12 лучших газовых плит 2021

Готовые решения

Большое количество отзывов получает плита DARINA 1D EM241 419 W. И это связано не только с приемлемой ценой устройства (примерно 11 555 рублей), но и быстрым нагревом, который обеспечивают две экспресс-конфорки (из общего числа четырех).  Варочная панель покрыта эмалированной поверхностью, а размеры все плиты составляют 50x60x85 см. Управлять плитой одной удовольствие – все настройки механических переключателей четко прописаны.  Предусмотрен и таймер.

Но и это еще не всё. В технике предусмотрена яркая индикация, которая позволяет не забыть выключить агрегат. В духовке за такие приемлемые деньги есть и конвекция, и гриль, и 13 режимов готовки.

Плита DARINA 1D EM241 419 W

Одной из самых популярных моделей признана стеклокерамическая Zanussi ZCV 9540H1 W. Не в последнюю очередь благодаря своей цене от 21 300 рублей. Класс энергопотребления А и размеры 50x60x85 см делают её желанной гостьей на любой кухне. В духовке предусмотрен гриль.

На варочной поверхности расположено 4 конфорки с индикаторами остаточного тепла. Это придает еще большей безопасности в работе. По отзывам покупателей, они остаются довольны, как работают все заявленные функции.

Электроплита Zanussi ZCV 9540H1 W

Параметры выбора газовой плиты

Параметры выбора газовой плиты

Под параметрам понимают стандартную комплектацию. Определенный тип плиты максимально понятен и прост

Что важно учитывать, выбирая плиту:

• строение конфорок;
• основные параметры корпуса;
• строение и покрытие варочной поверхности;
• прочность решеток.

Не менее значимы характеристики духового шкафа.

Тип конфорок

Конфорки являются главной частью варочной поверхности. Обычно их изготавливают разных размеров. К каждой конфорке есть кнопка или регулирующая деталь – для контроля температуры. Размер конфорки определяется силой подачи газа: по своей сути напором.

Конфорки состоят из форсунок – через них поступает газ. Обычно на плите 4 конфорки, в редких случаях 6. Мощность конфорок отличается. Обычно в комплекте идет одна большая и одна маленькая конфорка, остальные – средние. Чем больше рядов пламени, тем быстрее будет происходить процесс нагревания.

В комбинированных устройствах на поверхности сочетаются газовые или электрические конфорки. Подобное решение позволяет предусмотреть любые поломки систем подачи газа или электроэнергии.

Размеры

Чтобы выбрать для кухни плиту, необходимо учитывать основные характеристики универсальных устройств. Размер агрегата, если речь идет о напольном устройстве, составляет 85 см в высоту, 50, 55 или 60 см в ширину. Другие характеристики зависят от модели, комплектации. Модели без духовки или встроенные устройства имеют другие характеристики.

Материал варочной поверхности

Для изготовления поверхности плиты используется сталь – она должна быть жаропрочной. Защитным слоем служит нержавейка или прочное стекло. Эмалированная поверхность также показала себя, как прочная и надежная, особенно в длительной эксплуатации. Единственный недостаток эмалированной поверхности – со временем на ней появляются царапины, и внешний вид поверхности становится хуже.

Если поверхность из нержавейки, она бывает матовой или глянцевой. Она легко отмывается, и отличается прочностью. Большим недостатком нержавейки является быстрый процесс загрязнения. Чтобы ухаживать за поверхностью, понадобится покупать специальные очищающие средства.

Стеклокерамика или керамика выглядит презентабельно, легко очищается. Ее еще называют газом на стекле. Стеклокерамика – самый удачный вариант, если нужен специальный дизайн. Для изготовления стеклокерамики используется высокопрочный материал: он выдерживает большие нагрузки, включая высокие температуры. Обычно стеклокерамика имеет темный цвет, часто коричневый. Очищение поверхности лучше проводить сразу, тогда их легче очищать.

Решетка варочной поверхности

На варочной поверхности также есть решетки – они позволяют контролировать тепловое воздействие. Продажа решеток происходит вместе с общей комплектацией плиты. Каждый бренд предлагает свои решения дизайна решетки – ее делают темного цвета или под цвет варочной поверхности.

Прежде чем выбрать товар, лучше пролистать каталог и просмотреть пусть и незначительные, но немаловажные детали, как решетки. Низкий наклон решеток приведет к быстрому повреждению кастрюль, слишком высокая решетка не позволит пище быстро прогреваться.

Самый выгодный вариант – решетки средней высоты, прочно фиксированные к варочной поверхности. Любой отзыв о подобной детали максимально позитивный. Цветовая гамма не влияет на функциональность решетки.

Особенности духового шкафа

Духовой шкаф – одна из важнейших частей плиты. Обычная духовка рассчитана на 45-55 л. Есть 2 разные детали:

1. Газовая. Внутри духовка устроена так, чтобы в ней циркулировал воздух, всего есть 2 режима нагрева: в отдельных моделях есть горелка, вентилятор, но только в одной части, с другой есть гриль. Наличие гриля позволяет равномерно прогревать противень. Газовая деталь дает эффект, напоминающий приготовление на углях.
2. Электрическая. В ней есть нагревательные детали – от 2 до 4 штук.  Чем дороже модель, тем больше нагревателей. Электрические духовки более простые по конструкции, они быстро нагреваются, имеют множество режимов.

Для безопасности использования двери духовки современных устройств оснащены теплоизоляцией. Термостат входит в основную конструкцию. Также есть противень, подходящий по размеру и таймер.

Watch this video on YouTube

Материал поверхности: какой лучше?

Электрические плиты по виду материала поверхности бывают:

• Эмаль. Экономный традиционный вариант, к которому мы привыкли. Эмалированная поверхность может быть разной по цвету – коричневой, серой, белой, черной. Основными недостатками такого материала является сложность в уходе и появление царапин на поверхности после длительного использования.
• Стеклокерамика. Этот материал очень легко очищать от загрязнений, он суперпрочный и удобный. Плиты с керамической поверхностью имеют свою особенность – при готовке пищи нагревается только нагревательный элемент и посуда, а зона вокруг них остается холодной. При наличии маленьких детей в доме это существенный плюс для их безопасности. Стеклокерамические приборы имеют электронное управление и тепловые индикаторы (пока конфорка не остынет до температуры в 60 градусов, она подсвечивается красным цветом).

Лучше отдавать предпочтение стеклокерамике. Ее единственный минус – это высокая цена в сравнении с эмалью.

Дополнительные характеристики

Компактные электрические плиты имеют довольно упрощенный функционал. Среди особенностей можно выделить, например, различные системы защиты. Это может быть блокировка панели от детей (чаще на стеклокерамических плитах), защита от перегрева или автовыключение при перенапряжении.

Тип управления устройств разнится обычно от конструктивного исполнения. Так, дисковые и спиральные плитки обычно управляются с помощью тактовых и поворотных механизмов, а стеклокерамика чаще оборудована сенсором либо кнопками.

У стеклокерамических плит иногда встречается индикатор остаточного тепла. Он в режиме реального времени показывает степень остывания конфорок после выключения. Индикатор горит – конфорка еще горячая, погас – остыла до приемлемых к касанию 50 °C.

Таймер позволяет автоматизировать и здорово упростить процесс готовки – плитка сама выключится через заданный промежуток времени, и вам не нужно будет помнить о блюде.

Какая электроплита лучше – спиральная или с блинами?

Если говорить о разделении плит на виды по типу нагревательных элементов, то все устройства можно поделить на спиральные и дисковые (с блинами).

Несмотря на то, что принцип работы таких устройств похожий, между ними существуют определенные отличия, которые могут сыграть решающую роль при выборе.

Например, спиральные плиты гораздо быстрее прогреваются, но держат температуру хуже дисковых.

Если пользователю нужно, чтобы плита была легкой, лучше отдать предпочтение спиральной модели, но для постоянного использования и длительного приготовления пищи больше подходят плиты с блинами.

Электрические кухонные плиты

Незаменимый помощник в доме, где отсутствует газопровод. Широкая линейка представленных электрических моделей позволяет сделать выбор, который действительно придется по душе хозяйке.

Если для газовой техники нужен природное «топливо», то для электрической необходима мощная проводка в доме. Кухонная плита может представлять собой одну варочную панель. Даже такое оборудование отличается оригинальным дизайном и цветовой гаммой.

Принцип действия

Электрический ток проходит по трубчатым электронагревателям, расположенным под каждой конфоркой. Благодаря этому генерируется тепловая энергия.

Простыми словами, спирали, находящиеся внутри конфорок, накаляются под воздействием электрического тока. Распределение тепла происходит равномерно на все объекты, которые находятся вблизи.

На рынке представлено четыре вида электрических плит:

• Галогенные – Нагреваются за короткое время и быстро остывают. Являются разновидностью стеклокерамических плит.
• Классические – Принцип работы: электрический ток проходит по проводнику с высоким сопротивлением, за счет этого процесса происходит выделение тепла.
• Индукционные – Принцип работы заключается в подогреве посуды с помощью индуцированных вихревых токов, которые создают магнитное поле.
• Стеклокерамические – Данные модели снабжены спиральными и ленточными нагревательными элементами.

Современные электрические плиты снабжены полезными функциями:

• духовой шкаф имеет преимущества перед газовой духовкой: за счет равномерного прогрева воздуха в нижней и верхней части;
• функция приготовления гриля; различают оборудование с инфракрасным и электрическим грилем. Считается, что готовка с помощью инфракрасного гриля лучше сохраняет полезные элементы и вкусовые качества;
• таймер помогает следить за временем, необходимым для приготовления пищи, оповещает об окончании процесса готовки;
• на дисплее отражается информация о режиме работы, температуре, продолжительности готовки;
• функция «встроенная память» запоминает параметры для приготовления блюд (режим нагрева, температура, время).

• экспресс-конфорки, используются для быстрого нагрева (7 минут);
• стандартные конфорки для ежедневной готовки (нагреваются за 10 минут);
• автоматические, со специальным датчиком для определения температуры посуды.

Правильно выбранная электроплита с разнообразным функционалом станет отличным подарком для хозяйки.

Преимущества и недостатки газовой плиты

Газовая плита – привычный многим прибор. В наше время их используют, когда дом подключен к газовой магистрали. Таких домов в России множество. Кроме того, газовые плиты используют в частных домах, подключая устройства к баллонам.

Плюсы газовых устройств:

• стоят на порядок дешевле, чем индукционные варианты;
• газ также стоит дешевле и медленнее расходуется, чем электричество;
• под голубое топливо для приготовления подойдет любая посуда – при покупке нового устройства ее не придется менять.

Однако число минусов превышает плюсы:

1. Газ взрывоопасен, поэтому системам требуется регулярная поверка на предмет утечки.
2. Если во время ремонта плиту переставляют в новое место, это считается элементом перепланировки, которую требуется узаконить в газовой службе.
3. Чтобы очистить рабочую поверхность, используют специальные средства, приобретаемые в отделах бытовой химии. Панель долго остается горячей, помыть ее сразу нереально, поэтому частицы пищи и жир быстро засыхают. Чтобы оттереть такие пятна, понадобятся усилия.
4. Если над плитой отсутствует вытяжка, на оборудовании и предметах, находящихся по соседству, образуется копоть.

Чем хороши газовые плиты и варочные поверхности

Традиционную газовую плиту легко установить: из помещения выносят старый прибор, а на его место ставят новый.

Плита выдерживает тяжелые кастрюли на панели, а во встроенной духовке вместо посудного шкафа хранят кастрюли/сковороды/ковши.

У каждой плиты есть крышка. Если ее опускают и застилают, например, скатертью, из плиты получается дополнительная рабочая поверхность на кухне.

При сегодняшнем широком выборе приборов для приготовления пищи хозяйки их умело комбинируют. К примеру, покупают электрический духовой шкаф, а для ежедневного приготовления еды монтируют варочную панель. Такая газовая поверхность компактна по толщине, поэтому ее монтируют на любой столешнице. Под ней остается пространство, где делают шкафчик с полочками и ящиками. Для маленьких кухонь это идеальное решение.

Варочные панели всегда имеют эстетичный вид. Найдется вариант под любой дизайн кухни – модерн, хай-тек, классика. Индукционные панели просты в уходе: ежедневно их протирают мягкой тканью, так как чаще они сделаны из закаленного стекла или стеклокерамики.

Панель – независимое устройство, ее необязательно располагать над духовкой. Если нет необходимости, духовой шкаф вообще не приобретают.

Стеклокерамика: преимущества и недостатки

Электроплита со стеклокерамикой обладает рядом преимуществ:

• стильный и современный дизайн;
• легкость в уходе и удалении пригоревших пятен;
• надежность и прочность;
• разнообразие функций;
• возможность уменьшать и увеличивать зону нагрева конфорки;
• экономичность потребления электроэнергии;

Но есть и недостатки:

• стоят такие плиты дороже;
• на них могут оставаться следы от пальцев, поэтому необходим тщательный уход;
• разбиться такая плита может при очень сильном точечном ударе.

При выборе плиты, прежде всего, руководствоваться следует суммой денег, которые Вы можете на нее потратить. Исходя из этого можно выбрать попроще или с наличием разных функций. Какая газовая плита лучше по отзывам можно прочитать в данной статье.

Преимущества

• Множество автоматизированных функций, которые обеспечивают удобство и безопасность при эксплуатации;
• Плиты со стеклокерамической поверхностью Schott Ceran превосходят обычные электроплиты по многим показателям: хайлайт нагрев быстрее и эффективнее.
• Классические черные и дизайнерские стеклокерамические поверхности. Они выигрышно смотрятся и прекрасно дополняют интерьер.
• Производитель экспериментирует, дает творческую свободу дизайнерам. Вы сможете найти необычные решения, вдохновленные культурой античности, астрологией, механикой и фактурой натуральных материалов. Смотрите линейки «Antique», «Zodiak», «Vintage» и др.
• Произведенная в Германии стеклокерамика украшает кухню и служит на протяжении долгого времени.

Подключение газовой плиты

Газовая плита должна быть установлена ​​лицензированным установщиком , и после завершения установки поставьте печать на гарантийном талоне и / или сертификате подключения продукта — это основание для признания производителем основной гарантии. У вас есть небольшие отличия по типу газа в разных частях страны, поэтому перед покупкой стоит проверить. 

Некоторые компании предлагают бесплатную замену форсунок в течение 30 дней с момента покупки, если форсунки, установленные в плите, не соответствуют типу газа у заказчика — такую ​​услугу предоставляют , например, Bosch и Siemens.

Стоит помнить, что практически каждая газовая плита должна быть подключена к электричеству — магнето уже является стандартом даже в плитах за 6000 рублей. В случае пластин Solgaz рекомендуется использовать источник бесперебойного питания (ИБП) — пластина имеет скрытые пластины, и при отсутствии электричества только ИБП запустит пластину — спички вам не помогут.

Природный газ / системный газ G20 (GZ 50)  — газовые варочные панели имеют стандартные форсунки для этого типа газа. Каждая пластина имеет штуцер с резьбой G kró дюйма. При установке новой варочной панели рекомендуется подсоединять ее новым одобренным шлангом. В настоящее время «жестких» связей не производится. Используются шланги с быстроразъемным соединением или обычные навинчивающиеся шланги.

Сжиженный газ (пропан-бутан) — в этом варианте подключения на стандартной ½-дюймовой резьбе навинчивается конец шланга 8 × 1 мм, поставляемый с пластиной. При таком подключении требуется замена, а затем регулировка форсунок. Для подключения нужен шланг с редуктором.

Преимущества и недостатки электрических плит

Электрическая плита не заменимый электроприбор на каждой кухне.

Преимущества:

• высокий уровень безопасности;
• богатый выбор типов варочной поверхности;
• большая функциональность электродуховки;
• более эффективная регуляция температурного режима;
• отсутствие подключения к газопроводу.

И хотя электроплита имеет очень много преимуществ перед газовой плитой все же много имеется и недостатков.

Недостатки:

• перебои в подаче электроэнергии могут оставить без обеда;
• необходимость использовать специальную посуду;
• большие счета за электроэнергию;
• возможные сложности с розетками при монтажных работах;
• обязательное наличие проводки с высокой мощностью.

Принципы выбора

При выборе следует основываться не только на личных предпочтениях, визуальных качествах и стоимости, но и учитывать другие важные критерии. К ним относится:

• безопасность применения;
• цена;
• скорость и простота приготовления пищи;
• внешние качества и дизайн;
• особенности духовки;
• функциональность.

Широкий ассортимент моделей может поставить в тупик каждого

Внешние качества любых современных моделей находятся на высоком уровне. Производители стремятся выполнить изделия в современном стиле, представить широкий ассортимент оттенков и стилей, что позволит каждому выбрать оптимальный вариант

Поэтому в первую очередь следует обращать внимание на функциональность моделей и удобство их применения

Безопасность=»subtitle»>

Использование электричества и газа несет в себе определенную опасность. Устаревшая или некачественная проводка может вызвать короткое замыкание и, как следствие, пожар

Поэтому важно следить за состоянием электросети и вовремя проводить все необходимые профилактические работы. Всю ответственность за безопасность несут на себе жильцы квартир

В случае появления очага возгорания, общая площадь пожара зависит от оперативности действия спецслужб. Тем не менее, большинство жителей близлежащих квартир успеют вовремя эвакуироваться.

Газ – совершенно другое дело. Из СМИ часто поступает информация о взрывах бытового газа в многоквартирных домах. За 2018 год произошло 28 подобных происшествия, а в 2017 году их было 32. В некоторых случаях разрушаются целые пролеты зданий. За состоянием труб и газовых плит следят специальные службы. Тем не менее, от халатного отношения жильца одной квартиры может пострадать весь дом. Даже если вы полностью соблюдаете технику безопасности, это не сможет обезопасить вас от утечки газа на соседней жилплощади. В случае взрыва остается надеяться только на действия спасателей.

Особенности бытовых приборов=»subtitle»>

Газовые плиты

Из явных минусов выделяют опасность подобного оборудования. Плиту сложно переместить в другое место, так как подключение производится непосредственно к газовой трубе. Воздух на кухне с малоэффективной вытяжкой становится тяжелым, поэтому раз в несколько лет необходимо прочищать вентиляционные отверстия. Даже при наличии электроподжига огонь может загораться не сразу. В случае возникновения неисправностей для ремонта придется вызвать специалиста с соответствующей квалификацией.

Электрические плиты

Плиты на электроэнергии отличаются более привлекательным дизайном. Их легко мыть, так как поверхность плиты, как правило, ровная. Такие приборы намного проще и безопаснее в эксплуатации. При желании можно точно регулировать температурный режим конфорок или задавать время работы (если подобный функционал предусмотрен). Из недостатков можно выделить высокую цену, более длительный нагрев пищи и высокое энергопотребление. Также должна быть проведена специальная электропроводка, способная выдержать большой ток.

Водонагреватели и газовые колонки

Электрические водонагреватели могут устанавливаться в квартире самостоятельно. Дополнительных бумаг или разрешений не требуется. Такие бойлеры бывают 2 типов — накопительные и проточные. Накопительные водонагреватели позволяют запастись большим объемом воды, однако занимают много места и долго прогревают воду (до 5 часов при большом объеме бака). Проточные водонагреватели обеспечивают непрерывную подачу горячей воды. Они очень компактны и внешне напоминают смесители. При этом устройства не могут нагреть воду до высоких температур и требуют качественной проводки для продолжительного использования.

Если в квартире подведен газ, то стоит задуматься об установке газовой колонки. По сравнению с накопительным бойлером она намного компактнее и быстрее нагревает воду. Однако колонку не получится установить сразу после покупки прибора в магазине. Предварительно потребуется оформить соответствующие документы. Газовый водонагреватель можно разместить только на кухне с надежной системой вентиляции и дымоходом (для безопасности рекомендуется регулярно проверять тягу).

Котлы для отопления

Помимо центрального отопления некоторые собственники решаются на установку индивидуального аппарата. Электрические котлы считаются самыми безопасными. Они помогают незначительно сэкономить на счетах за отопление и прогревают квартиру при первой необходимости. При этом такие котлы потребляют достаточно большое количество электроэнергии. Газовые котлы способны существенно сэкономить семейный бюджет, однако для их монтажа потребуется собрать некоторые документы и получить разрешение.

Виды газовых плит

Рассматривая вопрос по выбору газовой плиты, следует разобраться с особенности различных видов приборов, а также их плюсами и минусами. Это позволит определить тип, после чего нужно разобраться с параметрами техники.

Настольные

Настольные модели считаются отдельно стоящими, но они лишены духовки. Для работы достаточно установить плиту на ровную поверхность и сделать подключение к источнику природного газа. Данный вариант бытовой техники мобильный, его можно переносить, а в продаже есть модели с 1-4 конфорками. Рекомендуется использовать в качестве дачного варианта.

Плюсы:

• Небольшие размеры и масса.
• Можно перевозить на дачу или в другие места, где есть доступ к газу.
• Простое подключение.
• Самая низкая цена.

Минусы:

• Нет духовки.
• Наличие дополнительных функциональных возможностей полностью отсутствует.

С электрической духовкой

Данные устройства характеризуются тем, что верхняя часть работает от газа, а нижняя от электричества. Это может вызывать определенные сложности при подключении, но существенно расширяются функциональные возможности, поскольку духовка получает разные режимы работы и программы готовки блюд. Внутри температура может доходить до 500 градусов, но это возможно не для приготовления блюд, а самоочищения камеры. Для нагрева шкафа используется нагревательный элемент, который требует много тока. Кроме того, духовка электрического типа требуется больше времени для прогревания.

Высота подобной плиты стандартная, составляет 85 см, а ширина и глубина находятся в диапазоне 40-120 см и 40-60 соответственно.

Плюсы:

• Быстрый прогрев варочной поверхности, поскольку работа проводится от газа.
• Широкие функциональные возможности.
• Большой ассортимент и выбор по размерам.
• Равномерное запекание еды в духовом шкафу.

Минусы:

• Длительный разогрев духового шкафа.
• Повышенный расход электричества.
• Сложная установка, которая вызвана разными источниками питания.

С газовой духовкой

Такие конструкции считаются самыми распространенными и простыми. Газовая плита включает духовку, которая работает на аналогичном топливе. Внутри установлена большая горелка для прогрева шкафа, которая может за полчаса сделать 300 градусов. Подобные модели относится к экономичным, поскольку их применение будет дешевле, чем в электрических аналогах, кроме того, нагрев тоже значительно ускорен.

Стандартный размер печки по высоте 85 см, поэтому плиты ставятся вровень со столешницей. Ширина может быть разной, исходя из конкретной модели и производителя. Диапазон колеблется в пределах 50-90 см, а глубина 50-60 см. Внутренний объем духового шкафа 30-119 литров, а верхняя часть может включать варочную поверхность на 2 и более конфорок, вплоть до 8 единиц.

Плюсы:

• Обеспечивает быстрое прогревание, что сокращает время на приготовление пищи.
• Можно применять почти любую посуду.
• Эксплуатация экономичнее, чем при использовании комбинированных плит или полностью электрических.
• Простое использование, которое не вызывает сложностей.
• Есть устройства с грилем в духовке.

Минусы:

• Огнеопасны.
• Во время работы выжигается кислород, выделяется парафиновая копоть.
• Во время работы духового шкафа продукты сгорания могут попадать на поверхность готовой пищи.

Комбинированные

Поскольку спрос на газовые плиты большой, но они не могут порадовать потребителей своей функциональностью, производители начали выпускать более современные и эффективные устройства комбинированного типа. Они характеризуются наличием на варочной поверхности конфорок, работающих от газа и электричества. Духовка может работать от газа или электричества на выбор покупателя.

В дополнение нагревательные части верхней части бывают из чугуна, с галогеновыми лампами, Hi-Light или индукционного типа. При выборе комбинированных приборов могут быть разные варианты, которые будут отличаться по стоимости и другим параметрам. В остальном техника не отличается от классической, характеризуется наличием тех же плюсов и минусов.

Плюсы:

• Большой выбор моделей по возможностям, габаритам.
• 2 типа горелок позволяют обезопасить технику, а при помощи газа быстро разогревать и готовить еду.
• Можно применять любую посуду для готовки.
• Если нет света, есть возможность включить газ или наоборот.

Минусы:

• Стоимость выше других моделей.
• Сложный монтаж по причине нескольких источников питания.

Лучшие комбинированные кухонные плиты

№	Модель	Характеристики, достоинства	Цена Р
1	Gorenje K57CLI1	Модель бежевого цвета, газовая панель с чугунными решетками, стиль оформления «ретро». Духовка электрическая, 5 режимов, конвекция, гриль, паровая очистка. Есть электроподжиг и газ-контроль. Популярная европейская модель.	28 350
2	BEKO CSE 52120 GX	Комбинированная кухонная плита в корпусе из нержавеющей стали с чугунными решетками, верхняя панель имеет 4 конфорки, оборудована электроподжигом. Духовой шкаф имеет 6 режимов работы, гриль и вертел. Имеется функция очистки паром духовки.	18 790
3	Darina 1B KM441 301	Белоснежная комбинированная плита оборудована 4 газовыми конфорками и электрической духовкой. Решетка стальная, есть электроподжиг. Духовка работает на 4 режимах, укомплектована 2 противнями и решеткой.	8 980- 10 590

Изучая рейтинг, обратите внимание, изделия победили на конкурсной основе. Каждая модель имеет не менее 10 отзывов, в которых указаны недочеты

Возможно,  какое-то замечание для вас имеет определяющее значение. Лидируют бренды немецких, итальянских и шведских производителей. Хорошие плиты для кухни эконом класса производит белорусская компания Gefest, польская Hansa, словенская Gorenje.

Лучшие производители электрических плит

Разбираясь, как выбрать хорошую плиту, следует ориентироваться на бренд. Много компаний, которые делают бытовую технику, предлагают плиты и варочные поверхности электрического или газового типа. В магазинах представлен большой ассортимент, а изучать особенности каждой модели долго и сложно. Для упрощения задачи рекомендуется просто ориентироваться на марку, которая заслужила популярность долговечностью, качеством и функциональностью:

• Bosch;
• Electrolux;
• Gorenje;
• Hansa;

Изучив основные виды конфорок, а также виды электрических плит, следует еще ознакомиться с некоторыми параметрами выбора, упрощающие покупку.

№6. Правильный выбор духовки

Когда с параметрами варочной поверхности вы определились, наступает время выбирать «низ». Духовки, как и варочные панели, могут извлекать тепло как из газа, так и из электричества. Считается, что электрические духовые шкафы лучше, так как в них можно более точно регулировать параметры работы. Рассмотрим основные свойства каждого варианта чуть подробнее:

• газовые духовки стоят дешевле электрических, да и в эксплуатации они более экономные. В плане функционала они проигрывают. Самые простые духовки получают газовую горелку, расположенную внутри, и гриль – верхний нагревательный элемент. Обычно он работает от электричества (менее экономный, зато более регулируемый нагрев), реже духовки оснащают газовым грилем (плохо поддается регуляции). В некоторых газовых духовках есть и режим конвекции, но по качеству исполнения он уступает аналогу в электрических шкафах, ведь тут вентилятор просто раздувает нагретый в духовке воздух. В электрических же духовках около вентилятора находится ТЭН, обеспечивая более равномерный нагрев. Лучше брать газовую духовку с автоподжигом;
• электрические духовки в самой простой комплектации имеют два ТЭНа, сверху и снизу. Более продвинутые модели получают функцию конвекции и 4 нагревательных элемента: сверху, снизу, сбоку и вокруг вентилятора. С таким устройством можно будет готовить любые блюда, достигая нужного результата. Более того, многофункциональные духовки могут не только запекать в разных режимах, но и помогать с разморозкой и сушкой овощей/фруктов/грибов. На панели управления духовки все режимы обозначаются понятными символами.

Кроме того, большинство духовок, вне зависимости от типа, получают встроенную подсветку и таймер. Практически все модели имеют откидывающуюся дверцу, реже встречается распашная (такие духовки удобны при расположении их на уровне глаз), еще реже – выезжающие. Количество стекол может отличаться, часто используют двойное остекление, есть модели с 3 и 4 стеклами: чем из больше, тем лучше теплоизоляция. Управление производят электромеханическим (просто и удобно) или электронным способом. Последний позволяет проводить более тонкие настройки, но и ломается чаще.

Что же касается системы очистки, то сейчас используют несколько вариантов:

• традиционная, с помощью губки, воды и моющего средства. Благо эмаль в духовке делают такой, чтобы грязь в нее не въедалась и легко отчищалась. Это достигается благодаря включению в состав графита и кремния;
• каталитическая чистка осуществляется благодаря специальному покрытию на стенках. Оно имеет небольшие поры, благодаря которым осуществляется поглощение жиров для их дальнейшего расщепления. Процесс очистки происходит уже во время приготовления пищи – вам ничего делать не надо;
• пиролитическая очистка предполагает кратковременное повышение температуры до 5000С, благодаря чему все загрязнения попросту сгорают. Остается только потом влажной губкой удалять золу. Самый эффективный и дорогой способ очистки;
• паровая очистка возможна в любой духовке. Достаточно в противень налить воды и включить слабый нагрев минут на 30. После этого все загрязнения будут отходить гораздо легче.

Растет популярность духовок с телескопическими направляющими. С ними действительно намного удобнее доставать блюдо. Из дополнительных функций можно отметить управление работой духовки с помощью Wi-Fi.

Электроплиты с поверхностью из нержавеющей стали

Simfer F50EW03002

Модель предназначенная для маленьких кухонь, где нет лишнего места. Бренд «Симфер» разработал плиту, которая обладает базовыми характеристиками, имеет ширину всего 0,5 метра и небольшой духовой шкаф.

Особенность Simfer F50EW03002 – простота. Управление осуществлено механическим путем. Ручками на приборной панели регулируется уровень нагрева. Всего в конструкции предусмотрено 4 конфорки, которые работают с разной мощностью.

Духовка имеет вместительность всего 45 литров и обладает 3 режимами готовки: нижний, верхний и классический нагрев. Этого достаточно для приготовления пирогов, пицц и других блюд.

Hansa FCEX54110

Рейтинг электрических плит заканчивает технологичная серия Hansa FCEX54110.

Духовой шкаф у модели имеет 4 режима:

1. Конвенция. Нагрев с обдувом, позволяет приготовить сочное мясо без запекания.
2. Верхний и нижний режим. Предназначены для акцентирования жара на конкретный участок.
3. Гриль. Функция позволяет жарить мясо, сосиски и овощи без масла и жира на шампуре.
4. Функция размораживания.

На панели есть 4 конфорки стандартного режима и экспресс. В комплекте поставляется специальный противень, разработанный по технологии «ПроКук». Сотовая система впускает воздух внутрь и не дает еде пригорать.