Выбор капсульной кофемашины для дома
Содержание:
- Виды
- Каждой кофемашине своя капсула
- Материалы для изготовления
- Лучшие капсулы для кофемашины Tassimo
- Устройство капсульной кофеварки
- Виды
- Кофеварка Dolce Gusto или Bosch Tassimo: что лучше?
- Совместимость капсул с кофемашинами разных брендов
- Достоинства капсул
- Капсулы других производителей: многообразие вкусов и форм
- Как правильно заварить «капсулу»
- На что ещё обратить внимание
- Преимущества кофе в капсулах
- Лучшая капсульная кофеварка для дома
- Главные особенности
- Что находится внутри
- Обзор лучших кофемашин капсульного типа для дома
- Черта
- Итог. Какая система лучше?
Виды
Принцип работы аппаратов для варки кофе заключается в прохождении горячей воды или пара через молотый кофе, в результате чего и происходит заваривание напитка. Однако, производители предлагают несколько видов современных кофемашин, отличающихся друг от друга своим устройством, преимуществами и недостатками.
Рожковые
Рожковые модели оснащены специальным рожком или холдером, изготовленным из качественного пластика или металла. Перед варкой напитка холдер наполняется кофейным порошком, а затем устанавливается обратно в аппарат.
Кстати! Кофеварка рожкового типа предполагает приготовление напитков на основе молока и подходит для того, чтобы сварить эспрессо или капучино.
Капсульные
Капсульные устройства работают на базе кофейных капсул с различными видами молотого кофе. Каждая капсула запакована в фольгированный или пластиковый контейнер, который прокалывается внутри машины после его погружения внутрь. Модели стоят недорого, но стоимость сырья для приготовления напитка выше, чем цена обычных зерен.
Чалдовые
По принципу работы чалдовые аппараты напоминают капсульные.Машины данного типа варят кофе с помощью чалд – одноразовых пакетиков со спрессованным кофе.
Каждая порция молотого кофе запакована в фильтровальную бумагу, благодаря чему напиток варится очень быстро.
Автоматические
Автоматические устройства признаны самыми простыми и удобными в использовании, поскольку для приготовления бодрящего напитка пользователю необходимо всего лишь всыпать кофейные зерна в специальный контейнер и установить нужный режим одним нажатием кнопки.
Внимание! В условиях маленького помещения такое функциональное устройство выглядит довольно громоздким. Кроме того, стоимость автоматической кофемашины гораздо выше других аппаратов для варки кофе
Капельные
Электроприборы капельного типа имеют упрощенную конструкцию, они недорого стоят и способны приготовить неплохой черный кофе. Особенностью капельных кофеварок является наличие фильтра, для изготовления которого используется бумага, нейлон или металл.
Каждой кофемашине своя капсула
В современных условиях глобализации экономики производители кофейных машин создают свои аппараты таким образом, что им подходят только определенные виды капсул, выпускаемые той-же фирмой либо «родственной». Так, Nespresso капсулы созданы, прежде всего, под аппараты одноименной линейки от российского производителя De’Longhi. Luigi Lavazza для своей капсульной кофеварки представили систему Lavazza Blue.
Кофейный бренд Tchibo разработал особые кофе капсулы для машин собственного производства. Поэтому в инструкции по эксплуатации техники производитель указывает положение капсулы и цвет кнопки управления, который должен совпадать с цветом упаковки. Объясняется это тремя основными режимами приготовления напитка: Caffè Crema, Espresso и фильтровой кофе.

Кофемашины Philips Senseo позволяют одновременно готовить напиток в двух порциях. Они разработаны для сенсационного кофе Senseo, молотый порошок которого упакован не в полимерный стаканчик, а в целлюлозную подушечку – чалду. Производитель техники Zepter International предлагает кофейные машины и капсульный кофе к ним – Zespresso.

Машины Сremesso имеют дополнительные функции: выдерживают паузу в 3 секунды для предварительного смачивания кофе в емкости, укомплектованы помпой с индивидуальными настройками, в зависимости от сорта кофе, а также допускают возможность приготовления чая отдельным режимом. Итальянские аппараты Squesito продаются с коллекцией одноименного капсульного кофе.

Dolce Gusto предназначены для кофемашин с оригинальным футуристическим дизайном от Krups, которые снабжены функциями приготовления большой чашки напитка. Умные машины Bosch Tassimo сами определяют количество воды, температуру и время приготовления, считывая штрих-код на Т-дисках Tassimo. Они никогда не перепутают Jacobs Espresso с горячим шоколадом Milka.

Материалы для изготовления
- Алюминиевая фольга. Используются большинством производителей. Фольга защищает кофе от негативного влияния металла, что исключает вред человеческому организму. Упаковка годится для повторной переработки (например, при изготовлении моделей Nespresso).
- Пищевой пластик (полимерные материалы). Экологически безопасное сырье, которое и само не имеет неприятного запаха, и запах кофе не впитывает.
- Комбинация из алюминиевой фольги и полимерных материалов с примесью небольшого процента целлюлозы. Их можно утилизировать, однако, существенным «минусом» является отсутствие обработки внутренней поверхности.
Лучшие капсулы для кофемашины Tassimo
Разработкой и выпуском устройств Tassimo занимается всемирно известный немецкий бренд Bosch. Как и сами кофемашины, капсулы для них получают одобрения не только от обычных потребителей, но и экспертов в данной области. Востребованные продукты обходятся не совсем дешево, но свою стоимость они полностью оправдывают.
Говоря о том, какие капсулы для кофемашины лучше, стоит рассмотреть особенности продуктов из нашего рейтинга. ТОП-4 отвечает требованиям современных потребителей, но выбор вкуса все же остается индивидуальным. Поэтому перед покупкой обязательно нужно убедиться в том, что особенности конкретного продукта подойдут на все 100%.
1. Tassimo Jacobs Americano Classico (16 капс.)
Истинный лидер в данной категории обладает бархатистой пенкой и изумительными вкусовыми качествами. Капсулы подходят для кофемашины Tassimo, о чем свидетельствуют специальные штрих-коды на упаковках. Именно в этих кодах содержится информация об объеме жидкости, длительности приготовления напитка и оптимальной температуре. Стоимость капсул достигает 360 руб.
Достоинства:
- высший сорт;
- насыщенный вкус;
- идеально сочетается с магазинным молоком;
- крупные порции;
- средняя крепость.
Недостатки:
цена продукта часто меняется.
2. Tassimo Jacobs Cappuccino Classico (8 капс.)
На эти капсулы для кофемашины Tassimo стоит обратить внимание всем, кто мечтает о качественной молочной пенке и ярком вкусе. Напиток готовится за считанные секунды, но приятные впечатления после его употребления останутся надолго
Купить недорогие капсулы для кофемашины Тассимо можно за 360 руб.
Плюсы:
- отсутствие желтоватого цвета напитка;
- быстрое приготовление;
- вкус лучше кофе в кофейнях;
- жидкое молоко высокого качества;
- подслащенный вкус.
Минусы:
некоторым людям недостаточно объема.
3. Tassimo Jacobs Latte Macchiato Caramel (8 капс.)
Карамельное кофейно-молочное сочетание с воздушной пенкой также получает позитивные отзывы от потребителей каждый день. Трехслойное удовольствие не так давно казалось невозможным, но сегодня насладиться изумительным напитком сможет каждый желающий.
В одной порции содержится 285 мл кофе. Безупречные характеристики продукта вызывают только положительные эмоции и настоящий восторг. Обойдутся капсулы Tassimo Jacobs Latte Macchiato примерно в 670 руб.
Преимущества:
- отчетливый карамельный вкус;
- большой объем;
- товар есть во всех магазинах;
- красивый дизайн упаковки.
Недостатки:
дороговизна продукта.
4. Tassimo Jacobs Caffe Crema Classico (16 капс.)
В завершение рассмотрим капсулы для кофемашины Tassimo с идеальным сбалансированным вкусом и неповторимым ароматом. Срок годности в данном случае чуть дольше стандартного – 420 суток.
Напиток отличается нежной золотистой пенкой. Она приятна не только внешне, но и по вкусу. Цена продукта составляет 1780 руб.
Достоинства:
- удобная упаковка;
- кремовый вкус;
- можно увеличить допустимый объем готового кофе;
- запоминающийся аромат.
Недостатки:
высокая стоимость.
Устройство капсульной кофеварки
Все детали кофемашины установлены на жесткой раме, помещенной в корпус, рядовая капсульная машина содержит в себе последующие составляющие:
- Нагревательный модуль. Обыденный электронный нагревательный элемент.
- Помпа. Водяной насос, подающий и прокачивающий воду под давлением через капсулу для кофемашины.
- Электрический блок. Электрические схемы, собранные из радиоэлементов на интегральных схемах, отвечают за режим работы устройства и управление.
- Система заваривания. Механические элементы кофемашины для установки, прокалывания и утилизации отработанной капсулы.
- Дозатор воды. Устройство, позволяющее регулировать объем наливаемой в чашечку воды зависимо от ее размера.
Виды
Nespresso
Производитель кофейных капсул для кофемашин и кофеварок – компания Нестле. Именно этот бренд первым начал разрабатывать данный продукт и до сих пор не теряет своей востребованности. На продажу выставляет 16 видов кофе, причем превалирует арабика.
Ассортимент состоит из:
- Лунго (мягкого и насыщенного вида, на чашку 110 мл),
- Эспрессо: 7 сортов плюс 3 элитных,
- Кофе без кофеина,
- Горячий шоколад
- Чай на горных травах
Стоимость упаковки из 10 штук – от 320 рублей.
Dolce Gusto
Для аппаратов Delonghi и Dolce Gusto (Krups). Выпускается брендом Nescafe. В производстве используется безопасный пищевой пластик. Ассортимент обширен: российским любителям кофе доступно более 20 вкусов. Превалирует арабика с разным количеством робусты. На продажу выставляются лимитированные изделия со 100% бразильской арабикой. Также есть:
- 10 видов эспрессо
- Кофе без кофеина – 1 вид
- Латте, капучино, кофе с молоком – 6 видов
- Горячий шоколад – со вкусом карамели, мокка, шокочино
Цена за упаковку (16 штук) – 380-420 рублей.
К сведению! Наполнение фасовки – 6 г вместо положенных по золотому стандарту 7.
Tassimo
Капсулы внешне напоминают диски, что выделяет их среди прочих. На каждой есть штрихкод, который считывается кофемашиной.
Технология заваривания кофе у этого бренда отличается от технологий большинства конкурентов: кофейный порошок не подвергается прессовке, что положительно влияет на аромат и вкус напитка. Дозировка кофе в фасовке – 9 г.
На российском рынке можно купить следующие виды вкусов:
- 1 вид какао,
- 3 вида черного кофе,
- 3 вида кофе с молоком (в т.ч. латте макиато на большую кружку),
- 4 вида чая,
- Молоко,
- Горячий шоколад
Упаковка в 16 штук стоит примерно 360 рублей. Можно не только купить в специализированном магазине, но и заказать через Интернет.
Squesito
Итальянский производитель выпустил свою продукцию на рынок сравнительно недавно, но гурманы уже успели высоко её оценить состав. Существенный минус – фасовка ниже нормы (6 г).
Рецептура отменная, держится втайне. В изготовлении капсул используется пищевой пластик и алюминий. Ассортимент пока невелик и включает в себя кофе без кофеина, 4 вида черного кофе и горячий шоколад.
Важно! Именно в этих капсулах любители кофеина и характерной горчинки найдут кофе из 100% робусты. Совместимы с кофемашинами Сквизито и Филипс
Стоимость – 35 рублей и дороже
Совместимы с кофемашинами Сквизито и Филипс. Стоимость – 35 рублей и дороже.
Lavazza
Потребителю предлагается более 3-х видов купажей черного кофе, 6 видов эспрессо. Фасовка – 7,5 г. Используемый материал – пищевой пластик. Стоимость упаковки из 30 штук примерно 840 рублей. Капсулами можно пользоваться только в машинах Лавацца.
Цены на бренд Неспрессо «кусаются», однако, с недавних пор в продаже появились неплохие китайские аналоги. Их стоимость на 20-25% ниже. Капсулы Неспрессо и Дольче Густо вполне успешно используются для аппаратов бренда Крупс.
Кофеварка Dolce Gusto или Bosch Tassimo: что лучше?
Система Нескафе Дольче Густо – недорогой аналог именитых Неспрессо. В ней представлено около 25 различных вкусов для ценителей горячих напитков – 13 классического кофе, 7 – с молоком, 4 – для какао и горячего шоколада и 1 – молочный чай. Такой аппарат имеет ряд преимуществ:
- широкий ассортимент напитков на любой вкус;
- доступная цена;
- самая простая машина поддерживает приготовление капучино, латте и других сложных кофейных композиций;
- недорогие капсулы.
Но есть и недостатки:
- низкое давление, всего 15 атмосфер;
- не очень качественная сборка – пользователи жалуются на частые поломки;
- количество кофе в капсулах не дотягивает до стандарта – в порции эспрессо всего 6 г молотых зерен;
- в некоторых капсулах, в составе встречается растворимый кофе и большое количество ароматизаторов;
- молочные напитки готовятся из сухого молока.
Ответить на вопрос, Dolce Gusto или Tassimo, что лучше, однозначно не выходит. Американская разработка, проведенная совместно с фирмой Бош, также отличается демократичной ценой
Однако в ней обращает на себя внимание инновационный подход – капсулы выполнены в форме спрессованного диска, на дне которого в виде штрих-кода нанесена необходимая информация о напитке. Машина её считывает и готовит желаемый кофе
Среди других преимуществ:
- в каждой порции содержится 9 грамм качественных молотых зерен;
- машина позволяет готовить сложные напитки с добавлением вспененного молока;
- в модельном ряду представлены самые доступные, в финансовом плане, варианты.
Но есть и недостатки:
- с 2020 года для приготовления молочных напитков используется сухое молоко;
- перед тем как положить капсулу в резервуар, нужно протереть штрих-код;
- в некоторых дисках может содержаться молотый кофе;
- молочные напитки выходят дорогими, даже несмотря на то, что они изготовляются их порошкового сырья.
Таким образом, кофеварки Bosch Tassimo и Nescafe Dolce Gusto – практически идентичные по своему функционалу и ценовому классу аппараты. Точно сказать, что лучше, сложно. Первый вариант предлагает более насыщенный вкус за счет увеличенной дозы молотого кофе, а вторая фирма предоставляет больше вкусовых оттенков.
Совместимость капсул с кофемашинами разных брендов
У капсульных кофемашин до настоящего времени отсутствуют какие-то единые стандарты. Несмотря на общие принципы работы, они отличаются конструктивно и функционально. Это совсем не удивляет, поскольку между ведущими производителями всегда существовала жесткая конкуренция. Все они заинтересованы, чтобы потребители покупали капсулы той же торговой марки, что и приобретенная ранее кофемашина.
Тем не менее, если хорошо поискать, можно обнаружить некоторые аналоги, которые, в определенных условиях, могут быть использованы в кофемашинах других марок. Однако, в таких случаях производители не гарантируют надежную работу аппаратов и всегда предупреждают о возможных последствиях.
Возможная совместимость различных капсул и кофемашин выглядит следующим образом:
- Кофемашина Nespresso. Для изготовления оригинальных капсул используется качественный пищевой алюминий. Изнутри наносится специальный лак, дополнительно защищающий потребителя от контактов с оболочкой. Некоторые фирмы пытаются выпускать реплики, похожие на оригиналы. Среди них – австралийская компания PodCate, выпускающая капсулы для многих моделей. Есть и другие производители, выпускающие качественные подделки. Их использование рано или поздно приведет к выходу из строя дорогостоящей кофейной аппаратуры. Кофейный бренд Nespresso выпускает машины, к которым подходят только оригинальные капсулы. С другими изделиями прибор просто не будет работать.
- Кофемашины Dolce Gusto. Продукты данной торговой марки производятся компанией, входящей в промышленную группу Nescafe. Нередко их называют демократическими изделиями и бюджетными копиями Nespresso. Большинство капсул, в том числе и для кофемашины Dolce Gusto считаются взаимозаменяемыми и совместимыми между собой. Техника Работает только с оригинальными капсулами, выпускаемыми в форме дисков.
- Кофемашины Cremesso. Вместе с капсулами выпускается швейцарской компанией Delica. Эта же фирма выпускает и продукцию Nespresso, поэтому расходники обоих брендов вполне совмещаются друг с другом.
Достоинства капсул
Преимущества заваривания кофе с помощью капсул.
- На первом месте, конечно же, качество напитка, так как кофе внутри них – весь одинакового помола. В машине же выдерживается соответствующая дозировка и температура нагревания воды, что улучшает вкус напитка.
- Заваривать такой кофе легко и просто. Достаточно лишь поместить капсулу в специальный отсек и указать необходимые параметры по его приготовлению.
- После использования их не нужно чистить, можно просто выбросить.
- Весь процесс практически бесшумен.
- Приготовленный напиток сохраняет вкус свежего молотого кофе, так как «стаканчики» отличаются своей герметичностью.
https://youtube.com/watch?v=tLY_tUQGSmc
Супермаркеты часто проводят презентации кофейных напитков от разных производителей, где можно бесплатно попробовать разные вкусы и решить для себя, ассортимент какого производителя вам больше по нраву.
Капсулы бывают разного вида. Их герметичность способствует сохранности аромата и вкуса кофе на протяжении долгого времени, причем количество кофейного порошка в них всегда зависит от конкретной рецептуры напитка. Пропорции обычно составлены таким образом, что одна капсула предназначается для одной порции кофе.

Капсулы других производителей: многообразие вкусов и форм

Долгое время заметное место на рынке капсульных систем занимала марка Cremesso. Ее ассортимент был уже богаче, чем у лидеров, включал 14 вариантов (10 видов кофе и 4 — чая). По вкусу напиток, приготовленный на их основе, напоминал Nespresso. Однако сами капсулы и кофемашины, которые работают с ними, постепенно исчезают с российского рынка, сегодня их невозможно найти в продаже.
Большинство производителей ориентируются на машины системы Nespresso. Для них производятся капсулы под марками Starbucks (в удлиненных пеналах), Smart Coffee Club, Vergnano, Julius Meinl, Coffee Joy, L’Or, Noble, Caffesso, Molinari.
Для машин, адаптированных под капсулы Dolce Gusto, подойдет продукция следующих марок: Starbucks (в квадратных коробках), Must DG, Di Maestri, Veronese.
Капсул, способных заменить Tassimo, в продаже практически нет. Возможно, это объясняется необходимостью нанесения специального кода для считывания, без которого адаптированные машины не смогут предложить нужную программу.
Как правильно заварить «капсулу»

Такие контейнеры укомплектованы герметичной крышечкой из фольги. Чтобы приготовить с их помощью ароматный напиток, необходимо вставить капсулу в аппарат между двумя фильтрами.
В таком положении после старта стаканчик прокалывается с двух сторон, после чего капсула наполняется горячей водой с одного конца, а в другом на выходе льется готовый кофе. Одноразовые стаканчики подлежат утилизации, но есть и многоразовые образцы, которые после заваривания требуется вымыть.
Вам будет интересно: 7 лучших мультиварок по отзывам и соотношению цены и качества
Особенность приготовления капсульного кофе в том, что подогретая до оптимальной температуры вода поступает в контейнер под давлением 10-20 бар. Именно это обеспечивает насыщенный крепкий вкус, который отличается большим раскрытием аромата кофейного зерна, чем в машинах другого типа.
На что ещё обратить внимание
- Вода. Как и при любом другом способе заваривания, вода может как улучшить, так и испортить ваш напиток. Используйте только чистую воду — учтите, что в капсульной кофеварке она не кипятится. Вода не должна быть слишком мягкой или слишком жёсткой. О том, как выбрать подходящую воду для кофе, мы писали в блоге.
- Резервуар для воды. Рекомендуется держать его заполненным, чтобы машине всегда хватало воды для приготовления напитков. Однако в тех случаях, если машина не используется постоянно, необходимо сливать воду из резервуара, чтобы она не застаивалась.
- Посуда. Используйте чашки подходящего объёма и прогревайте их перед приготовлением кофе, чтобы дольше сохранить температуру напитка.
Капсульная кофемашина — пожалуй, самый быстрый способ приготовить чашку вкусного крепкого кофе дома
Мы предлагаем пять вариантов капсульного кофе собственной обжарки: это наши авторские смеси, которые мы составляем, обжариваем и упаковываем в капсулы со всем вниманием. Читайте в нашем блоге о том, как производится капсульный кофе и почему мы решили ввести его в свой ассортимент
Преимущества кофе в капсулах

Главное достоинство заключается в том, что подобная расфасовка избавляет пользователя от такой проблемной темы, как человеческий фактор. Он ни в коей мере не сможет оказать влияние на качество напитка, тем самым, испортив его.
Плюсы:
- Что касается многоразовых контейнеров, их основное достоинство – экономичность. Потребитель обретает возможность экспериментировать. Он может разработать свой купаж и опробовать его тотчас же. К тому же они совместимы с разными кофеварками.
- Положительная сторона одноразовых стаканчиков заключается в том, что они плотно закрыты. Герметичность крышки даёт гарантию сохранности первоначальных качеств сырья.
- Высокая скорость заваривания напитка. Кофе будет готов менее чем через минуту.
- Отсутствие вероятности попадания инородных крупиц в кофейный порошок, поскольку после заводской упаковки он не подвергается пересыпанию из ёмкости в ёмкость.
- Безопасность. Выражается в дезинфекции частей кофемашины, которая каждый раз происходит из-за высокого давления струи пара и технологических особенностей приготовления.
Лучшая капсульная кофеварка для дома
4. Dolce Gusto Krups Piccolo KP100B10
Младшая сестра рассмотренной выше Krups Mini Me. Предназначена для капсул Dolce Gusto. По виду то ли пьющая птичка, то ли просто абстрактная скульптура — фирменный дизайн ни с чем не спутать, но выглядит, на мой взгляд, симпатичнее. В отличие от старшей модели у Piccolo нет селектора уровня воды, поэтому прогонять через капсулу можно любой объём: нужное количество придётся отмерять на глаз. Ну, или покупать фирменные стаканчики Dolce Gusto для разных напитков. Надёжная и простая машинка за 3 500 рублей из серии «моя первая кофеварка». Такая работает уже лет пять без каких-либо нареканий.
Главные особенности
Отличительные характеристики устройства:
- Отсутствие шума в процессе приготовления.
- Легкость в использовании.
- Высокая скорость варки.
Стоимость прибора
Цена на разные модели варьируется от 5 до 15 тыс. руб. в зависимости от компании и набора дополнительных функций:
- Капучинатора.
- Возможности использования молока.
- Варки латте и горячего шоколада.
Цена капсул
Стоимость капсул тоже бывает разной. В среднем упаковка на 6-12 порций обойдется в 500 руб. Однако нужно учитывать, что есть устройства, которые используют сразу несколько штук за раз.
Капсулы для кофемашины.
Возможность ремонта и обслуживания
Любая техника может сломаться. Чтобы обслуживание и ремонт не вызвали проблем, не стоит приобретать редкие зарубежные модели, т.к. детали на них могут отсутствовать в продаже.
Желательно покупать популярные в России устройства. Однако даже при наличии комплектующих самостоятельно починить аппарат не получится, т.к. при неправильном подключении одного из компонентов пострадают другие. Рекомендуется сдать его в сервисный центр.
Разнообразие напитков
Эспрессо является классическим рецептом для таких устройств. Однако они могут сварить латте, капучино, горячий шоколад, если в бортовой компьютер заложены необходимые программы.
Что находится внутри
Внутри упаковки обычно расположены смеси разных сортов молотого кофе, разбавленных в определенных пропорциях. Это позволяет сделать вкус и аромат более приятным и насыщенным. Масса его варьируется в пределах от 5 до 9 грамм.

Состав кофе в капсулах трудно определить, поскольку производитель не указывает информацию о нем на упаковке. Тем не менее, внутри них часто находятся ароматизаторы натурального происхождения, например, какао, корица, ваниль.
Продукт, находящийся в капсулах, является полностью натуральным. Повышенная скорость его приготовления обусловлена высоким давлением в кофеварке (около 15 бар) и высоким уровнем перфорации.
Обзор лучших кофемашин капсульного типа для дома
Крупные компании регулярно улучшают ассортимент, повышают доступность капсульного кофе, а также усовершенствуют модельный ряд. Рейтинг лучших капсульных кофемашин для дома 2019 года поможет выделить наиболее популярные, качественные и востребованные варианты.
Не пропустите: Какая кофемашина лучше, капсульная или зерновая
Bosch TAS1403
Одна из самых дешевых капсульных кофемашин отличается качеством и возможностями в своей ценовой категории. Отлично подойдет для дома. Поддерживает все капсулы Tassimo (Jacobs).
Среди основных преимуществ стоит выделить следующие:
- возможность выбирать крепость и количество воды для порции;
- съемная подставка для чашек (убирает любые ограничения по размеру);
- приятный дизайн.
К числу недостатков стоит отнести низкий показатель максимального давления (3.3 бар), что негативно сказывается на скорости создания напитков. Также к условным минусам можно отнести пластиковый корпус, примитивное управление, хотя это относится ко всем бюджетным кофемашинам. Стоимость – 4300 рублей.
Krups KP 1006
Эта недорогая капсульная кофемашина для дома станет отличным выбором при ограниченном бюджете. Одна из самых узнаваемых моделей серии Dolce Gusto, которая создана совместно с концерном Nestle. Для неё доступен полный ассортимент кофе Nescafe.
Преимущества кофемашины:
- Компактные размеры.
- Стильный дизайн.
- Показатель максимального давления в 15 бар.
- Качественная сборка.
Из минусов стоит отметить лишь частые жалобы на поломку капсульного механизма. Цена – 4300 р.
Krups KP 1105
Еще одна кофемашина для дома из серии Dolce Gusto, для которой подходят все капсулы Nescafe. По функционалу не сильно отличается от младшего представителя в серии, но выделяется одним из самых привлекательных дизайнов среди всех устройств бренда.
Особенности:
- функция автовыключения;
- качественный корпус и отменный дизайн;
- быстрое приготовление (от 30 до 60 секунд);
- регулирование количества воды в порции.
Из недостатков стоит выделить лишь минимальные отличия между моделями KP 1006 и KP 1105, хотя последняя стоит вдвое больше (8500-9000 рублей). Тем не менее, KP 1105 уверенно входит в топ капсульных кофемашин по продажам.
Nespresso DeLonghi EN 85.BAE
Популярная модель для дома от известной компании, которая почти лишена недостатков. Отличается невероятно быстрой скоростью приготовления, надежностью и узнаваемым дизайном.
Основные преимущества:
- Максимальное давление в 19 бар.
- Уменьшенное энергопотребление.
- Капучинатор Aerocсino 3, который входит в комплект.
Единственным недостатком можно считать цену, которая составляет 13 000 рублей. При ограниченном бюджете лучше купить для дома капсульную кофемашину без Aerocсino 3 (автономный автоматический капучинатор можно докупить отдельно). Такой вариант для дома обойдется в 7000 р.
Это интересно: Как заварить кофе из капсул без кофемашины
Caffitaly S22 Bianko
Не самый известный бренд, хотя итальянскому производителю удалось создать одно из самых качественных устройств для дома. Это капсульная кофемашина с капучинатором, которая почти полностью соответствует «автоматам» по возможностям (за исключением функции помола зерен). Съемный резервуар с молоком позволит готовить любые молочные напитки с максимальной скоростью (менее минуты).
Главные плюсы кофемашины:
- автоматический капучинатор с ёмкостью для молока;
- увеличенный резервуар для воды (1.3 л);
- увеличенная ёмкость для использованного кофе (вместимость до 18 порций);
- регулируемая высота чашек.
Единственным условным минусом можно считать цену в 17 000 рублей, хотя функциональные возможности полностью оправдывают такую стоимость.
Черта
Черта и оценка свойства кофе определяется обилием характеристик. К их числу можно отнести материал, цена, сопоставимость с кофемашинами, также варианты использования.
Аспект материала является главным для многих покупателей. Современные емкости для кофемашин отличаются абсолютной безвредностью и экологичностью. К числу их разновидностей можно отнести: дюралевые, полимерные и комбинированные.
Дюралевая фольга
Такие стаканчики делаются из специально обработанной дюралевой фольги. Невзирая на такую технологию, некие учёные высказывают свои опаски касательно воздействия малых доз ион алюминия на состояние здоровье человека.
Комбинированные
Такие емкости состоят из нескольких частей: упрессованной бумаги, пластика и малого количества алюминия.
Цена и производители
Перед выбором рекомендуется изучить цена, зависящая от производителя. Качество и вкус продукта впрямую зависят от него. На сегодня в тройку наилучших производителей кофе входят Nestle, Delicia и Kraft Foods.
Производитель емкостей «Неспрессо». Цена упаковки, в которую заходит 10 стаканчиков, — 350–450 руб.
Совместно с Krups компания также произвела Nescafe Dolce Gusto. Стоимость за 16 единиц — 380–450 руб.
Импортер Cremesso. Цена 16 емкостей — 500–600 руб.
Kraft Foods
Изготовитель плоских т-дисков Tassimo. В специализированных магазинах можно приобрести за 450–800 руб.
Сопоставимость капсул
Большая часть из их не созданы для аппаратов от посторониих производителей. Но некие современные кофемашины все таки могут использовать универсальные изделия. Производители Nespresso, к примеру, выпускают неограниченное количество продукции, которая совместима с аппаратами DeLonghi, Siemens, Krups. Капсулы для кофемашины Dolce Gusto подходят к Krups Dolce Gusto и DeLonghi, а изделия Squesito употребляют для изготовления напитков в устройствах Squesito и Phillips.
Разновидности
Вначале производители кофе в капсулах выпускали разовые емкости для кофемашины. Продукция воспользовалась спросом благодаря практичности и скорости изготовления. На сегодня ассортимент разовых емкостей как и раньше разнообразен: Nespresso, Tassimo, Cremesso, Dolce Gusto, но их цена считается малость завышенной.
Невзирая на натуральность компонент, хороший вкус и приятный запах такового кофе спрос на него стал равномерно понижаться, потому создатели кофемашин позаботились о выпуске более экономичного варианта — многоразовых стаканчиков. На сегодня продукция представлена такими брендами, как CM Lid, CM Capsule, My Cap, Coffeeduck, Capsulin.

Итог. Какая система лучше?
Если формально сложить количество плюсов, то в выигрыше окажется система Tassimo. Она же будет лидировать, если подходить к покупке, прежде всего, из соображения экономии. Самые доступные машины и капсулы – это про неё. Но бедность выбора вкусов и переход к 2020 году на сухое молоко способно перечеркнуть всё. Эту систему, причем в самом доступном варианте кофемашины, я могу рекомендовать, только лишь в одном случае. Вы уже пили кофе «из-под» неё и определились – вкус вас полностью устраивает. Тогда отличный вариант, который как раз раскрывает полностью достоинства системы – экономичность (среди капсульных машин) – Bosch Tassimo Vivy II.
Dolce Gusto, как по мне, неоднозначная система. Да, она недорога, при этом с выбором вкусов вышеописанных проблем нет. Но качество. Сухое молоко и приличная вероятность отказа кофемашины – при серьезном подходе к «кофепитию» такое советовать грешно. Хотя есть одна беспроигрышная область применения – знакомство с капсульным подходом приготовления этого бодрящего напитка. Если вас все устроит, значит вы будете готовы перейти к лидерам класса. Если нет, то и лучшие модели капсульных машин вам не подойдут. В качестве такого варианта «для новичков» советую рассмотреть кофемашину Dolce Gusto Piccolo.
А лидерами капсульной технологии я бы назвал системы Nespresso и Cremesso. Между ними выбор предлагаю делать из соображения доступности капсул. Если у вас есть возможность без проблем доставать капсулы компании Delica, то советую остановить выбор на системе Cremesso. Все-таки вкус кофе у неё более выверен, благороден и максимально соответствует ожиданиям придирчивой публики. Да и внешний вид… сами оцените: Cremesso Compact Automatic. По состоянию на 2020 год Cremesso в России можно сказать больше нет, увы.
Если же в окрестных магазинах с капсулами Cremesso напряженка (что, скорее всего, именно так), зато в дополнение к Nespresso есть еще и разные аналоги, то смело берите «вариант системы по умолчанию», например, кофемашину Delonghi Nespresso EN80 или малышку EN85. С разнообразием капсул и качеством напитка в чашке точно не прогадаете. Что касается более дорогих кофемашин Nespresso, то функционально они все будут полными аналогами этих двух, самых дешевых. Исключение — модели с автоматическим капучинатором, их несколько, но самая оптимальная, как по мне, Nespresso Lattissima.
В таблице ниже подобраны лучшие цены на кофемашины каждой из вышеописанных капсульных систем. Эти спецпредложения я обновляю раз-два в неделю, находя лучшие варианты (больше акций тут).
Капсульный молочный автомат Nespresso Lattissima
(обзор)17 990 руб. в Goods.ru
Самая доступная Nespresso Nespresso Essenza Mini
(обзор)5 790 руб. в М.Видео
Капсульная Неспрессо с пеновзбивателем Delonghi EN85 с аэрочино
(обзор)8 990 руб. в Goods.ru
Vertuo — лучше всех для больших чашек Nespresso Vertuo Plus GCB2
(обзор)9 990 руб. в М.Видео
Самая доступная Dolce Gusto Krups Piccolo XS
(обзор)3 999 руб. в М.Видео
Самая доступная Tassimo Bosch Tassimo Vivy II
(обзор)3 450 руб. в Котофото
Обновление 2020 года:
P. S. Если вы собираетесь пить более пары-тройки чашек кофе в день, лучше сразу рассмотрите другой тип кофемашин – классические зерновые автоматы, например, Saeco или Delonghi.
Да, сами машины, особенно на первый взгляд, кажутся существенно дороже капсульных, но на кофе вы «отобьёте» разницу за каких-то 1000 чашек. То есть за пол-года — год, а «офисники» и того быстрее. Не верите, что есть хорошие недорогие автоматы? Я составил этот рейтинг специально для вас.
P. P. S. Хотите наслаждаться пышным капучино или нежным латте, причем из нормального молока, а не из концентрата? Весь спектр вариантов — в моем обзоре кофеварок и кофемашин для капучино.
В этой статье в качестве иллюстраций мною были использованы фотографии автора Nick Harris (https://www.flickr.com/photos/nickharris1/) по лицензии CC BY-ND 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/)