной?

Однозначного ответа нет. Автоматический заметно упрощает процесс создания пенки из молока. Никаких дополнительных телодвижений, но повышается стоимость прибора и увеличивается вероятность поломки. Ручной требует навыков правильной поддержки бокала, приходится мониторить уровень пенки.

Принцип легко понять после нескольких неудачных попыток. Для дома выбор зависит исключительно от имеющейся суммы и личных убеждений, а применительно к офисам и барам эксперты рекомендуют покупать модели с автоматическим капучинатором.

Что лучше — термоблок или бойлер?

Термоблок и бойлер — элементы, которые необходимы для нагрева воды до заданной величины, однако делают они это по-разному. Бойлер является камерой с нагревательным элементом внизу, способен хранить большой объем воды, надежнее в плане конструкции, что объясняет повышенную долговечность.

Термоблок — система порционной подачи и нагрева жидкости. Принцип работы накладывает ограничения на количество чашек кофе, зато характерен меньшим энергопотреблением и делает модель дешевле. Бойлер ориентирован на места большого скопления людей, термоблок традиционно считается решением задачи в быту.

Обзор лучших бюджетных моделей для дома

Чтобы сделать оптимальный выбор, не обязательно самостоятельно изучать характеристики сотен моделей. Рейтинг недорогих кофемашин для дома 2019 уже включает анализ наиболее функциональных, недорогих и качественных моделей из бюджетной категории, которые станут лучшим выбором.

Кофемашины до 10000 рублей

Bosch Tassimo SUNY

Хорошая и дешевая кофемашина для дома. При стоимости в 3500-5000 рублей позволяет готовить почти все типы напитков:

1. Эспрессо.
2. Капучино.
3. Латте.
4. Чай.

Более надежна, чем аналогичная недорогая модель Krups. Минус кофемашины – использование капсул. При большом расходе общая сумма трат на капсулы будет очень ощутимой. Такая зависимость от капсул лишает смысла в экономии.

Nespresso DeLonghi EN 85.B

Хорошая недорогая кофемашина капсульного типа со средней ценой в 6-7 тысяч рублей. Отлично подходит для дома. Общий функционал сравним с другими капсульными устройствами, хотя имеет ряд преимуществ:

• высокий показатель максимального давления (19 бар) позволяет готовить кофе намного быстрее;
• стильный и необычный дизайн, который удивляет даже с пластиковым корпусом;
• компактные размеры – легко разместить даже на рабочем столе.

Кофемашины до 22000 рублей

Delonghi ESAM 3000.B

Автоматический тип. Один из лучших вариантов, когда нужно выбрать недорогую кофемашину для дома. В ней исключены все «навороты», которые повышали стоимость (вроде электронного дисплея), но при этом недорогая ESAM 3000.B почти ни в чем не уступает старшим моделям линейки.

Преимущества:

1. Поддерживает использование зерен и молотого кофе.
2. Имеет все основные функции (контроль крепости, размера порции, предварительное смачивание и т.д.).
3. Поддерживает приготовление напитков с молоком (ручной капучинатор).
4. Позволяет готовить сразу 2 порции.
5. Кофемолка позволяет регулировать степень помола.
6. Имеет систему очистки.

Это отличный выбор, если отсутствие дисплея и ручное управление не являются для вас минусом. Расчетная стоимость – 21-22 тысячи рублей.

Philips HD 8649/01

Самая младшая модель из линейки автоматических кофемашин бренда. Хорошо подходит для дома. Это основной конкурент Delonghi ESAM. Имеет почти такой же набор функций, хотя немного уступает по размерам ёмкости для кофе и бака для воды.

Среди преимуществ стоит отметить:

• широкий ассортимент напитков (в том числе и молочные);
• приятный дизайн;
• возможность готовить кофе сразу на две порции;
• регулировка крепости, количества воды в порции.

К условным минусам стоит отнести отсутствие дисплея (ручное управление) и ручной капучинатор. Приблизительная стоимость – около 22 тысяч рублей.

Кофемашины до 35000

Krups EA829E

Весьма качественная модель от немецкого бренда с репутацией и долгой историей. Несмотря на то что относится к категории недорогих моделей для дома, имеет ряд важных преимуществ:

1. Автоматический капучинатор (с внешним резервуаром).
2. Регулировка температуры, размера и крепости порции.
3. Поддерживает использование зерен и молотого кофе.
4. Дисплей с подсветкой.
5. Кофемолка с регуляцией степени помола и большим объемом (275 грамм).
6. Система очистки.

К недостаткам стоит отнести лишь отсутствие противокапельной системы и то, что кофемашина способна за раз готовить только одну порцию напитка. Средняя стоимость – 33-34 тысячи рублей.

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk

Еще одна модель, которая идеально подходит для дома. Относится к недорогой бюджетной серии известного немецкого бренда. Среди основных преимуществ:

• приготовление сразу двух порций;
• регуляторы крепости, температуры, количества жидкости в порции;
• дисплей с подсветкой;
• полуавтоматический капучинатор (без дополнительной ёмкости).

Недостатки (свойственны всем недорогим «автоматам» для дома): отсутствие противокапельной системы, малый резервуар для кофе (125 грамм). Еще одним минусом можно считать то, что кофемашина использует только зерновой кофе. Приблизительная стоимость – 34.5-35 тысяч рублей.

Неиспользуемые функции

В большинстве случаев функционал определяет цену. Чем больше возможностей у кофемашины, тем дороже она будет стоить. При выборе недорогих моделей для дома, некоторые функции могут быть полностью бесполезными, если они не пригодятся в деле.

К таковым можно отнести:

• подключение к водопроводу – в условиях дома эта опция не дает никакого преимущества, но изрядно увеличивает стоимость кофемашины;
• удаленное управление – заваривать кофе, тыкая кнопку в приложении, это очень удобно, но в рамках дома – это скорее бесполезная «игрушка», которая сильно повышает цену;
• сенсорные и дорогие дисплеи – яркие панели кофемашины и сенсорное управление способны впечатлить покупателя, но для дома эти опции не играют почти никакой роли.

В остальном тщательно изучайте все возможности кофемашины, чтобы определить, какие опции вам действительно понадобятся в домашних условиях, а какими можно пренебречь.