Непроточный самогонный аппарат своими руками с чертежами

О сухопарнике

Охлаждения для самогонного производства можно делать еще и посредством просто воздушного

холодильника (сухопарника). Берется несколько трехлитровых стеклянных банок (от 3 до 12 штук). Они соединяются последовательно трубками, герметично вставляемые в крышки. Пар из перегонного куба проходит через все банки и конденсируется в основном в последней. Получается автономная система без применения воды. В данном случае самогон выходит качественным. Сивушные масла при этом остаются на дне первых банок.

В заключение

Охлаждения самогонного продукта при самогоноварении не требуется. Он и так на выходе получается прохладным. Испарение спирта из него минимальное. Достаточно закрыть емкость с самогоном герметично, определив его крепость и дать постоять ему перед очисткой.

Советуем прочитать:

температура при самогоноварении, контроль за ней важен;

самогон и аксессуары для самогонного аппарата;

оборудование для самогоноварения;

как правильно пользоваться самогонным аппаратом

Устройство и принцип работы

Существует множество вариантов исполнения устройств подобного типа. Но во всех случаях в конструкции обязательно присутствуют такие элементы, как:

• Герметично закрытая емкость, в которую заливают брагу.
• Охладительный резервуар, заполняемый водой (или, как вариант, льдом).
• Металлический или стеклянный змеевик, помещенный в охладительный резервуар.
• Трубка, соединяющая змеевик и резервуар с брагой.
• Запорный кран (вентиль) установленный на выведенном наружу конце змеевика.

Функционирует такой непроточный самогонный аппарат простейшего типа следующим образом:

1. Заполненную брагой емкость нагревают на обычной кухонной плите или специальной горелке.
2. Содержащийся в браге этиловый спирт, имеющий низкую температуру кипения, испаряется и устремляется по змеевику.
3. Оказавшись в охлаждаемой части змеевика, спирт конденсируется и стекает в заранее подготовленную емкость.

Для повышения эффективности и безопасности дистиллятора, конструкцию самогонного аппарата с непроточным охладителем дополняют:

• Температурным датчиком, позволяющим контролировать температуру нагрева.
• Манометром, дающим возможность следить за давлением внутри нагреваемого резервуара с брагой.
• Клапаном, в ручном или автоматическом режиме регулирующим давление внутри емкости.
• Сухопарником, первой ступенью охлаждения, где под воздействием комнатной температуры из спирта отделяются сивушные масла.
• Камерой очистки, заполняемой активированным углем. В ней удаляется большая часть содержащихся в конденсате вредных веществ.

Изготовить простейший перегонный куб можно и самостоятельно. Но вот насколько целесообразно? Сегодня в продаже можно найти изготовленные в заводских условиях непроточные самогонные аппараты в различных вариантах исполнения. Нужно только выбрать модель, оптимально соответствующую вашим требованиям.

Как почистить змеевик?

Время от времени змеевик нуждается в очистке. Медный рекомендуется очищать после каждого перегона.

Из нержавейки – после 4-5 перегонок. И обязательно – после брызгоуноса. Ведь оставшиеся в трубке мелкие частички браги испортят последующий перегон. Учитывая, что змеевик ершиком не промоешь, сделайте так:

• возьмите прочную нить или тонкий синтетический шпагат длиной в 2 змеевика плюс еще с метр;
• примерно посередине плотно привяжите кусочек кухонной губки с таким расчетом, чтобы он входил с натягом в трубку;
• конец нити (шпагата) опустите в змеевик, сколько сможете и подставьте конструкцию под кран, удерживая нить на уровне губки. Вода утянет за собой нитку и вы сможете взяться за нее уже с другой стороны;
• протяните губку через змеевик, прочищая его, но оставляя возможность протянуть еще раз – в другом направлении (нить это позволяет);
• сполосните губку и еще раз прочистите трубку;
• удалите нить с мочалочкой и промойте конструкцию чистой водой под краном.

То же самое проделайте с медным змеевиком. Но перед чисткой нитью и губкой выварите его в воде с лимонной кислотой – так уйдут все окисления и соединения серы с поверхности.

Фото: https://kaksamogon.ru/samogonnyj-apparat/svoimi-rukami/zmeevik-samogonnyj.html

Немного поработав руками и ответственно подойдя к выбору материалов, вы в домашних условиях создадите змеевик не хуже промышленных аналогов. А то и превосходящий их по качеству.

Гоните домашний алкоголь, соблюдая правила брожения и перегона. Пейте качественный продукт и ставьте лайки за полученные подсказки.

Автономное охлаждение для самогонного аппарата

Автономная система охлаждения не так уж и сложна в производстве. Нам понадобится уже изогнутый спиралью змеевик, ведро, фум-лента, пластилин, дрель и сверло по металлу. Диаметр сверла равен диаметру трубки змеевика.

Для начала вставляем змеевик в ведро и примериваем, где будет выходить его нижний конец. Делаем пометку на ведре и сверлим в этом месте дырку. Теперь вставляем змеевик в посадочное место, подключаем к самогонному аппарату и только после этого изолируем место выхода змеевика из просверленного отверстия. Для изоляции идеально подходит фум-лента, в несколько слоев клином намотанная на место, где трубка выходит из ведра. Если вам этого показалось недостаточно, то можно дополнительно обмазать место соединения пластилином. И только после выполнения всех вышеперечисленных операций можно наливать в ведро воду. Теперь периодически пробуем пальцем в ведре воду. Как только она нагреется, ее нужно тут же остудить. Для этого просто отбираем нагретую и заливаем холодную. Система проста и незамысловата.

Можно внести небольшое усовершенствование: в боку ведра высверлите еще одно отверстие и вставьте в него сливной кран. Времени и денег много не понадобится, зато нервов и сил это вам сэкономит!

Какие разновидности бывают?

На сегодняшний день рынок оборудования для производства крепких напитков насыщен самыми разнообразными непроточными самогонными аппаратами. Можно выбрать дистиллятор для дачи от самого простого за семь-восемь тысяч, до достаточно навороченного за пятнадцать-двадцать. Все зависит от кошелька и целей, для которых приобретается самогонный аппарат. Не каждый дачник может себе позволить достаточно дорогой дистиллятор. Однако, лучше приобретать аппарат попроще, предназначенный для изготовления обычного и ароматизированного самогона. Есть, конечно и аппараты, которые позволяют производить разнообразные напитки вроде коньяка, виски кальвадоса и так далее. Но на самом деле, делать эксклюзивные и благородные напитки на таком аппарате довольно сложно. Тонкости изготовления многих таких напитков требуют соблюдения достаточно точного температурного режима как на перегонной емкости, так и в холодильнике. А непроточное охлаждение не позволит соблюдать одинаковую температуру на протяжении всего процесса перегонки.

МАГАРЫЧ Магарыч Машковского 12

МАГАРЫЧ Магарыч Машковского 12

МАГАРЫЧ Магарыч Машковского 12

Дистиллятор на 12 л с проточным холодильником, перегонным кубом и съёмным сухопарником. Такая конструкция позволяет в результате получить чистый спирт-сырец. В полную комплектацию помимо устройства входят: шланг из резины длиной 4 м, спиртометр, чехол, переходник и брошюра с рецептами.

Корпус прибора Магарыч Машковского выполнен из листа нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 1 мм. Швы в дистилляторе выполнены аргоновой сваркой, что исключает риск протечек либо разгерметизации ёмкости.

Размеры устройства – 33х33х36 см, а вес – всего 3,5 кг. Производительность аппарата при дистилляции – 1,5 л готового продукта в час. Диаметр бака составляет 27 см, а диаметр входной горловины – 8 см, что позволяет удобно заливать жидкость.

В устройстве для разделения жидкостей при перегонке фракций (дефлегматоре) реализована технология водяной рубашки, которая позволяет увеличить площадь конденсации пара до 374 кв. см.

ПЛЮСЫ:

• заводская гарантия на 12 месяцев
• запатентованная технология
• используется на газе, электричестве, не повредит стеклокерамику

МИНУСЫ:

• в комплекте нет термометра
• не хватает силиконовых водяных шлангов

ТОП-10 Лучших септиков для дачи: актуальный рейтинг локальных очистных сооружений, обслуживаемых и автономных (без откачки) | 2019 +Отзывы

Другие виды самогонных аппаратов

Среди самодельных бытовых агрегатов одной из наиболее массовых моделей является самогонный аппарат из скороварки. Этот вид кухонной утвари идеально подходит на роль основы для перегонного куба: сделан из пищевой нержавейки, имеет антипригарное покрытие и герметично закрывающуюся крышку.

Еще более интересным вариантом, получившим распространение в последнее десятилетие, является самогонный аппарат из мультиварки. Она обладает не только качественной емкостью из нержавейки, антипригарным покрытием и системой герметичного закрывания, но и уже предустановленной системой подогрева, а также удобной системой управления мощностью. Благодаря этим свойствам на мультиварке может без проблем перегонять самогон как уже опытный самогонщик, так и только начинающий.

Не сдает своих позиций и модель «классического» самогонного аппараты из фляги, в которой вместо советско-снгшной алюминиевой все чаще используют емкость из пищевой нержавейки европейского и китайского образца. В таком случае появляется возможность для создания высокомощной дистилляционной системы с существенной экономией на изготовлении перегонного куба большого объема.

Любителям зерновых и —фруктовых браг— будет интересен —медный дистиллятор—. Именно из этого материала изготовляются перегонные агрегаты для профессиональных винокурен, специализирующихся на производстве таких благородных спиртных напитков, как —виски—, коньяк, бурбон, арманьяк или бренди. Весь секрет в свойстве меди связывать сернистые соединения – основной источник неприятного привкуса и аромата.

Наиболее оригинальной и неоднозначной является модель самогонного аппарата двойной перегонки. Это устройство разработано более 40 лет назад, чтобы повысить качество дистиллята, изготовляемого в бытовых условиях без усложнения технологии. С этой целью был создан агрегат, производящий два последовательных цикла «испарение-конденсация», а не один, как в традиционной схеме. В последнее десятилетие эту методику удалось существенно развить и доработать, но споры о ней так и не прекращаются.

Самогонный аппарат, работающий без использования водопровода, способен обеспечить полноценную дистилляцию в условиях, при которых другие виды дистилляторов попросту не будут работать. А если учитывать, что такие условия характерны для мест непосредственного произрастания бражного сырья (огородов и садов на дачах и в деревнях) и перевезти его не всегда есть возможность, то эта модель не утратит своей актуальности еще многие годы. Вместе с тем на фоне все время растущих цен на коммунальные услуги и желания сэкономить, платя по счетчику, непроточный самогонный аппарат становится заманчивой альтернативой для стандартного агрегата даже при наличии водопровода.

Собственноручное изготовление автономного охлаждения

Чтобы самостоятельно сконструировать приспособление для автономно работающего охладителя можно применить детали и узлы от старых использованных в быту устройств. Для этой цели пригодится вентилятор от:

1. компьютера;
2. вытяжки;
3. люстры.

Можно использовать бытовые напольные и настольные вентиляторы. Радиатор берут от:

1. автомобиля;
2. холодильника;
3. кондиционера.

Насос для перекачки жидкостей всегда есть в зоомагазинах. Эти приборы рассчитаны на долгую бесперебойную работу. В качестве емкости для воды можно использовать:

1. канистру;
2. большую кастрюлю;
3. бидон;
4. бак от стиральной машины.

Охлаждение без жидкости малоэффективно. Для качественной работы нужен длинный металлический змеевик (до 20 м). Деталь наматывают вокруг устойчивой опоры так, чтобы витки спирали не соприкасались. На конструкцию направляют воздух, который гонят 2 вентилятора. Летом в жарких регионах страны такая система бесполезна и взрывоопасна.

Условия получения качественного самогона

Приготовление домашних алкогольных напитков – это синтез творчества и мастерства. Набрав небольшой опыт, любители самогоноварения начинают экспериментировать с рецептурой и технологией, добиваясь исключительного результата. Но есть несколько базовых условий, без соблюдения которых невозможно получить хороший напиток.

• Точная рецептура. Приготовление сусла и браги – очень ответственный момент, который влияет и на конечный объем самогона, и на его характеристики. Сырьем для сусла может послужить сахар, фрукты, ягоды, зерновые, крахмалосодержащие овощи. Несоблюдение пропорций при заготовке сусла приведет к слабому брожению и низкому содержанию спирта в браге. Пропорции классического рецепта сахарной браги – 1 кг сахара, 4 литра воды, 20 гр. дрожжей. Это простой и проверенный рецепт, который без грубых нарушений технологии всегда дает хороший результат. Из фруктово-ягодного сусла готовый напиток получается эффектней, но в процессе приготовления сложнее просчитать содержание сахара в браге. Кроме того, для фруктово-ягодной браги не рекомендуют использовать фабричные дрожжи, которые могут плохо сказаться на вкусе и аромате продукта. Вместо них фруктовую брагу готовят по типу закваски на диких грибках или используют винные дрожжи. Самая сложная в приготовлении брага на зерне или крахмальных овощах, например, картофеле. Дрожжи не способны самостоятельно переработать крахмал из этих культур, поэтому необходим дополнительный этап – осахаривание натуральными или искусственными ферментами.
• Условия брожения. Чтобы позволить дрожжам в браге максимально эффективно переработать сахар в спирт, надо обеспечить им оптимальные условия. Температура среды должна быть в диапазоне 20-30°С без резких перепадов. Но не ниже 18°С и не выше 38°С. Срок брожения зависит от исходного сырья, но обычно не превышает 2 недель. Возможно и более длительное брожение, но, несмотря на то, что брага начнет светлеть, содержание вредных примесей в ней начнет увеличиваться.

Разделение фракций. В процессе перегонки получаемый дистиллят разделяют на три части – первак или первач, самогон и хвосты. Это деление вызвано разницей температуры кипения спирта и примесей.

Следующим этапом перегонки идет спирт-сырец или самогон, в простонародье «тело». Эта фракция начинает отделяться, когда температура пара в перегонном кубе достигает 73°С. Самогон перегоняется до тех пор, пока температура держится на 73-73,5°С. С того момента, как температура поднимется выше этой отметки, сбор дистиллята прекращают. При 74°С отделяется третья фракция – хвосты, которая содержит токсичные сивушные масла.

Повторная перегонка. Ко второй перегонке прибегают, если есть претензии к качеству браги или сомнения по поводу отделения фракций. Часто спирт-сырец отправляют на повторную перегонку, если брага готовилась из зерновых или крахмалосодержащих овощей. Для второй перегонки замеряют содержание алкоголя в спирте–сырце, разбавляют до 20% и отправляют на дистилляцию. Перегонка раствора с более высоким содержанием спирта опасна.

Автономное охлаждение с очисткой

Самый простой вариант автономного устройства с очисткой продукта можно сделать из стеклянной тары. Подойдут банки объемом по 3-5 литров. Емкости одну за другой последовательно соединяют системой тонких пластиковых либо резиновых трубочек. Конструкция должна быть оснащена термометром.

Пары с низкими показателями испарения конденсируются в первой банке. Отсюда их сразу удаляют. Более качественный спирт осаживается во второй емкости. В третьей банке окажется жидкость с высоким содержанием сивушных масел и других вредных примесей.

Банки успешно заменяют металлическими емкостями с встроенными сливными кранами. Также для очистки продукта используют самогонные аппараты с двойной перегонкой сырья.

Слив самогона производится через фильтр с активированным углем, другими абсорбирующими составами.

Небольшие самодельные конструкции можно использовать для перегонки небольшого количества сырья. Для серьезных объемов требуется надежный аппарат, рассчитанный на долгий период использования.

Преимущества и недостатки непроточного устройства

Среди преимуществ стоит отметить возможность эксплуатации в любых условиях, независимо от наличия водопровода, нужно лишь заранее набрать достаточное количество воды. Конструкция лишена дополнительных трубок и элементов, необходимых для устройств, подключаемых к водоснабжению.

Самогонный аппарат без проточной воды также не лишен недостатков. Например, регулярная замена жидкости для охлаждения и постоянный контроль уровня ее нагрева. С увеличением габаритов емкости уменьшается частота замены воды, но при этом устройство становится слишком громоздким, что не всегда удобно при установке в небольших помещениях. Производительность данного вида находится в пределах 1,5 литра в час, что заметно меньше, чем у проточного аналога.

Самогонный аппарат без проточной воды стоит относительно недорого, за счет чего он приобрел обширное распространение. Стоит также отметить возможность контроля чистоты воды, которая применятся в процессе самогоноварения, так как наполнение куба производится вручную.

Рейтинг самогонных аппаратов без проточного охлаждения

#3 Первач Дачно-Деревенский

Худшее, что можно было придумать для рынка непроточных холодильников.

Дачно Деревенский агрегат.

Цена зависит от объёма перегонного куба.

• С баком на 12 литров — 3 930 руб.
• С баком на 20 литров — 4 790 руб.
• С баком на 30 литров — 6 190 руб.

Шланга от Первача не хватит даже для небольшого ведра, поэтому его использование подразумевается вообще без холодильника.

Но его можно очень хорошо доработать: на конец шланга поставить сухопарник, а уже к нему добавить змеевик, который можно будет опускать в воду. Отдельно его можно без проблем купить в любом специализированном магазине.

#2 Малиновка Дачный

Что-то чуть больше похожее на адекватный самогонный аппарат, но до идеала далеко.

Внешний вид модели «Дачный».

В зависимости от объёма куба цены варьируются:

• С баком на 12 литров — 4 990 руб.
• С баком на 20 литров — 5 990 руб.

Паропровод Малиновки не особо большой и толстый, но хотя бы может спокойно погрузиться в ведро с холодной водой. Это бюджетный и очень удобный формат для дачи, на котором можно получить дистиллят хоть какого-то относительного качества.

Проблемой такой формы является то, что для нормального выхода нужно избыточное давление, которое будет выталкивать дистиллят из змеевика. Это чревато брызгоуносом браги, поэтому скорость перегона должна быть минимальной.

#1 Добрый Жар Дачный

Самая удачная и дорогая модель от Доброго Жара с непроточным холодильником выглядит именно так.

Дачный самогонный аппарат в сборе.

Цена на дистиллятор соответствующая:

• С баком на 12 литров — 12 700 руб.
• С баком на 20 литров — 13 500 руб
• С баком на 30 литров — 14 200 руб.
• С баком на 40 литров — 16 500 руб.

Комплектация включает в себя сухопарник из нержавейки с краном для слива, а также ёмкость для охлаждения дистиллята. Воду можно спустить с одного отверстия, а самогон капает с другого. В итоге спирт нормально очищается и охлаждается. Что-то лучше придумать сложно.

В идеале использовать нагрев на индукционной плите. В этом случае бак-охладитель можно поставить на землю и просто сливать воду прямо в грунт. Это самый удобный подход в подобных условиях.

https://youtube.com/watch?v=mquzWmHZR3Q

Какой выбрать: проточный или непроточный?

Для работы винокура «на природе», то есть – на даче или в частном домовладении с незапамятных времен используют непроточные аппараты. Еще наши недалекие предки (многие, наверняка, еще помнят родительские дистилляторы, а, возможно, и сами такими пользовались) эксплуатировали систему, состоящую из:

• перегонного куба (чаще всего это был молочный бидон, а то и два чугуна – один над другим);
• холодильника, состоящего из оцинкованного корыта или выварки со змеевиком, помещенным внутрь.

Больше никаких устройств не применялось. Очищали же самогон подручными средствами: молоком или сывороткой, марганцовкой, древесным углем.

Современные аппараты более удобны, компактны, производительны. На выходе обеспечивают в значительной мере очищенный продукт благодаря наличию сухопарника, дефлегматора, царги и т.п. Холодильники в них представлены двумя видами: проточным и непроточным. Здесь уже каждый выбирает, исходя из своих потребностей и возможностей.

Из проточного – непроточный и наоборот

Расскажем о способах охлаждения, которые очень пригодятся в жизни самогонщика.

К примеру, вы его используете и в квартире, где вода есть в кране, и на даче, где водоснабжение или по часам, или – из колодца.

Лучше остановиться на проточном. Поверьте, его без труда можно использовать даже в том случае, если никакой проточной воды у вас нет. А мы расскажем, как это сделать.

Понадобятся:

• чистая емкость для воды на 40 – 50 литров. Это может быть кастрюля, молочная фляга, пластиковый бидон и т.п.;
• табурет (тумбочка, стол), на котором будет стоять емкость с холодной водой;
• два подводных шланга к охладителю аппарата. Если нет силиконовых, подойдут и ПВХ, ведь с продуктом (самогоном) они никак не соприкасаются. Холодильник состоит из змеевика, внутри которого конденсируются пары спирта и водяной рубашки, которую мы и собираемся снабжать холодной водой;

• к концу шланга, предназначенного на подвод воды желательно привязать небольшой груз, удерживающий его на дне емкости с водой;
• для регулировки потока воды или ее перекрывания понадобится зажим, которым может служить тугая бельевая прищепка;
• два ведра для использованной охладителем воды (их придется менять).

Порядок действий предельно прост:

1. Опускаем шланг от нижнего штуцера холодильника в емкость с холодной водой.
2. На пол рядом с емкостью, стоящей на возвышении, ставим ведро.
3. Из шланга, находящегося на верхнем штуцере холодильника, начинаем аккуратно подсасывать воду, пока она не заполнит все пространство водяной рубашки холодильника и не польется через шланг.
4. Немедленно опускаем этот шланг в стоящее на полу ведро и наблюдаем, как вода идет самотеком. Ее поток не прекратится до тех пор, пока в емкости «на подачу» в холодильник есть вода.
5. Согнув в ведре отводящий шланг и пережав его зажимом, мы полностью перекроем поток. При освобождении от зажима вода снова потечет. Так же, прижимая ровную трубку, можно регулировать скорость потока. Пока не начнет капать самогон, нет смысла пускать воду на полную. Затем зажим лучше убрать ради хорошего охлаждения змеевика.
6. Первые несколько ведер собранной воды (пока она еще недостаточно нагрелась) можно вернуть обратно в стоящую на стуле (столе) емкость. Затем придется теплую воду выливать (использовать для полива) и доливать холодную воду в емкость с охладителем.

Высота холодильника никакой роли в данном случае не играет.

https://youtube.com/watch?v=fODzhUBStLs

шланг оставался погруженным

Еще можно использовать для работы проточного холодильника в замкнутом режиме мини-насос (аквариумный), но его минус в том, что насос еще нужно приобрести. Но если он уже есть – почему бы и не применить: одеваете на патрубок насоса шланг подачи воды в охладитель, опускаете насос в емкость с водой.

Отводящий шланг опускаете сюда же и перекачиваете. Но воду все равно нужно менять по мере нагревания.

Альтернативные методы охлаждения дистиллята

Сейчас развивается новое направление охлаждения в самогоноварении – использование фреона. Народные умельцы «приспосабливают» охладители от кулеров для воды, аппаратов для газводы, делятся «наработками» на форумах и спорят о целесообразности подобных экспериментов.

Если для вас самогоноварение – не просто получение дешевого алкоголя, но и процесс творческий, дающий возможность творить своими руками, почему бы и не попробовать.

Еще на одном методе остановимся – использование проточного холодильника без доступа к водопроводу. Для этого используются знания гидродинамики. Подводной шланг к холодильнику опустите в бак с водой (он должен быть на 70-100 литров), а через отводной шланг подсасывайте воду, пока она не заполнит холодильник и не пойдет самотеком.

Приемную емкость расположите ниже емкости с водой, которая устанавливается ниже холодильника, или на одном уровне с ним. Специально поднимать ее нет никакого смысла.

После наполнения приемной емкости воду возвращают обратно в бак, а при сильном нагревании – заменяют холодной.

Хотя проще купить качественный самогонный аппарат в сборе, с готовым холодильником (проточным или непроточным), но при навыках и желании создать охладитель для самодельного СА нетрудно. Используйте полученные знания, делитесь ими с друзьями в соцсетях, и ставьте лайки статье.

Принципиальные отличия от проточного аппарата

Сравниваемые аппараты с водяным охлаждением змеевика не имеют больших отличий в схеме преобразования спиртосодержащей браги в самогон. Принципиальным отличием является только способ подачи охлаждающей жидкости в холодильник аппарата. Поэтому имеют свои достоинства и недостатки. Самогонный аппарат проточного типа является более современным оборудованием. При правильном выборе количества подаваемой в холодильник воды процесс не требует систематического контроля и постоянной замены воды. Также следует отметить, что за счёт скорости протекания воды через холодильник змеевик в таком устройстве значительно короче, а само устройство охлаждения имеет компактные размеры.

К серьёзным недостаткам следует отнести обязательное наличие в месте перегонки системы водоснабжения. При этом большинство современных смесителей не предусматривают надевания на них шлангов для подключения к холодильнику холодной воды. Следовательно, для этого потребуется частая разборка водосмесителей с установкой специальных переходников, либо врезка в водопроводную систему дополнительного штуцера с шаровым краном. Объём расходуемой воды при этом способе охлаждении значительно больше, чем у непроточного холодильника, а, следовательно, незначительно, но увеличивает расходы.

У непроточного самогонного аппарата свои недостатки, основным из которых систематический контроль за нагревом жидкости в системе охлаждения и постоянная замена воды. Для того чтобы снизить частоту замены охлаждающей жидкости приходится увеличивать размеры бака для охлаждения, что соответственно приводит к громоздкости всей конструкции. Достоинствами такого

аппарата является то, что производить перегонку можно практически в любом доступном месте, главное заранее запастись водой. В зимнее время для понижения температуры в холодильнике в ёмкость может добавляться лёд и снег, снижая затраты на коммунальные услуги. Отсутствие дополнительных трубок подводящих воду является бонусом данной конструкции. Ну и конечно не потребуется никакого вмешательства в систему водоснабжения и сантехническое оборудование.

Современные производители пытаются совместить две конструкции холодильников в одну универсальную. Для этого у бака для охлаждения, подключаемые к системе водопровода, штуцера герметично закрываются заглушками при их ненадобности. Однако производителям в этом случае приходится увеличивать длину змеевика, что приводит к увеличению бака холодильника, а это повышает вес и объём всей конструкции.

Выводы

Лучший самогонный аппарат с сухопарником (Алкаш Митрич)

Единственный аппарат на рынке с джин-корзиной на 2 дюйма. Это серьёзный задел, который пока что никто повторить не может.

Алкаш Митрич.

Алкаш вытягивает первое место не только из-за качественной «корзинки фруктов». Это отличные подарки при покупке аппарата, отличное качество и красивый внешний вид аппарата. Я сам пользуюсь их Пельмяшом (колонна на 1,5 дюйма), поэтому я точно знаю, о чём говорю.

Важные нюансы:

• Толстые трубки паропровода. Ничего не забьётся, даже если будете работать с фруктовой или зерновой брагой.
• Качественная очистка. Сухопарник и джин-корзина вместе. Сивуху можно сливать прямо во время погона, хотя я бы не рекомендовал этого делать.
• Высокая цена. На фоне многих аппаратов эта сумма действительно большая, но зато полностью себя оправдывает. Не на год берёте всё-таки.

Лучшая ректификационная колонна (Алкаш Platinum 3)

Поразительно, как аппарат с таким название смог стать лучшим на всём рынке. Он вроде бы Алкаш, но всё-таки Платинум! Дорого, красиво и эффективно!

Медный Платинум 3.

Особенности Алкаш Platinum 3:

• Колпачково-тарельчатая система. Всё булькает, капает, очищается. Невероятно завораживающее зрелище. А когда колонна входит в режим эмульгации (максимальный барботаж), то здесь вообще глаз не отвести.
• Мощные холодильники от Делюкса. Помимо очистки в колпачках, пары самогона ещё будут проходить сквозь дефлегматор, который остановит большую часть вредных примесей и сивушного масла.
• Можно приглашать гостей на концерт. Просто посмотрите видео на Youtube, как работает этот аппарат. Его реально можно запускать чисто для успокоения нервов, очень красиво

Самый дешевый из «нормальных» самогонный аппарат (Дымка)

Если не считать Новичка за 3500 рублей (а его лучше и не считать, потому что та ещё ерунда), то оптимальным вариантом будет Дымка.

Дымка.

Если вас этот вариант не устраивает, то обратите внимание на следующие моменты при выборе аппарата:

1. Холодильник вменяемый. Да, он не кожухотрубный и змеевик не на километр, но для бюджетного самогоноварения этого достаточно.
2. Наличие сухопарника. Пары самогона чистятся не так хорошо. как через дефлегматор, но для приготовления чачи или виски этот вариант вполне подойдёт.
3. Куб сделан из нержавейки, причём дно магнитится (для использования индукционной плиты). Если газовая плита для вас не подходит, то даже самой бюджетной индукционной плиты вам будет достаточно.

Лучший дистиллятор без проточного холодильника (Добрый Жар «Дачный»)

Если у вас нет доступа к водопроводу, то на помощь придёт Добрый жар «Дачный». Это лучший аппарат на рынке с обычным змеевиком для охлаждения.

Дачный самогонный аппарат в сборе.

Почему именно эта модель?

1. Наличие бака-охладителя с краном. Вам не надо искать ведро и совершать сложные действия по замене воды. Просто подливайте холодную в ёмкость, а тёплую сливайте через кран.
2. Эффективный змеевик. Обычно такое оборудование отличается экономичностью, но Добрый жар здесь проявил себя с обратной стороны.
3. Цена от 12 700 рублей. Высокая стоимость оправдывается качеством и самой конструкцией, которая требует много металла. Это всё выливается в высокую себестоимость, которая с наценкой и даёт данную цифру.

Какой аппарат для домашнего самогоноварения самый дорогой (Добрый Жар «DF 3»)

Апофеозом нашего рейтинга будет ректификационная колонна с тройной системой очистки за 70 000 рублей. Модель называется «DF 3», а производит её всё тот же Добрый Жар.

Внешний вид аппарата Добрый жар 3.

Вы получаете мощнейшую систему, которая способна переработать любую спиртосодержащую жидкость в чистейший спирт 96,6%.

В конструкцию внедрены сразу три диоптра с прозрачным стеклом, которые вам наглядно покажут весь процесс ректификации. Следить за перегонкой будет очень интересно.