Купольная или наклонная вытяжка

Потребление электричества

Потребляемая мощность связана с энергоэффективностью. И требования здесь в принципе те же, что в случае с производительностью – надо учитывать размер кухни, частоту и интенсивность готовки и так далее. Если квартира маленькая и вы готовите что-либо 1-2 раза в день, то наклонной вытяжки мощностью 240 Вт хватит с головой. Хотя многие производители давно перешли на более «продвинутые» технологии, позволяющие уменьшить потребляемую мощность. Так, наклонные вытяжки имеют и меньшую мощность (до 190 Вт), хотя производительность все равно остается высокой.

Чем выше мощность, тем больше пользователю приходится платить за электроэнергию

В стремлении сэкономить важно не переборщить, а найти «золотую середину» между достаточной производительностью и оптимальной потребляемой мощностью. Ради удобства потребителей производители маркируют свою продукцию – так сразу понятно, насколько техника экономически выгодна

Идеальное соотношение потребляемой энергии и производительности – это класс А и А+. А вот модели классов В, С не так благоприятны для кошелька.

Рейтинг моделей

Weissgauff GAMMA 50 PB BL – высокая производительность

Преимущества Gamma 50 PB BL:

• высокая производительность – 1100 м 3 /час;
• эффективная очистка воздуха;
• низкий уровень шума;
• яркое освещение;
• удобная панель управления с физическими кнопками;
• трехслойный жироулавливающий картридж с асинхронным размещением сеток.

• быстрое загрязнение корпуса, особенно выполненного в белом цвете;
• невозможность слежения за степенью загрязненности фильтров;
• отсутствие интенсивного режима работы, таймера автоматического выключения.

MAUNFELD Tower C 50 – эффективность и простота

Преимущества Tower C 50:

• работа в двух режимах – отвода и рециркуляции;
• периметральное всасывание;
• 3 скорости;
• кнопочное управление;
• качественное освещение.

Единственный недостаток модели – ощутимый шум при работе на максимальной скорости.

Shindo Nori 60 B/BG – бесшумная помощница

Преимущества Nori 60 B/BG:

• простое управление посредством физических кнопок;
• работа в режимах отвода и циркуляции;
• бесшумная работа;
• качественное светодиодное освещение.

• отсутствие в комплекте угольных фильтров;
• невозможность дистанционного управления.

Источник

Полезные функции

В условиях очень маленьких кухонь, когда важен каждый сантиметр, вытяжки, которые так экономят пространство, будут очень кстати. Больше не будет над плитой нависать громоздкий прибор, ограничивающий доступ к готовящейся пище.

Очистители нового поколения, кроме перечисленных плюсов, имеют ещё ряд полезных функций:

• вентиляционная система;
• таймер выключения;
• автовключение (инфракрасные детекторы температуры подскажут прибору, когда началось приготовление пищи);
• авторегулировка мощности (в зависимости от интенсивности испарений очиститель работает в том или ином режиме).

Изменения коснулись ещё и дисплея: он тоже стал более современным – сенсорным. Одним прикосновением пальца можно выставить на нём ту или иную функцию. Но кнопочные вытяжки ещё не отошли в прошлое, их тоже можно встретить в продаже.

Общие правила пользования вытяжками

Как правильно пользоваться кухонной вытяжкой? Есть 4 главных правила:

1. Не нужно ждать, когда кухня наполнится едким дымом и паром. Вытяжку включают сразу, как только начат процесс готовки, или за несколько минут до этого. Так она справляется со своей задачей максимально эффективно.
2. Повышайте мощность постепенно. Не рекомендуется включать прибор сразу на полную мощность. Это создает дополнительную нагрузку на электродвигатель. Чтобы продлить срок его службы, осуществляют плавный пуск. Начните с самой низкой мощности, а затем регулируйте ее по потребностям.
3. Выключите прибор тогда, когда воздух будет полностью чистым и свежим. После окончания готовки вытяжку оставляют работать еще 5–15 минут. Во-первых, от только что приготовленной пищи все еще идет пар. Во-вторых, частички соединений и запахи разносятся по всей комнате сквозняком, создаваемым передвижением по кухне, открытыми окнами, дверьми. Чтобы полностью очистить помещение, нужно время.
4. Не готовьте под вытяжкой пищу с применением открытого пламени. Фламбирование и жаренье на гриле на открытом огне создает опасность пожара – жировые отложения на фильтре вытяжки могут легко воспламениться.

Что делать, чтобы кухонная вытяжка работала лучше

Вытяжка – один из самых востребованных атрибутов современной кухни. Она эффективно устраняет и запахи, и чад, освобождая воздух в помещении от канцерогенов

Но для того чтобы вытяжка оправдала ожидания, важно знать, как выбрать ее при покупке. Кроме того, необходимо правильно использовать установленную технику

Сегодня без проблем можно купить вытяжку – Киев, Санкт-Петербург, Москва и другие крупные города предоставляют эту возможность не только в обычных магазинах, но и в интернете. Но не многие знают, как сделать ее работу более эффективной. Небольшой секрет расскажет вам «Уютная кухня».

Правило первое: включать вытяжку надо сразу, как начинаете готовить. Выключать – спустя несколько минут после того, как завершите процесс. Гораздо проще делать это, когда вентилятор снабжен механизмом остаточного хода, либо ваша модель оснащена таймером.

Правило второе: при работающей вытяжке надо держать открытой дверь на кухню и форточку в любой из комнат квартиры. А вот форточку в самой кухне в этот момент лучше закрыть

Особенно важно соблюдать это правило, если на кухне что-то подгорело

Если закрыть дверь и окно в кухне – вытяжка будет гонять по кругу разряженный воздух. Рано или поздно это приведет к тому, что сгорит мотор вентилятора. Если открыть форточку на самой кухне, работа вытяжки будет направлена на всасывание и фильтрацию этого, поступающего с улицы, воздуха. Эффективной очистки опять не будет. Поэтому надо обеспечить доступ к воздуху других помещений квартиры, чтобы максимально быстро избавиться от чада.

Источник

Рейтинг моделей

Weissgauff GAMMA 50 PB BL – высокая производительность

Преимущества Gamma 50 PB BL:

• высокая производительность – 1100 м 3 /час;
• эффективная очистка воздуха;
• низкий уровень шума;
• яркое освещение;
• удобная панель управления с физическими кнопками;
• трехслойный жироулавливающий картридж с асинхронным размещением сеток.

• быстрое загрязнение корпуса, особенно выполненного в белом цвете;
• невозможность слежения за степенью загрязненности фильтров;
• отсутствие интенсивного режима работы, таймера автоматического выключения.

MAUNFELD Tower C 50 – эффективность и простота

Преимущества Tower C 50:

• работа в двух режимах – отвода и рециркуляции;
• периметральное всасывание;
• 3 скорости;
• кнопочное управление;
• качественное освещение.

Единственный недостаток модели – ощутимый шум при работе на максимальной скорости.

Shindo Nori 60 B/BG – бесшумная помощница

Преимущества Nori 60 B/BG:

• простое управление посредством физических кнопок;
• работа в режимах отвода и циркуляции;
• бесшумная работа;
• качественное светодиодное освещение.

• отсутствие в комплекте угольных фильтров;
• невозможность дистанционного управления.

Источник

Преимущества и недостатки

Как и у устройств других типов, имеются свои плюсы и минусы у наклонной вытяжки.

Воздухоочистители обладают такими преимуществами:

1. Экономия рабочего пространства кухни. Наклонное размещение экрана позволяет без ограничений пользоваться плитой – над головой нет неудобной громоздкой конструкции.
2. Мощный двигатель обеспечивает высокую эффективность устройства. При сомнениях, какую вытяжку приобрести – каминную или наклонную, большинство пользователей предпочитает последнюю из-за большей производительности и компактности.
3. Возможность подбора материала корпуса (стекло, керамика, сталь). Всегда можно подобрать модель с учетом оформления интерьера кухни.
4. Наличие дополнительных функций, позволяющих легко и удобно пользоваться прибором. К ним относятся таймер, автоматическое изменение мощности, подсветка, отложенный старт.
5. Отсутствие открытого окошка для жироулавливающих картриджей, которые постепенно желтеют. В наклонных вытяжках установка фильтров выполняется скрытно.
6. Возможность слежения за состоянием очистных элементов. Во многих моделях имеется датчик загрязненности.
7. Выбор типа управления – дистанционное, кнопочное или сенсорное.
8. Низкий уровень шума.
9. Простота и удобство монтажа.

Существенным недостатком вытяжного устройства является невозможность встраивания в кухонный шкаф. Из-за этого над ней не устанавливаются предметы кухонного гарнитура. Косая вытяжка монтируется к стене, ее невозможно установить по центру кухни как островные приборы.

Производятся также и устройства экономкласса, обладающие функциями, необходимыми для эффективной работы.

К недостаткам также относится то, что высокая мощность приборов с наклонным экраном приводит к повышенному потреблению электроэнергии. Особенно, если вытяжка работает часто и долго.

Виды наклонных вытяжек

Внешне наклонные вытяжки похожи, но отличаются между собой по принципу работы, цвету, форме, способу управления и материалу корпуса.

Виды наклонных вытяжек по принципу работы:

1. Отводная. Как и в случае с традиционными отводными вытяжками, всасываемый воздух, пройдя через жировой фильтр, выводится в центральный вент. канал. Так как отводная вытяжка не очищает имеющийся в комнате воздух, а только удаляет загрязненный, ее целесообразно использовать с открытой форточкой. Отводные вытяжки эффективны и экономны (не требуется регулярная замена фильтров), но монтаж их довольно сложен: помимо того, что подвесной агрегат необходимо закрепить на стене и обеспечить электропитанием, он нуждается в присоединении к вентиляции.
2. Рециркуляционная. Такую вытяжку не нужно подключать к вентиляции: она работает автономно. Всасываемый воздух, пройдя через наружный жировой фильтр, попадает внутрь агрегата, под корпусом которого скрыт еще один акриловый, бумажный или угольный фильтр. Воздух, пройдя вторую, более глубокую стадию очистки, выводится обратно в комнату. Примечательно то, что на выходе воздух имеет ту же температуру, что и весь воздух в помещении, но не содержит примесей и запахов. Эффективность рециркуляционной наклонной вытяжки зависит от состояния внутреннего фильтра, который нуждается в замене каждые полгода.
3. Комбинированная. Такая вытяжная система содержит в себе оба описанных выше способа очистки воздуха. Специальной кнопкой выбирается режим работы. Вариант удобен зимой, когда проветривать комнату нецелесообразно, чтобы не охладить помещение.

Основные цвета, в которых можно встретить в продаже вертикальный воздухоочиститель — черный, белый и красный. Изготавливаются модели из закаленного стекла, стеклокерамики, металла и пластика. Внешне вытяжки отличаются видом откидной панели и способом управления.

Полезные функции

Наклонные вытяжки ценятся за эргономичность. Такая техника экономит пространство, не мешая приготовлению еды. Вместо громоздкой шумной конструкции, нависающей над плитой, перед вами изящный и приятный глазу агрегат, который намного мощнее и расторопнее традиционных аналогов, и работает бесшумно.

Высокотехнологичные и многофункциональные наклонные вытяжки могут иметь такие функции:

• таймер автоматического отключения;
• голосовые команды;
• дистанционное управление;
• выбор режимов работы;
• автовключение при изменении состояния воздуха в комнате;
• индикатор фильтров – в рециркуляционных моделях;
• активация отложенного запуска;
• авторегулировка мощности;
• регулировка яркости подсветки.

Продвинутые модели оснащены сенсорным дисплеем. А антивозвратный клапан, имеющийся в некоторых моделях, не позволяет при выключенной вытяжке проникать грязному воздуху из вент канала (например, от соседей) обратно в помещение.

Разнообразие стилей и цветовых решений

Если вы хотите купить вытяжку, но боитесь, что не найдете модель нужного цвета – ваши опасения напрасны. По крайней мере, в случае с наклонными установками. Дизайнеры-разработчики совершенно не ограничены какими-то рамками – цветовая палитра материалов очень разнообразна. Более того, многие бренды сотрудничают с именитыми архитекторами и дизайнерами, которые создают целые серии ультрамодных вытяжек с оригинальными концепциями.

Но при выборе лучше ориентироваться, конечно же, на исходный стиль кухни. К примеру, для классического интерьера какие-то броские цвета будут совсем неуместны – можно отдать предпочтение черно-белой гамме, бежевым, коричневым оттенкам. Нейтральные по цвету вытяжки подходят под любой гарнитур и выгодно сочетаются с остальной техникой. Универсальный вариант – наклонные модели из черного стекла. Это практично, модно и элегантно. Белая наклонная вытяжка может «разбавить» темный интерьер, зрительно сделать рабочую зону более просторной. Конечно, за такой техникой нужно постоянно ухаживать, и к этому надо быть готовым.

Привнести в дом оригинальности можно с помощью яркой вытяжки – таких на современном рынке полно. Красные, синие, зеленые и даже желтые – вариантов масса, остается только включить фантазию. Броские оттенки должны присутствовать в интерьере в минимальном количестве, иначе возникает дисбаланс. Поэтому вся остальная мебель и другие объекты должны иметь спокойные цвета, а вытяжка – подходить по гамме. Если вы решили серьезно подойти к делу, можно посоветоваться с профессиональным дизайнером или же поискать соответствующую информацию в интернете.

Отдельно стоит сказать о всевозможных стилях оформления. Хоть традиционные наклонные вытяжки сами по себе имеют солидный вид, предлагаются и другие, более оригинальные решения. Например, модели круглой формы – выглядит очень необычно и даже футуристично. Есть варианты дизайна с нанесением изображений на фасад корпуса. Это может быть что угодно: от растительных принтов до абстрактных рисунков

Дизайнерские вытяжки притягивают внимание, делая акцент на современной и функциональной рабочей зоне кухни

Вытяжка над варочной поверхностью

Вытяжки над плитами улучшают местную вентиляцию, циркуляцию воздуха по всей комнате. Встроенные вентканалы с той же задачей справляются плохо, и перед владельцами кухни стоит выбор — использовать вытяжной прибор или постоянно открывать окна, как летом, так и зимой. Мебель и отделка сохранят вид, если пар от блюд будет выходить быстро.

На изображении — вытяжка классической купольной модели, но с более редкой для современности округлой формой и воздуховодом, уходящим в потолок

Вентиляционные устройства бывают 2 видов по способу действия и имеют больше 10 разновидностей по строению. Вытяжки ставят над газовыми плитами, электрическими, приборами смешанного типа.

Свойства воздуха становятся лучше благодаря тому, что вытяжка устраняет:

• пар;
• остатки горения газов;
• загрязненность;
• копоть;
• запахи.

Приборы очищают газообразную среду проточным (отводящим) и рециркуляционным способами. Устройства 1-го вида втягивают воздух и выводят его из здания. Среди недостатков стоит отметить, что системы нуждаются в каналах, и что кухню приходится наполнять воздухом с улицы.

Рециркуляционные вытяжки вбирают воздушную массу, перекачивают по фильтрам и отдают обратно. Очищают воздух долго, а их детали изнашиваются быстро, что и есть главным минусом.

Наименьшая высота установки вытяжки в случае с газовой плитой составляет 75—85 см между нижней кромкой и конфорками, кроме того, точные числа указывают в инструкциях к оборудованию. Приборы с меньшей силой тяги, около 300 м³/час, обычно размещают по нижней границе интервала, т.е. в 75 сантиметрах.

Такое же расположение подходит для систем, которые не имеют 10-сантиметрового запаса по ширине по каждой из боковин плиты. Вытяжки для электрической техники крепят в среднем на 10 см ниже — в 65—75 см над варочной панелью.

Идеальный зонт вытяжки выступает за плиту с боков и спереди, имеет большую глубину, ширину и площадь, чем варочная панель

В общих правилах есть исключение для наклонных систем. Над газовыми плитами их монтируют в 55—65 см по нижнему краю. На 20 см выше, чем над электрическими, с которыми хватает промежутка в 35—45 см.

Все виды вытяжных систем размещают по нижней кромке не выше чем в 90 см над варочной поверхностью любого прибора. Островную вытяжку на 1,3—1,5 метра в ширину, можно поднять еще на 5—10 см. Несоблюдение нижнего ограничения по установке увеличивает риск поломки деталей и возгорания жирной пленки.

На высоту расположения над газовой или любой другой плитой материал вытяжки не влияет. На размещение в пределах допустимого интервала — тоже.

Островные вытяжки устанавливают над кухонными островами и полуостровами: приборы изготавливают с прямоугольной, цилиндрической, квадратной, Т-образной формой, а также в виде перевернутых столов и необычных геометрических фигур

При выборе высоты учитывают три дополнительных фактора:

1. Наличие организованной естественной вентиляции приточно-вытяжного типа и расстояние к ней. Чем меньше дистанция, тем выше можно монтировать устройство для плиты.
2. Конфигурация кухни, мебели и бытовой техники. Речь идет о размещении второго яруса гарнитура, объектов над вытяжкой, высоте потолков, а также о наличии, размере и особенностях крышки плиты.
3. Наличие печки. Прогретая духовка плохо влияет на внутренние детали вытяжного прибора. Над стандартным устройством с печкой вытяжку устанавливают ближе к верхней границе нормы, если этому ничто не мешает.

Сложности возникают из-за строения вытяжного прибора. Подвесные телескопические рассчитывают на установку ниже дна навесного ящика, что ограничивает выбор высоты. То же касается встраиваемых моделей, которые «заменяют» дно мебельной секции, но шкафчики для крепления и скрытия воздухозаборника в случае чего меняют.

Установке настенных вытяжек на оптимальной высоте иногда мешают трубы и крышки плит. Островные модели крепят к потолку, поэтому их высоту по нижнему уровню определяют габариты.

Для всех, кто занимается готовкой, следует организовать доступ до дальней части вытяжного прибора; к его регулировочной панели, которая обычно находится спереди, дотянется любой взрослый даже при максимальной высоте размещения

В промежутке между варочной панелью и низом вытяжки нельзя использовать розетки. Точку для электропитания предусматривают на уровне 2—2,5 метров над полом, внутри навесных шкафчиков или сразу над ними.

Розетку отдаляют минимум на 15 см от воздуховода. Наиболее универсальной высотой для гнезда считают уровень в 200 см над полом и 110 см выше плиты или столешницы рабочей зоны.

Особенности конструкции

Производители усовершенствовали конструкцию обычной кухонной вытяжки, заменив расположение её рабочей поверхности. Теперь она стала наклонной. Благодаря такому положению производительность прибора значительно выросла, так как воздушный поток стал перемещаться быстрее по узкому проходу. Это значит, что очищение будет происходить за меньший промежуток времени.

Ещё одной особенностью является само расположение поверхности таких вытяжек. Из-за внешнего вида их часто называют пристенными. Вы обязательно почувствуете разницу между классическим видом, поверхность которого расположена прямо, и наклонной моделью.

Красивый современный дизайн наклонных вытяжек для кухни украсит любой интерьер. Широкий выбор моделей с различными габаритами и разной цветовой гаммой позволит вам подобрать прибор, подходящий к вашему кухонному гарнитуру. Если у вас преобладает современный стиль хай-тек или модерн, вам могут прийтись по вкусу вытяжки ярких цветов или со стеклянным корпусом. Ну а классические белые модели подойдут к любой мебельной фактуре.

Немаловажным фактором, присутствующим в вытяжках на кухне с наклонной плоскостью, является их бесшумность. Разработчики постарались усовершенствовать работу двигателя так, чтобы он работал с большей мощностью, но при этом намного тише.

В итоге получается, что из основных преимуществ этих очистителей можно выделить:

• экономию пространства;
• высокую производительность при низких затратах электроэнергии;
• удобство использования благодаря пульту дистанционного управления;
• ультрасовременный дизайн;
• простоту выбора нужных настроек;
• удобство установки;
• широкий выбор габаритов от 60 до 90 сантиметровых моделей;
• для особо маленьких плиток предлагают также наклонные вытяжки 50 см.

Таким образом, можно дать однозначный ответ на вопрос, какой вид домашних очистителей лучше: недаром наклонные модели получили название вытяжек нового поколения. Единственным их недостатком является более высокая цена, чем за классические варианты. Но по функциональности они, несомненно, оправдывают свою стоимость.

Рейтинг моделей

Weissgauff GAMMA 50 PB BL – высокая производительность

Преимущества Gamma 50 PB BL:

• высокая производительность – 1100 м 3 /час;
• эффективная очистка воздуха;
• низкий уровень шума;
• яркое освещение;
• удобная панель управления с физическими кнопками;
• трехслойный жироулавливающий картридж с асинхронным размещением сеток.

• быстрое загрязнение корпуса, особенно выполненного в белом цвете;
• невозможность слежения за степенью загрязненности фильтров;
• отсутствие интенсивного режима работы, таймера автоматического выключения.

MAUNFELD Tower C 50 – эффективность и простота

Преимущества Tower C 50:

• работа в двух режимах – отвода и рециркуляции;
• периметральное всасывание;
• 3 скорости;
• кнопочное управление;
• качественное освещение.

Единственный недостаток модели – ощутимый шум при работе на максимальной скорости.

Shindo Nori 60 B/BG – бесшумная помощница

Преимущества Nori 60 B/BG:

• простое управление посредством физических кнопок;
• работа в режимах отвода и циркуляции;
• бесшумная работа;
• качественное светодиодное освещение.

• отсутствие в комплекте угольных фильтров;
• невозможность дистанционного управления.

Источник

Преимущества наклонной вытяжки

Выбор между прямой и наклонной вытяжкой стоит сейчас перед каждым покупателем. Если по дизайн-проекту предусматривается встраивание вытяжки в шкаф, остановитесь на прямом варианте. Во всех остальных случаях выбор наклонной вытяжки станет эффективным и современным решением. К преимуществам наклонной вытяжки относятся:

• Экономия места на кухне имеется скорее визуальная, интерьер смотрится более легким, а /во время готовки вытяжка не мешает обзору.
• Монтаж наклонной вытяжки не требует особых знаний и опыта работы, с установкой возможно справиться даже без привлечения бригады специалистов.
• Управление вытяжкой доступное и понятное на интуитивном уровне. Сама вытяжка имеет регулировку скорости и мощности работы, в зависимости от модели – от трех до пяти позиций.

• Наклонные модели вытяжек – современные разработки, поэтому в них реализован проверенный функционал, делающий пользование кухней удобным и комфортным. Вытяжки укомплектованным целым арсеналом дополнительных функций: таймер включения и отключения, датчик реагирования на появление пара, регулятор освещения, датчик загрязненности фильтров.
• Главное достоинство наклонных вытяжек, отличающее их от прямых аналогов – высокая производительности при сниженном уровне шума. В некоторых моделях прямых вытяжек имеется функция снижения шума, однако, ее подключение приводит к снижению мощности инструмента, а, следовательно, и к уменьшению эффективности. В наклонной же вытяжке, благодаря конструктивным особенностям, доступна возможность соединения тихой работы и высокой производительности труда.

Устройство и принцип работы

Особенности наклонных вытяжек проявляются в нестандартной конструкции. Корпус установки, а точнее – всасывающий экран, располагается по отношению к кухонной плите не горизонтально, а вертикально, под некоторым углом. В большинстве моделей угол наклона составляет 60 градусов – оптимальное решение для эффективной очистки воздуха. В остальном принцип работы наклонных вытяжек такой же, как и у остальных – приборы могут работать в режимах отвода и рециркуляции.

Отвод воздуха происходит через специальную трубу – воздуховод. Он подсоединяется к вентиляционной системе дома и выводит испарения, неприятные запахи за пределы квартиры. Кстати, современные технологии производства практически на 100% защищают кухню от постороннего воздуха, который может попасть в помещение из вентиляции – для этого в конструкции наклонных вытяжек предусматривается антивозвратный клапан. Защитный элемент просто перекрывает доступ к воздуховоду с наружной стороны.

Во время режима с отводом воздух очищается от жировых и прочих частиц за счет жироулавливающего фильтра. Разновидностей фильтров очень много: от одно- до многоразовых, бумажные, пластиковые, металлические и так далее. Но сегодня все популярные производители оснащают свою технику алюминиевыми фильтрами – долговечный, надежный и практичный вариант. Их очень легко мыть, достаточно воспользоваться посудомойкой. Металлические жироулавливающие фильтры имеют немалый срок действия – до 4-6 месяцев, в зависимости от модели. Обычно жировой фильтр идет в комплекте с наклонной вытяжкой, но его рано или поздно придется заменить. Для своевременного ухода за системой фильтрации есть специальная индикация – прибор как бы сам напоминает пользователю о необходимости замены.

Дополнительным аксессуаром к вытяжке являются угольные фильтры, они участвуют в процессе очистки воздуха только во время рециркуляции. Изготовляются элементы из активированного угля, известного высокими абсорбирующими свойствами. Проще говоря, угольный фильтр эффективно впитывает неприятные запахи. Двойная система фильтрации используется для того, чтобы воздух возвращался в пространство кухни чистым и безвредным. Рециркуляция – режим, который, в отличие от отвода, используется при небольшой загруженности плиты. Этот способ воздухоочистки почти не влияет на температуру в помещении и отличается сниженным уровнем шума.

Наклонные вытяжки особенны тем, что часто оборудуются системой периметрального всасывания P. A. S. Это сравнительно новая технология очистки воздуха, которая обладает высокой производительностью. Модели с P. A. S. втягивают испарения принципиально иначе – через узкие отверстия, расположенные по периметру лицевой части корпуса. Они могут иметь разную конфигурацию – здесь уже все зависит от дизайнерской задумки. Но суть технологии одна: проходя через узкую щель, воздух завихряется, увеличивается скорость его движения.

Преимущество периметрального всасывания в том, что оно не дает никакой дополнительной нагрузки на моторы, но вытяжка при этом высокопроизводительная – отдельные модели очищают до 1200 кубометров воздуха в час. А этого достаточно для кухни площадью до 40 м2! Если вы в поиске самой мощной, многофункциональной и стильной вытяжки, то наклонные приборы с P. A. S. – то, что нужно. Такая техника относится к классу премиум, поэтому отвечает и современным модным тенденциям оформления.

Теперь немного об управлении. Рабочая панель бывает трех типов: кнопочная, слайдерная и сенсорная. Управление кнопками удобно и просто, но такая система не дает много функциональных возможностей. То же самое можно сказать и о слайдерных моделях. Их основной плюс – простота в пользовании и доступная стоимость. Зато сенсорные наклонные вытяжки высокотехнологичны и выглядят представительно. С такой техникой легко придать интерьеру утонченности.

Что представляет собой наклонная вытяжка

Рабочая поверхность устройства расположена не привычным образом – горизонтально над плитой, а имеет различный уровень наклона. Плоская внешняя панель вытяжки, такой как AT 6405, смотрится нетривиально, оставляя больше свободного места над плитой, чем стандартные варианты. 

Устройство и принцип работы

Конструктивно наклонные варианты мало чем отличаются от аналогов. 

Внутри таких приборов, как FPJ 925, есть :

• мотор с различной мощностью;
• вентилятор, отвечающий за «всасывание» воздуха;
• необходимый набор фильтров (жировой + угольный, последний понадобится при рециркуляции).

На внешней панели предусмотрено место для механических или сенсорных кнопок, позволяющих управлять вытяжкой.

Работа наклонных моделей строится так: 

• наружные панели, расположенные под углом над плитой, втягивают внутрь прибора частички жира, неприятные запахи, дым; 
• после очистки воздуха фильтрами возможно 2 варианта: вывод его наружу через трубы вентиляции (режим воздуховода) или возвращение обратно в помещение (рециркуляция).

Скорость работы наклонных моделей можно менять, включая 1, 2, 3 (есть и 4-скоростные девайсы, как KD-11290 IX/BL).

Эффективность работы

Наклонные варианты ничуть не уступают в производительности купольным приспособлениям. Изменения места расположения рабочей части конструкции не мешает прибору эффективно очищать воздух от примесей.

В наклонных агрегатах используется технология периметрального всасывания – загрязненный воздух на большой скорости втягивается через узкие отверстия по периметру рабочей панели. При этом создается завихрение, направляющее копоть, дым, частички жира прямо внутрь прибора без рассеивания. 

Для сведения: Такие производители, как Gorenje, пошли еще дальше и в их наклонных аппаратах воздухопоглощение осуществляется как по краям, так и в центральной части вытяжки.

Плюсы и минусы

Прежде, чем решить, какую вытяжку лучше купить: наклонную, допустим, FPJ 625 V, или все же купольную, стоит узнать о главных преимуществах и возможных недочетах первого варианта.

К достоинствам наклонных приборов относится: 

• свободный доступ к плите – за счет расположения рабочей части под углом к варочной поверхности над головой повара не «нависает» громоздкая конструкция;
• оригинальный внешний вид – тонкие и изящные вытяжки не только функциональны, но и служат дополнительным декором на кухне;
• за счет использования периметрального всасывания приборы не только производительны, но и экономичны и малошумны в работе.

Минусы:

• ценник большинства  вариантов выше среднего;
• необходимость периодической замены (угольный) и очистки (жировой) фильтров.

Правда, последний пункт актуален и для купольных приборов.