По каким параметрам подбирают электрическую плиту, лучшие производители

Двухконфорочные полноразмерные с духовкой

Рейтинг ТОП-3 двухконфорочных полноразмерных моделей с духовкой по соотношению цена — качество.

Мечта 251Ч

Компактная плита для небольших помещений с полным набором всех необходимых функций для приготовления вкуснейших блюд.

Модель оснащена двумя чугунными конфорками с мощностью по 1 кВт, которые нагреваются не более, чем за 3 минуты.

Духовой шкаф также полностью электрический. Максимальная температура нагрева духовки – 300°C. Три режима нагрева: верхний, нижний и сразу оба.

Стекло на дверце панорамное и устойчивое к большим температурам.

Технические характеристики:

  • тип управления – механика;
  • объем духового шкафа – 33 л;
  • материал варочной панели – эмаль;
  • материал конфорок – чугун;
  • габариты – 0,5×0,43×0,85 м.

Преимущества

  • компактный размер;
  • приемлемая стоимость;
  • индикаторы включения нагревательных элементов расположены как на рабочей поверхности, так и в духовом шкафу;
  • духовка подсвечивается

Недостатки

  • не предусмотрен электрический поджег;
  • отсутствует газ-контроль;
  • низкое качество сборки: детали поскрипывают.

Flama CE3201-W

Компактная, функциональная и удобная в управлении плита для семьи из 2-3 человек.

Две конфорки с мощностью 1 и 1,5 кВт. Максимальная температура нагрева духовки составляет 280°C. Работает в трех режимах и достаточно быстро нагревается.

Внизу устройства предусмотрен шкаф для хранения посуды.

Прекрасно размещается в кухонных помещениях небольших размеров. Присутствуют два индикатора включения: на конфорки и на духовку.

Технические характеристики:

  • тип управления – механика;
  • объем духового шкафа – 30 л;
  • материал варочной панели – эмаль;
  • материал конфорок – чугун;
  • габариты – 0,5×0,36×0,85 м.

Преимущества

  • конфорки разных размеров;
  • быстро нагревается;
  • не высокая стоимость;
  • небольшой вес – 32 кг, легко устанавливать;
  • компактный размер.

Недостатки

  • неустойчивая;
  • требует специальную разотку с заземлением;
  • духовой шкаф не подсвечивается.

DARINA S EM 521 404 W

Компактная модель для скромных кухонь по демократической цене.

Для включения чугунных конфорок можно повернуть переключатель в любую сторону. Духовой шкаф работает в четырех режимах, которые можно выбирать в зависимости от типа приготовляемого блюда.

Два тэна расположены сверху и снизу, за счет этого пища равномерно прогревается со всех сторон.

Эмалированная поверхность неприхотлива в уходе: грязь и пятна не въедаются.

Технические характеристики:

  • тип управления – механика;
  • объем духового шкафа – 45 л;
  • материал варочной панели – эмаль;
  • материал конфорок – чугун;
  • габариты – 0,51×0,41×0,85 м.

Преимущества

  • небольшой размер;
  • экономное потребление электрической энергии;
  • обычная вилка для подключения к стандартной розетке;
  • приемлемая стоимость;
  • удобство в обращении.

Недостатки

  • отсутствует ящик для хранения посуды;
  • не подсвечивается духовка;
  • вверху плиты нет крышки.

Плиты для дачи

Приготовление любимого блюда на даче возможно. Нужно лишь определиться с выбором техники. Обычно это газовое или электрическое устройство. Устанавливается каждое из них в зависимости от условий в загородном доме.

Газовая плита

Если в дачном поселке проблемы с нестабильностью электричества, то рационально использовать газовую бытовую технику. Устанавливая ее на дачу, помните о виде топлива, которое будет использоваться. В газифицированном дачном поселке мало чем отличается от городского. За неимением данного, используется сжиженный газ в баллонах.

При выборе газовой плиты для дачи стоит учесть:

  • количество человек и время пребывания за городом. Если члены семьи навещают дачу только в дневное время и никто не ночует, следовательно, отпадает необходимость в полноценной готовке. Приготовление одного – двух блюд или их разогрев – главная задача. В таком случае подойдет настольный вариант с двумя конфорками. Четырехконфорочную модель стоит выбрать, если планируется продолжительное пребывание на даче всей семьей;
  • как правило, в плитах для загородных домов исключают наличие духового шкафа, гриля. Их заменяют барбекю и мангал;
  • плиты с маленьким весом удобны при транспортировке.

Электрическая плита

Когда не представляется возможным использование газовой модели в дачных условиях, выручает электроплита. Такие плиты отличаются своей функциональностью. Помните о наличии в помещении качественной проводки.

Хорошими «дачными» моделями считаются:

  • оборудование с конфорками «блины». Их количество варьируется, но для приготовления блюд используется любая посуда;
  • классические с трубочными нагревателями. Они нагреваются за короткое время. Отличаются длительным эксплуатационным сроком. Модели, с одной конфоркой легки по весу.

Плиты с чугунным дисковым нагревателем остывают по времени дольше и нуждаются в специальном уходе от ржавчины. При неправильном использовании диск вздувается и перегорает.

Выбирая плиту на дачу, важно изучить характеристики: материал варочной поверхности, габариты, мощность, количество конфорок, напряжение в сети. Приобретать бытовой прибор лучше в специализированном магазине, где выдается гарантийный талон и предоставляется услуга по вызову мастера для установки

На садовом участке время пролетает незаметно, с правильно выбранной бытовой техникой можно не бояться остаться без любимых блюд на ужин.

Критерии выбора

Российский рынок отдельно стоящих кухонных плит сильно отличается по составу от западных стран, и это отличие базируется почти исключительно на сложившихся традициях и пользовательских предпочтениях.

Так, например, в США и Великобритании популярны кухонные плиты, оснащённые двумя духовыми камерами с двумя отдельными дверками — верхняя меньше объёмом, нижняя — больше. В России такой форм-фактор тоже есть в продаже, но на него спрос несоизмеримо ниже, чем на привычные классические модели. Поэтому, подбирая оптимальные варианты, наши эксперты ориентировались только на однокамерные плиты.

Но это лишь единственное принципиальное отличие, а в целом принципы выбора оптимального варианта электрической кухонной плиты в ассортименте рынка любой страны практически идентичны.

Для максимальной объективности мы сопоставляли выводы наших экспертов с
из самой авторитетной британской некоммерческой организации «Which?», занимающейся независимой оценкой качества товаров и защитой прав потребителей. Организация существует исключительно за счёт членских взносов и заслужила доверие полной независимостью от влияния производителей.

Кратко опишем некоторые моменты, которые не для всех являются очевидными при выборе электрической плиты.

Почему без вилки?

Прежде всего, считаем необходимым предупредить потенциальных покупателей, что отдельно стоящие электрические плиты часто поступают в продажу без вилки для электрической розетки, а то и без кабеля вовсе. Часть пользователей считают это недостатком и указывают на этот момент в отзывах.

На самом же деле недостатком это считать нельзя. Такого рода техника по определению требует специалиста для подключения. Это необходимо хотя бы с точки зрения безопасности — покупатель без специального образования не может наверняка знать даже то, выдержит ли проводка в его квартире такую нагрузку.

Поэтому, ещё раз — покупая электроплиту, следует заведомо понимать, что самостоятельно её подключать нельзя, и отсутствие вилки или провода — это не недоработка со стороны производителя, а скорее мера предосторожности.

А самым разумным решением будет проконсультироваться со специалистом по электросетям ДО покупки плиты, а не после. Иначе, будет крайне неприятно после покупки плиты обнаружить, что в условиях конкретного домохозяйства пользоваться ею попросту нельзя.

Блины или стеклокерамика?

Это разительное отличие форм-факторов варочных поверхностей в электроплитах — важный момент. Плиты с классическими чугунными «блинами» всё ещё в ходу, хоть и сосредоточены в основном в нижнем ценовом сегменте.

Стеклокерамика имеет бесспорные преимущества — ровная и гладкая поверхность, эстетически гораздо более привлекательная, элементарный уход, лёгкость перемещения посуды. И есть ещё и принципиальное функциональное отличие — только в плитах с ровной стеклокерамической поверхностью можно адекватно устроить двухзонные конфорки, которые можно адаптировать под форму посуды (вытянутую или крупную).

Плиты со стеклокерамической поверхностью стоят, как правило, ощутимо дороже, но те преимущества, которые они обеспечивают, значительно влияют на комфорт эксплуатации, а в долгосрочной перспективе и на качество жизни в целом.

Скорость разогрева

Долгое время электроплиты имели один заметный недостаток по сравнению с газовыми — медленный нагрев. Это и сейчас имеет место в самых дешёвых моделях. В современных плитах, где в конфорках используется ленточный тип нагревателя, а не спираль, это различие сведено к минимуму, но наличие ленточных конфорок практически «автоматом» относит плиту к более высокому классу, так как к ним предполагается и стеклокерамическая поверхность.

Другие факторы, как наличие и функционал таймера, возможности духовки в плане конвекции, гриля и наличия шашлычницы, объём духовки и прочее — это вполне очевидные вещи, и мы не будем на них акцентировать, а перейдём к рассмотрению конкретных моделей.

Настольные плиты

Настольная электроплита — отличная замена громоздкому стационарному устройству. На даче и в офисе, во время переезда на новое место жительства или в период проведения ремонтных работ палочкой-выручалочкой станет портативная плита. На ней несложно готовить, легко перемещать, не требуется больших затрат электроэнергии. В топе 2021 года лучшие марки настольных электрических плит.

REDMOND RIC-4601

Плюсы

  • хорошо греет
  • 8 уровней мощности
  • простой уход
  • таймер автоматического отключения

Минусы

отсутствие режима бустера

Электрическая плита REDMOND RIC-4601 с индукционной нагревающей поверхностью выполнена из высокопрочного пластика и стеклокерамики. Прибор имеет шесть автоматических программ и восемь уровней мощности. Поэтому всегда можно подобрать удобный режим приготовления блюд. Имеется автоподогрев и экспресс-нагрев, что делает использование прибора проще и приятнее.

Модель оснащена цифровым дисплеем и таймером отключения. Теперь не надо помнить о том, когда необходимо выключить прибор. Достаточно выставить назначенное время и плита выключится автоматически. Кроме того, предусмотрено автоотключение при снятии кастрюли или сковороды с рабочей поверхности. REDMOND RIC-4601 — комфорт за небольшие деньги.

Kitfort KT-104

Плюсы

  • точность нагрева
  • индукционные конфорки
  • два нагревательных элемента работают автономно друг от друга
  • автоотключение

Минусы

необходима специальная посуда

Настольная электроплита Kitfort KT-104 имеет две раздельные индукционные конфорки, покрытые прочным слоем из стеклокерамики. Для каждой конфорки предусмотрена отдельная панель управления и светодиодный дисплей. Прибор можно установить на любой горизонтальной поверхности или встроить в столешницу.

Приготовление пищи на такой плите — простой и удобный процесс. Этому способствуют 7 автоматических режимов, запрограммированных при производстве устройства, 10 режимов мощности и столько же нагрева.

Из-за особенностей работы индукционных нагревательных элементов, плита быстро накаляется до нужной температуры. Причем нагреваются только конфорки, в то время как вся остальная поверхность остается абсолютно холодной. Бульон или молоко, случайно вытекшее при кипении на керамику, не пригорают. Загрязнение легко убрать влажной салфеткой.

Тепловой датчик отвечает за отключение прибора, как только с конфорки сняли посуду или в кастрюле выкипела вся вода. Эта функция очень полезна для забывчивых хозяек. Имеется таймер автоотключения и отложенного старта.

Galaxy GL3053

Плюсы

  • невысока стоимость
  • компактность
  • удобство использования
  • хорошая система безопасности

Минусы

  • непонятная инструкция
  • минимальна мощность 200 Вт
  • индикаторы мигают, пока устройство подключено к сети

Galaxy GL 3053 — компактное устройство по недорогой цене, незаменимое для приготовления пищи на даче или в офисе, когда нет возможности установить полноценную стационарную плиту. Электрический прибор имеет одну индукционную конфорку, управление которой осуществляется с помощью сенсорных переключателей. Рабочий процесс отражается на светодиодном дисплее.

В плитке предусмотрено 7 программ готовки, которые запускаются нажатием одной кнопки. Имеется возможность установки мощности и выбора температуры нагрева. После снятия посуды с поверхности устройства оно автоматически отключается. Маленькая, дешевая, стильная и безопасная плита — мечта любой хозяйки.

Kitfort KT-106

Плюсы

  • простой уход
  • стильный внешний вид
  • качественная сборка
  • моментальный нагрев
  • выдерживает большую нагрузку

Минусы

  • большой шаг регулировки мощности
  • немного шумит

Для тех, кто решил остановить свой выбор на компактной, но мощной настольной электрической плите, оптимальным вариантом будет модель Kitfort КТ-106 отечественного производителя. Стильный глянцевый корпус выполнен в насыщенном черном цвете.

Индукционная конфорка на сто процентов справляется со своими обязанностями — вода на такой плите закипает за 3-4 минуты. Управление осуществляется с помощью сенсорных переключателей и светодиодного дисплея. Рабочая поверхность из стеклокерамики отлично моется с помощью воды и геля. На случай несанкционированного вмешательства предусмотрена функция блокировки управления.

Кухонная плита занимает особое положение на кухне и в сердце хозяйки. Чтобы приготовление пищи из каждодневной неприятной обязанности превратилось в праздник, надо проанализировать достоинства и недостатки предложенных на рынке и рассмотренных в рейтинге моделей и выбрать действительно удобное и функциональное устройство.

В ТОП 18 электрических плит вошли:

Функционал и тип управления

Недорогие модели с чугунными или спиральными нагревателями отличаются простым механическим управлением. Отсутствие электроники не всегда является недостатком, для тех пользователей, которым сложно осваивать новую технику – это оптимальный выбор. Опцион бюджетных моделей не впечатлит инновациями и удобством, но не всегда эти критерии являются приоритетными.

Слайдерное управление индукционной плитой

Какие интересные опции могут быть в таких устройствах?

  1. Регулировка размера конфорки, когда зона нагрева «подстраивается» под посуду. Конфорки в таких плитах покрывают большую часть варочной поверхности и могут объединяться, это дает возможность готовить как в мелкой посуде, так и в крупной или нестандартной.
  2. Расширение зоны нагрева, двух и трех контурные конфорки. Как правило, в плите присутствует одна или две зоны с увеличением диаметра нагрева.
  3. Блок панели от случайного запуска в процессе готовки или в выключенном состоянии. Опция безопасности, во-первых, убережет маленьких детей, во-вторых, не позволит сбить настройки готовки от ошибочного касания.
  4. Таймер может действовать на всю плиту или на конкретную зону нагрева. По истечении времени конфорка отключается сама или только сигнализирует о готовности.
  5. В индукционных и hi-light плитах ступенчатая регулировка мощности. Чем больше режимов готовки, тем точнее можно подобрать температуру.
  6. Power boost – интенсивный нагрев, когда мощность увеличивается на 30-50%, за счет уменьшения мощности соседних конфорок.
  7. Автозакипание – плита увеличивает мощность до момента закипания, затем температура снижается до заданной.
  8. Прочие защитные функции, когда устройство автоматически отключается при: выкипании жидкости или пустой посуде.
  9. Индикация остаточного тепла/подключения к сети.

Электроплита Hansa с таймером

Плиты с поверхностью из эмали

Агрегаты с эмалированной поверхностью менее устойчивы к повреждениям, даже обычные моющие средства могут ее испортить. Поэтому, приобретая такую бытовую технику, надо помнить о необходимости аккуратного обращения с электроплитой и не рассчитывать на слишком продолжительный срок службы. В основном модели с эмалированным верхом выбирают из-за невысокой стоимости и разнообразия расцветок.

Darina S EM 341-404 At

Плюсы

  • небольшой размер
  • красивый дизайн
  • надежная сборка
  • невысокая стоимость

Минусы

  • небольшой функционал
  • эмалированная поверхность требует бережного ухода

DARINA S EM 341-404 At — отличный вариант для маленькой кухни, где на счету каждый свободный сантиметр площади. Это обычная плита с минимумом дополнительных опций, простая в управлении и недорогая по стоимости. Размеры устройства меньше стандартного, ширина составляет 50 см.

Плита оснащена четырьмя электрическими конфорками, управляемыми поворотными переключателями. Духовка имеет объем 47 л, что вполне достаточно для приготовления блюд в семье из четырех человек. Имеется выдвижной ящик для хранения кухонной утвари.

Hansa FCEW53001

Плюсы

  • красивый внешний вид
  • качественная сборка
  • простота использования
  • невысокая стоимость
  • небольшие размеры

Минусы

нет гриля

Еще одна модель в рейтинге 2021 по качеству сборки и надежности — Hansa FCEW53001. Это довольно простой прибор без нагромождения дополнительных опций. Небольшие размеры, красивое оформление, надежная сборка в сочетании с невысокой стоимостью делают электроплиты компании Hansa все более востребованными на рынке бытовой техники.

В плите FCEW53001 есть все, что необходимо для приготовления пищи. Четыре электрические конфорки управляются с помощью механических переключателей. Объемная духовка (69 л) имеет подсветку, противень и решетка поставляются в комплекте. Предусмотрен ящик для хранения посуды, расположенный в нижней части агрегата.

GEFEST 5140-01

Плюсы

  • приятный дизайн
  • быстрый нагрев конфорок
  • многофункциональность
  • качественная сборка
  • пользоваться просто и удобно

Минусы

эмаль требует особого ухода

Электрическая плита марки GEFEST 5140-01 позволит быстро и без труда приготовить обед из нескольких блюд для небольшой семьи. Ведь имея такое устройство, можно одновременно задействовать все четыре конфорки и духовой шкаф. Для быстрого нагрева предусмотрен режим экспресс-нагрев.

При достаточно мощной духовке и варочной панели, модель GEFEST 5140-01 потребляет совсем немного энергии. Ведь недаром этому устройству присвоен класс энергосбережения «А». Купив плиту GEFEST, не придется переплачивать за электричество, так как его затраты сократятся.

GEFEST 6140-03

Плюсы

  • простота использования
  • быстрый нагрев
  • встроенные часы
  • гриль
  • яркая подсветка духовки

Минусы

  • перед первым применение надо прокаливать
  • нельзя отключить подсветку в работающей духовке

Электрическая плита GEFEST 6140-03 собирается в республике Беларусь. Это простая, но очень функциональная модель без излишеств и сверхмодных наворотов. Габариты прибора стандартные — 60x60x85 см. Варочная панель имеет 4 конфорки разных мощностей, от 200 Вт до 2000 Вт. В комплекте эмалированная крышка, которая защищает поверхность кухонной стены от загрязнения в процессе варки.

Духовка с откидной дверцей и двухслойным стеклом оснащена проволочными направляющими. Есть гриль, вентилятор, который может выполнять функцию конвекции. В комплекте вертел к грилю, противень, решетка. Имеется ящик для посуды.

Какой фирмы выбрать электрическую плиту, самые лучшие марки

Ведущие производители бытовой техники предоставляют линейку, в которой есть электроплиты различных модификаций.

Стоить отметить следующие хорошие марки :

Бош – старейший и проверенный временем производитель. В основном представлены стеклокерамические модели;

Дарина – проверенный временем производитель. Плиты имеют в основном именно базовый функционал;

Электролюкс – этот бренд подойдёт для тех, кто никак не может выбрать марку плиты. Практически половина покупателей отдаёт своё предпочтение именной этой марке за счёт надёжности её продукции;

Горенье – за время своего существования бренд заслужил положительную репутацию качественного и надёжного производителя. Есть и металлические, и стеклокерамические варианты;

Индезит – аналог-конкурент бренда Горенье. Цены на эти два бренда идентичные, то в Индезите есть приятная дополнительная возможность – защита от вмешательств детей;

Занусси – проверенный производитель. В качестве достоинств марки стоит отметить следующие функции: быстрый и равномерный прогрев духового шкафа, функция гриля, наличие вертел;

Гефест – производитель, представляющий качественные плиты бюджетного сегмента. Есть металлические и стеклокерамические варианты.

Плиты 50 см с поверхностью из стеклокерамики

Стеклокерамическая варочная поверхность — самый дорогой и модный вариант. Стильный дизайн, простота в уходе, прочность и долговечность являются основными достоинствами этих моделей. При сильном ударе металлическим предметом о керамику могут появиться сколы и трещины. В этом плане такая техника требует бережного отношения.

Gorenje EC 5121 WG-B

Плюсы

  • высокий класс энергосбережения
  • в духовке внутренняя подсветка
  • решетка и глубокий эмалированный противень в комплекте
  • конфорка с экспресс нагревом

Минусы

  • отсутствует конвекция
  • неудобный ящик для посуды

Известная во всем мире словенская компания Gorenje представила на суд покупателей свою новую разработку EC 5121 WG-B. Электрическая плита шириной 50 см отлично подойдет для небольших помещений, где каждый сантиметр площади на счету. Стеклокерамический варочный стол оснащен 4 конфорками: 2 стандартные, 1 быстрого нагрева, 1 имеет температурный ограничитель. Прибор собран качественно и добротно.

Вместительная духовка на 68 л имеет уникальную сводчатую форму HomeMade. Боковые стенки покрыты высокопрочной эмалью SilverMatte, поэтому духовой шкаф легко содержать в порядке. Кроме верхнего и нижнего нагрева предусмотрен гриль.

DARINA B EC331 606 W

Плюсы

  • стильный внешний вид
  • невысокая стоимость
  • хорошая сборка
  • индикатор остаточного тепла

Минусы

  • один маленький противень в комплекте
  • нет крышки
  • мало функционала

Электроплита B EC331 606 W — представитель российской торговой марки DARINA. Компания специализируется на выпуске бытовых приборов и кухонных плит, причем, сборка осуществляется на основе комплектующих мировых производителей. Невысокая стоимость, по сравнению с другими агрегатам со стеклокерамическим варочным столом позволяет отнести модель к классу бюджетной техники.

За небольшую цену покупатель получает отличный прибор, способный выполнять свои основные функции «на пятерку». Панель с 3 конфорками разогревается за 4-5 минут до максимального значения. С помощью индикатора остаточного тепла можно контролировать температуру варочной поверхности после отключения устройства. Пока плита полностью не остыла, ее можно использовать для разогрева блюд.

Дверь духовки выполнена из огнеупорного двойного стекла. Предусмотрен отсек под посуду, расположенный в нижней части прибора. Неудивительно, что отзывам покупателей она сумела отодвинуть на задний план более продвинутые модели и вошла в 2021 года.

BEKO CSS 48100 GW

Плюсы

  • качественная сборка
  • малые габариты
  • удобное управление
  • современный дизайн

Минусы

в комплекте нет электрического кабеля и вилки

Плита BEKO CSS 48100 GW — одна из лучших и недорогих моделей, разработанных специально для небольших помещений. Габариты устройства 50x50x85 см. Прибор выполнен в мягких серебристых тонах, смотрится очень стильно и современно, подходит к любому дизайну. Три электрических конфорки с успехом справляются со своими задачами. Имеется индикатор остаточного тепла, что позволяет экономить электроэнергию.

Духовка оснащена электрическим грилем. Размеры духового шкафа не слишком большие (49 л), что объясняется общими нестандартными габаритами прибора. Для хранения кухонной утвари имеется нижний лоток.

Hansa FCIW53000

Плюсы

  • качественная сборка
  • почти не шумит, по сравнению с другими индукционными плитами
  • режим быстрого нагрева Booster
  • конвекция

Минусы

  • сложное управление
  • высокая стоимость

Электрическая плита Hansa FCIW53000 отличается от других моделей со стеклокерамической поверхностью наличием 4 индукционных конфорок. Готовить на такой плите быстро и удобно. Главное, перед покупкой ознакомиться с особенностями индукционных плит и подобрать подходящую посуду. Если на керамическую поверхность попадает вода или бульон, работа устройства автоматически прекращается, что значительно облегчает очистку варочного стола.

В модели имеется электрическая духовка, гриль, конвекция. Без проблем можно зажарить курочку или испечь румяные пироги. Откидная дверца духового шкафа сделана из трехслойного стекла, предусмотрена подсветка.

Классификация по типу установки

Все электрические плиты можно разделить на три больших категории по конструктивному типу:

  1. Портативные. Обычно небольшие плитки, имеют одну или несколько зон нагрева. Чаще всего используются как временные решения на дачах, или при ремонте.
  2. Встраиваемые варочные панели. Хорошо интегрируются с любым кухонным гарнитуром. Выглядят очень эффектно и современно.
  3. Классические плиты поставляются сразу с духовым шкафом, обладают массивным внешним видом и имеют тяжелый вес.


Размер электрической плиты будет зависит от количества комфорок.

Количество варочных конфорок влияет на размер устройства. В стандартных плитах может быть от трех до восьми конфорок. Полноразмерными или узкими могут быть классические электроплиты. Следует хорошо понимать: чем меньше площадь варочной поверхности, тем меньше на ней будет зон нагрева (конфорок).

Духовые шкафы

Плиты со статическими духовыми шкафами дешевле, чем многофункциональные. Но и возможностей у них меньше.

Внимание! Перед покупкой автономного духового шкафа рекомендуется убедиться в его совместимости с варочной поверхностью. Параметры выбора и комплектации указаны в инструкции к устройству

Статические

Принцип работы основан на обжаривании продуктов с двух сторон. Духовки статического типа оснащают верхним и нижним ТЭНом. Температуру каждого из них можно регулировать автономно для достижения оптимального результата приготовления.

Нагрев нижний

ТЭН расположен в нижней части духового шкафа. Возможен вариант расположения нагревательного элемента только на задней стенке духовки.

Нагрев верхний

Нагревательный элемент располагают в верхней части духовки для образования румяной корочки и равномерного пропекания блюда.

Конвекция

Обеспечивает равномерный прогрев блюда со всех сторон. Процесс приготовления в шкафу с конвекцией существенно сокращен по времени. Опция отвечает за экономию электроэнергии.

Многофункциональные

В данном духовом шкафу тепло распределяется равномерно за счет вентилятора. Он хорошо справляется с размораживанием продуктов, предоставляет возможность готовки на пару.

Способ управления

В электрической духовке возможны два способа управления:

Автоматический

При электронном типе управления команды задаются с помощью кнопок или через сенсорную панель. Главное преимущество — полная автоматизация и выбор необходимого режима одним нажатием.

Механический

Традиционные механические поворотные выключатели позволяют самостоятельно выбирать температуру приготовления блюда.

Режимы приготовления пищи

Особо требовательным хозяйкам рекомендуется в магазине обратить внимание на наличие ряда необходимых режимов, с помощью которых легко готовить кулинарные шедевры

Выпечка

Предполагает автономную работу нижнего ТЭНа на среднем уровне влажности при приготовлении кондитерских изделий и куриного мяса.

Запекание

Базовый режим любой электродуховки. Предполагает запекание продуктов во время одновременной работы верхнего и нижнего нагревательного элемента.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *