Какой блендер лучше? отзывы, цены. функции блендера

Содержание:

Функционал насадок
ТОП-5 лучших погружных блендеров
Panasonic MX-SS1BTQ
Виды блендеров
Что такое погружной блендер
Чаши в блендерах
- Типы и объем
- Материал
Рекомендации по приобретению устройства
Дополнительные возможности блендера
Зачем нужен блендер
Виды приборов
Меры предосторожности
Характеристики блендера
Редактирование
Braun MQ 9087X MultiQuick
Фирмы-производители

Функционал насадок

В каждом блендере может присутствовать несколько видов насадок. Многие хозяйки задаются вопросом: какое предназначение у того или иного типа насадки.

Обязательно должна присутствовать насадка на ножку. Она помогает превратить в пюре различные сорта продуктов, а также смешивает ингредиенты для соуса. Некоторые устройства оснащаются специальным венчиком, при помощи которого можно взбивать яйца, а также присутствует чаша с небольшим ножиком-мельницей. Данное дополнение поможет измельчить орехи, а также перемолоть мясо с овощами.

Есть устройства, в которых присутствуют сменные насадки, нарезающие кусочки разных форм. Если вы приобретете подобный блендер, то избавитесь от необходимости покупать кухонный комбайн. В стационарных устройствах присутствуют специальные насадки, которые могут колоть лед. Если в вашем ручном агрегате данного дополнения нет, то его нельзя использовать для замороженной воды и сока.

ТОП-5 лучших погружных блендеров

Блендер: какой лучше выбрать, отзывы

Блендер погружной — какой лучше? В нашем топе представлены самые популярные варианты.

Название	Тип	Функции	Цена
Moulinex DD655832	Погружной	Автозащита при нагревании, турборежим	3 990 руб.
Philips HR2657 Viva Collection	Погружной	Сочетает в себе функции измельчителя и миксера. Есть турборежим	6 989 руб.
Garlyn HB-310	Погружной	Турборежим	5 899 руб.
Braun MQ 5035 WH Sauce	Погружной	Турборежим, 21 скорость	7 520 руб.
Bosch MSM 87165	Погружной	Турборежим, 12 скоростей	7 990 руб.

Moulinex DD655832

Хороший ручной аппарат с венчиком и измельчителем. В комплекте есть чаша и мерный стакан. Мощность — 1000 Вт, количество скоростей — 10, есть турборежим. Корпус и погружная часть выполнены из металла.

Цена — 3 990 рублей.

Пользователи в основном довольны товаром — отмечают многофункциональность и хорошее качество работы. Но многие указывали на вышеперечисленные минусы. Кроме того, прибор перегревается при работе венчиком в течение продолжительного времени.

Philips HR2657 Viva Collection

Ручная модель с измельчителем и куполообразной формой основной насадки, предотвращающей разбрызгивание. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Мощность — 800 Вт. В комплекте есть венчик, спиралайзер и пластиковая бутылка для напитков.

Цена — 6 989 рублей.

Пользователи довольны качеством работы прибора и отмечают, что в готовом продукте нет комочков. Те, у кого есть претензии, в основном критикуют спиралайзер: у одного покупателя он не работает, другому было сложно его собрать.

Garlyn HB-310

Ручное устройство с турборежимом и функцией комплексной защиты элементов. Мощность — 1300 Вт. Защита от перегрузок и перегрева. В комплекте есть стакан объёмом 600 мл и чаша для измельчения объёмом 500 мл.

Цена — 5 899 рублей.

В отзывах покупатели отмечают способность прибора справляться с твёрдой пищей. Из недостатков — у некоторых быстро выходят из строя запчасти.

Braun MQ 5035 WH Sauce

Удобная ручная модель с 21 скоростью, которые можно плавно регулировать. Мощность — 750 Вт. Ручка сделана из пластика, погружная часть — из металла. Благодаря удобным насадкам продукты не разбрызгиваются при обработке.

Цена — 7 520 рублей.

Покупатели пишут, что прибор удобно использовать для приготовления самых разных блюд. Некоторым неудобно мыть ножи.

Bosch MSM 87165

Качественный аппарат с измельчителем, насадкой для пюре, венчиком и мерным стаканом. Рабочая часть сделана из металла, ручка из пластика с металлическими вставками. Мощность — 750 Вт, есть 12 скоростей.

Цена — 7 990 рублей.

Многим пользователям понравилась насадка для пюре, а из минусов выделяют стоимость и невозможность мочить некоторые запчасти.

Panasonic MX-SS1BTQ

Блендер редмонд отзывы

Хороший погружной блендер для дома из качественных материалов. Укомплектован венчиком, измельчителем и мерным стаканом. Цена в магазинах от 3139 руб. Мощность у этой модели средняя, но её достаточно для того, чтобы измельчить лёд, орехи, сделать фарш или смешать коктейль.

По функциональности Panasonic MX-SS1BTQ не уступает кухонному комбайну. Достоинства модели:

качество сборки;
хорошая комплектация;
дизайн;
удобство в использовании;
плавное переключение скоростей;
долговечность.

Мощность блендера 600 Вт, управление механическое. К недостаткам можно отнести короткий шнур питания и пластиковый материал мерного стакана.

Виды блендеров

Какой блендер для смузи лучше выбрать?

Магазины предлагают три вида блендеров – стационарный, погружной и комбинированный. Они внешне не похожи друг на друга, имеют разные возможности для измельчения загруженного сырья.

Настольные или стационарные измельчители

Стационарный блендер – специалист по изготовлению жидких и полужидких блюд и напитков. Имеет следующую конструкцию: основа, которая стационарно располагается на плоскости кухонной мебели и кувшин (чаша). Внизу кувшина установлены ножи, расположенные крест-на-крест. Благодаря такой структуре ножей соусы и коктейли получаются воздушными и мягкими. В тумбе-основе находится мотор и кнопки управления, с помощью которых выбирается скорость работы прибора и нужный режим.

Чаша может быть выполнена из стекла или пластика. Пластиковые чаши дешевле и более долговечны в эксплуатации, стеклянные чаши экологически безопасны, но могут быстрее разбиться.

Достоинства

Экономия личного времени. Устройство устойчиво закреплено на рабочей поверхности, поэтому не требует постоянного присутствия человека. В чашу загружаются нужные продукты, выбирается режим и скорость, агрегат перемалывает продукты до необходимой консистенции, а хозяйка в это время может выполнять другую работу.
Разнообразие моделей. Можно подобрать чашу любого объема.
Функция самоочистки. Кувшин наполняется водой, включается нужный режим и устройство себя очищает.
Возможность добавления ингредиентов в процессе работы. Для этого крышка чаши оборудована специальным лючком.
Безопасность. При мытье кувшина невозможно порезаться ножами.
Стильность. Прибор эффектно смотрится на кухне.
Многофункциональность. Некоторые модели оснащены функцией суповарки, соковыжималки, могут колоть лед, а также имеют в своем составе герметичный стакан для приготовления жидкостей для спортивного или здорового питания.

Недостатки

Прибор не измельчает сырые продукты. Измельчить мясо на фарш, яблоки, морковь, орехи ему не по силам.
Для ежедневного пользование необходимо постоянное место на рабочем столе кухни.
Сложности при замене комплектующих. Высока вероятность полной замены устройства при мелких поломках.

Погружные блендеры

Компактный, многофункциональный кухонный блендер. Состоит из металлической или пластиковой погружной ноги и ручки, снабженной мотором. Конец ноги оборудован ножами.

Для работы следует взять в руку ручку прибора, погрузить ногу в глубокий лоток, наполненный продуктами и придавить кнопку. Весь период работы рукоятку следует не выпускать из рук. Этот тип работы блендера называется импульсным.

Достоинства

Занимает мало места на кухне. Его можно хранить в ящике и вынимать только на период работы.
Возможность использования вне дома. Приборы, укомплектованные аккумулятором, можно использовать при выезде за город.
Измельчать продукты можно в емкости любого размера.
Разнообразие дополнительных насадок, повышающее функциональность устройства.
Экономия времени. Просто собрать для работы, а загрязненные насадки легко вымыть под струей проточной воды.
Простота ремонта. Насадки и детали к прибору можно приобрести отдельно, не покупая новый агрегат.
Блендер с полным набором насадок может заменить кухонный комбайн.

Недостатки

При длительной работе устают руки.
Устройство измельчает небольшой объем продуктов.
Травмоопасность. Можно порезать руку, случайно нажав кнопку при мытье прибора.
Высокая стоимость измельчителя с полным набором насадок.

Комбинированные блендеры

Комбинированный блендер – это агрегат, в котором совмещены функции погружного и стационарного измельчителя. Это дорогостоящий прибор, появившийся на рынке недавно. Одно из его достоинств – вакуумный насос, позволяющий увеличивать сроки хранения продуктов путем выкачки воздуха из посуды для хранения.

Что такое погружной блендер

Первоначальной функцией погружного блендера считалась возможность измельчения ингредиентов в готовых блюдах, таких как супы-пюре, а также приготовление коктейлей. Вращающаяся насадка с ножами опускалась в емкость, в считанные минуты измельчала и перемешивала ее содержимое в однородную массу.

Со временем производители начали расширять возможности измельчителя, добавив в комплектацию насадку-венчик, которая ранее была только у миксера. Также появились отдельные контейнеры с ножами и крышкой для нарезки мяса, льда или сырых овощей.

Позже погружной блендер для дома получил возможность делать нарезку в разных терках, радуя владельцев сложными фигурами для салатов. Для некоторых владельцев, таких как сыроеды, вегетарианцы, родители с маленькими детьми или пожилыми членами семьи, нуждающимися в специальной обработке блюд, эта кухонная техника стала незаменимой.

Благодаря таким усовершенствованиям сегодня погружной блендер по функционалу приблизился к кухонному комбайну. Однако на рынке по-прежнему присутствуют модели с одной классической насадкой. Такой выбор будет рационален, когда от блендера требуется лишь его основная функция – измельчение продуктов в пюре.

Чаши в блендерах

Чаши или кувшины – это емкости, непосредственно контактирующие с продуктами, и к их выбору следует уделять особое внимание

Типы и объем

Из второстепенных параметров, определяющих какой стационарный блендер лучше выбрать это объем чаши. От объема чаши зависит количество продуктов, которые устройство способно обработать за одну загрузку.

Определите для себя, сколько вы планируете готовить. Не стоит брать модель с большим кувшином, если вы собираетесь готовить 1-2 порции смузи или коктейлей. И наоборот, если у вас большая семья, и вы готовите суп-пюре, чаща на 600-800 грамм будет очень мала.

В среднем объемы кувшинов могут варьироваться от 400 гр. до 2,5 литров. Но имейте ввиду, емкость нельзя заполнять до краев, необходимо оставлять свободное пространство. В противном случае продукты будут приподниматься до крышки, и переливаться через край. В среднем необходимо загружать ингредиентов на 15-20% меньше максимального объема.

Практически все чаши имеют форму кувшинов с небольшим носиком, благодаря которому процесс переливания продуктов стал удобней. Помимо этого на кувшины нанесена градуировка объема содержимого. Крышка, закрывающаяся сверху, может быть монолитной или с отверстием, через которое добавляются ингредиенты в процессе работы блендера. Некоторые производители добавили в основании чаши сливной краник для слива приготовленных коктейлей в стакан, без снятия кувшина с корпуса.

Но помимо классической формы производители выпускают модели блендеров, где вместо кувшинов используется чаша, выполненная в виде стакана-чоппера. Подобные модели наиболее удобны для спортсменов — встречаются в небольших блендерах. Чаша-стакан снимается с корпуса вместе с содержимым и имеет в комплекте крышку, герметично закрывающая емкость, что позволяет его брать с собой.

Материал

Чаши стационарных блендеров изготавливают из:

стекла;
пластика и его разновидностей;
металла.

Стеклянные чаши блендеров обладают наилучшими эксплуатационными характеристиками. Они не царапаются, не меняют цвет со временем и способны работать с горячими продуктами. Самый существенный недостаток стеклянных чаш – хрупкость: нельзя ронять, случайно ударять и быть осторожным при мытье.

Пластик легкий, удобный и недорогой материал, который производители часто используют в своих моделях. Пластиковые чаши не так легко бьются как стекло, но на них остаются микро царапины при перемалывании твердых ингредиентов.

Пластик может окраситься при работе с яркими продуктами, например со свеклой или морковью. Еще один недостаток пластика — непереносимость высоких температур.

Но пластик бывает и прочным. Например, невероятно прочный и легкий поликорбонат (композитный материал) содержит в своём составе бифенол — опасный для здоровья человека.

Возможно, поликарбонат и не настолько вреден, как мы считаем, но в любом случае применять его для пищевых продуктов, тем более для детского питания редакция ТехноГуру не рекомендует, тем более, что есть альтернативы.

Из тритана изготавливают детскую посуду и спортивные многоразовые бутылки. Но помимо этого материал обладает легким весом, прочностью и не бьётся, как стекло. Тритан можно было бы считать идеальным материл, если бы не его высокая стоимость.

Металлические кувшины встречаются редко и в основном в профессиональной технике. Они прочны, не подвержены царапинам, работают с продуктами любой температуры, но непрозрачны, что не позволяет контролировать процесс измельчения продуктов. Помимо этого, металлические чаши дорого стоят.

Дополнительные возможности блендера

Перед тем как правильно выбрать блендер и купить его, чтобы потом не было обидно за своё решение, необходимо ознакомиться со всеми возможностями этого универсального прибора. Дело в том, что помимо наличия стандартного набора насадок и выполнения распространенных функций, этот аппарат может выполнять менее распространенные задачи, которыми оснащены не все приборы:

Насадка для помола, мельница – предназначена для измельчения твердых продуктов, зерен кофе, орехов, специй.
Таймер для подогрева: им оснащены блендеры стационарного типа, хороший вариант для семей с маленькими детьми, чтобы готовить детское питание.
Измельчитель льда, этой насадкой оснащается стационарный тип блендера, используется для приготовления коктейлей.
Краник для слива жидкостей, отверстие в чаше прибора, предназначенное для того, чтобы была возможность разлить коктейль, напиток или суп, не снимая верхней крышки.

Зачем нужен блендер

Если нужна топовая модель, не мучайтесь выбором, приобретите блендер Vitamix. Бренд дорогой, от 40000 рублей, но бодро перемелет любые продукты, заодно тщательно перемешает. Безотказная машина для получения коктейлей, пюре, супов из бобовых, детского питания и нестандартных блюд.

Любители блендеров делятся на три категории: поклонники сыроедения, любители выпить и те, кто готовит пищу. Какой блендер какого производителя подойдет представителям указанных категорий?

Иное дело смешивание коктейлей. Спортсмены любят пить смесь бананов и клубники перед тренировкой и между приемами пищи. Постоянно толочь в ступке фрукты нерационально. Стационарный блендер сделает коктейль за 2 минуты. Вымыть чашу после приготовления – процедура простая. Положительный результат. Мощности и классности стационарного блендера определит продукты, превращаемые в кашу. Упомянутый Витамикс перемелет вареные бобовые, полезные бодибилдерам, недорогой Супра на 150 Вт справится с мягкими бананами, клубникой. Атлеты предпочтут заплатить 1000 долларов за экономию времени, поклоннику фитнеса хватит бананов.

Отдельной категорией стоят блюда густой консистенции – паштеты, тартар. Результат определяет форма венчика, ножей, степень заточки. Критерий выбора – набор насадок. Например, Бамикс комплектуется специальным мясным ножом. Повар предпочитает его, готовя рыбный тартар, что демонстрирует обучающий ролик на официальном сайте производителя продукта. Насадка, разработанная техническим персоналом компании, выполнена в виде креста – флага Швейцарии, аналогично Kenwood сделал одно из весел миксера в форме заглавной буквы названия. Приготовление блюд густой консистенции определяется не мощностью или стоимостью, а насадками, технологией и рецептурой. Тогда приобретенный блендер гарантирует достойный результат.

Блендер измельчитель

Вернемся к гибридным блендерам. Сегодня режут и шинкуют не только кухонные комбайны. Комбинированный, или гибридный блендер исполняет функции нарезки и шинковки не хуже многофункционального агрегата Филипс. Тем более, что чаша, и насадка-измельчитель часто комплектуют комбайн.

Гибридные блендеры различаются комплектацией чаши:

серповидный нож для шинковки морковки, капусты;
крышка с ножами разнообразной формы, нарезающая кубиками, кружками;
простенькие, как у миксера, венчики.

Комбинированным блендером повара орудуют на манер ручного, правда, коктейли мешать тяжеловато. Руководство по эксплуатации Сатурн говорит об объеме до 2-х литров, но на практике 200 граммов паштета оборачиваются морокой. Для коктейлей покупайте недорого стационарный блендер, тот же Сатурн.

Блендер для ягод, фруктов и овощей

Виды приборов

Существует три типа обсуждаемых электроприборов:

Стационарный.
Погруженный.
Комбинированный.

У каждого вида, есть свои преимущества и недостатки, поэтому нельзя категорично ответить, что одна модель хорошая, а другая плохая. В большом ассортименте блендеров легко растеряться, но если знать чего хотеть – оптимальный вариант обязательно найдется.

Чтобы правильно определиться с выбором покупки необходимо пристально ознакомиться с информацией о каждом из типов, оценить соответствующие параметры, которые необходимы для удовлетворения запросов будущей хозяйки данного агрегата:

требования износостойкости;
функциональность;
ценовые предложения и дизайн.

Погружной тип – безупречная мобильность

В этом видео, вам расскажут о погружном блендере и о его особенностях. Приятного просмотра!

Этот тип завоевал любовь среди большого числа женщин, особенно по душе он припал молодым мамам. С его помощью тратятся считанные минуты на приготовлении детского питания (молочных смесей, овощных и фруктовых пюре).

Выглядит электроприбор как мощная металлическая или пластиковая «нога», которая опускается в емкость и начинает смешивать ингредиенты. Комплектуется погружная конфигурация венчиком для взбивания, насадками для резки и измельчения овощей и пластмассовой чашей для смешивания продуктов.

Последняя не мешает современной «палочке-выручалочке» работать в любых других емкостях.К плюсам погружных кухонных помощников можно отнести:

удобность в использовании;
легкость измельчения маленьких порций;
компактность;
возможность использования любой посуды;
быстрое мытье под струей воды.

Что касается минусов погружных моделей, то их совсем мало. Среди них возможное разбрызгивание продуктов и необходимость постоянно держать блендер в руках при работе зажимая кнопку.

Стационарный блендер – все сделает сам

Стационарный тип, состоит из пластмассовой либо стеклянной чаши на подставке с вращающимися насадками на дне и с закрепленными внизу чаши ножками. Шейкер, блендер-стакан или блендер-кувшин – еще так завывают стационарного кухонного помощника.

Прибор не надо держать в руках – стоит нажать кнопку, и он сделает всю отведенную ему работу сам.

Плюсы такого такого устройства очевидны:

простота управления;
функция самоочистки;
мощный мотор;
способность замешать тесто, поколоть лед;
дешевле погружного аналога.

Некоторые модели имеют функцию «Пульс», которая дает возможность контролировать степень готовности блюда периодическими остановками блендера на пару секунд. Чтобы избежать шума, вибрации и движения во время работы, нужно выбирать прибор на ножках-присосках.

Данный тип сравнительно большого размера, поэтому требует отдельного места на кухне. Стоит решить перед покупкой и то, какой объем чаши будет уместен более всего. Утомительно готовить большое количество свежего смузи в несколько заходов, но и нецелесообразно смешивать ингредиенты для стакана соуса в двухлитровой чаше.

Пластмассовые чаши очень быстро впитывают запах продуктов, который тяжело удалить даже после мытья. Например, если в блендере измельчался чеснок для салата, то сразу приготовленный за ним фруктово-ягодный коктейль не каждому придется по душе.

Стеклянная чаша в этом вопросе не подведет: она стойкая к любым запахам и не почернеет со временем. Однако если чаша разобьется, замену ей найти будет очень сложно.

Комбинированный вариант – два в одном

Самый универсальный вид агрегата – комбинированный, ведь он совмещает в себе два предыдущих вида. Его также можно использовать как миксер, а некоторые современные модели сравнимы с соковыжималкой.

Множеством дополнительных насадок блендер практически превращается в многофункциональный кухонный комбайн. В комплект к электроприбору могут входить вспомогательные «аксессуары», расширяющие его возможности, это:

нож для колки льда;
насадка-крюк для теста;
венчик-взбиватель;
терки и насадки для резки и шинковки;
вакуум-насос для выкачки воздуха из пакета;
мерный стакан с крышкой;
и другие новинки.

Меры предосторожности

Используя любые бытовые приборы, и блендер в частности, надо быть предельно осторожными и тщательно следовать всем правилам эксплуатации, поскольку есть вероятность ранений и других повреждений

Особенно это важно для тех устройств, которые постоянно взаимодействуют с пищей. А в блендере она может быть влажной и иногда жирной

Для того чтобы блендер приносил только пользу и не навредил вам, производители специально составили правила его грамотного использования. Они обязательно идут в комплекте с прибором. Но если вы их потеряли или вам не хочется окунаться в мир скучного технического языка, то мы вам всё расскажем здесь.

Если у вас погружной блендер, то ни в коем случае не погружайте его в пищу более чем на середину ножки. Внимательно следите за тем, чтобы брызги или кусочки перерабатываемых продуктов не попали в мотор агрегата.

Обязательно вытаскивайте устройство из розетки, как только закончили им работать. А насадку снимите и промойте под проточной водой. Мыть можете погружной блендер и, в частности, насадку, с помощью мягкого моющего средства. Затем каждую деталь тщательно просушите.

Если вам надо очистить рукоятку, в которой находится мотор, то делайте это с помощью влажной ткани. Просто аккуратно протрите ею деталь. И следите, чтобы влага не попадала на мотор. Иначе ваше устройство прекратит работать, и вам придётся его просто выкинуть.

И немного детский совет: не суйте пальцы для того, чтобы достать из-под ножа застрявший кусок, пока прибор включён.

Если у вас стационарная модель, для того чтобы помыть её, налейте в чашу прохладную воду и запустите устройство. За несколько секунд всё очистится, и вам надо будет просто вылить грязную воду. Чашу после этого следует ещё немного сполоснуть и полностью высушить.

Ни в коем случае не мойте подставку, это опасно для вас и вашего устройства. Всё, что вы можете сделать, если она испачкалась, – аккуратно протереть влажной салфеткой. Но перед этим обязательно выньте шнур устройства из розетки.

Используйте прибор согласно той мощности, на которую он способен. То есть, не пытайтесь выжать из него больше, вы просто его перегрузите. Обязательно давайте ему отдыхать и остывать. Особенно это касается тех случаев, когда вы измельчаете твёрдые продукты. Некоторые модели оснащены специальным автоотключением, которое срабатывает, если агрегат перегрелся.

Несмотря на то что блендер – это измельчитель, закладывайте в него только порезанные продукты, убирайте из них семена и плодоножки.

Обратите внимание на то, из какого материала выполнен корпус. Если он пластиковый, то очень аккуратно с ним себя ведите

Лишняя нагрузка и падения могут его испортить. А вот если корпус металлический, то его нельзя чистить порошком и жёсткими губками. Иначе появятся царапины.

Характеристики блендера

При выборе блендера необходимо обратить внимание на такие параемтры:

Мощность блендера

Мощность стационарных миксеров колеблется от 220 до 700 Вт, соответственно, чем этот параметр выше, тем функциональнее прибор. Блендеры с мощностью 600 – 700 Вт, как правило, легко справляются с измельчением сырых овощей и колкой льда. Маломощный блендер сможет лишь перемешать вареные овощи, мягкие фрукты и взбить коктейли.

Количество скоростей

В основном приборы имеют от 2 до 5 скоростей, но это не предел. На рынке кухонной техники представлены блендеры с 12-ю, и даже с 14-ю скоростями. Наличие нескольких скоростей в приборе позволяет выбрать оптимальный режим работы блендера для приготовления конкретного блюда и добиться наилучшего результата. Есть также модели с плавной регулировкой скорости, эта возможность позволит четко контролировать и регулировать процесс приготовления. Также блендеры могут оснащаться турборежимом, который помогает увеличить скорость работы прибора на непродолжительное время.

Объем чаши

В основном емкость чаши чаще всего составляет 1,5 — 2 литра. Подумайте, в каком количестве вы будете готовить коктейли и, соответственно, блендер какого объема вам было бы удобнее использовать. При этом необходимо учесть, что общий и полезный объем кувшина – разные вещи, полезный объем будет в среднем на 200-300 мл меньше.

Материал, из которого сделана чаша

Стеклянная чаша не поцарапается острыми краями размалываемого твердого продукта или при колке льда, но если такой блендер уронить… Пластмассовая чаша может поцарапаться и стать мутной в процессе использования, но она более практична. Топовые модели блендеров из пластика, который не теряет прозрачности после долгого использования, не впитывает запахи и не окрашивается. Рекомендую все-таки покупать по возможности блендер со стеклянной чашей, т.к. при возможном царапанье пластмассовой чаши, кусочки пластика из царапин смешиваются с пищей.

Питание от электросети

С конца 2010 года некоторые компании, например Braun начали выпускать беспроводные блендеры, т.е. блендеры работающие от аккумуляторов. Преимущество – не нужно наличие розетки, недостатки – время работы без перезарядки – около 20 минут.

Очистка и уход

Стационарные блендеры могут быть оснащены функцией автоматической очистки. В этом случае, после окончания работы прибора, нужно будет просто налить в чашу теплую воду и нажать на кнопку очистки. Насадка будет вращаться, а вода промоет внутреннюю поверхность чаши и ножи. В принципе, блендер помыть не трудно, но есть вероятность того, что в процессе вы порежетесь острыми ножами прибора.

Насадки

Множеством дополнительных насадок, практически превращая блендер в многофункциональный кухонные комбайны. У блендера могут быть самые разные насадки: ножи для измельчения, традиционная насадка-блендер в паре со специальным прозрачным мерным стаканом для перемешивания коктейлей, насадка для колки льда, венчик для взбивания.

Редактирование

В режиме редактирования (упомянутый ранее Edit Mode) в окошке слева вверху внутри вкладок добавляется различных полезных опций (например, вкладка Tools и её раздел Mesh Tools — Add:).

Можно не пользоваться опциями в Tools, запомнив нужные сочетания клавиш, но на первых порах эта вкладка (и пара вкладок пониже) пригодятся

Одна из них — создание замкнутого разреза (edge loop), который опоясывает геометрию, если это возможно. Выбирается место, потом сдвиг. Горячая кнопка Clrl R

Иногда требуется выделить либо удалить подобные разрезы. Для этого можно отметить несколько точек разреза и обратиться к меню Select, выбрав Edge Loop. Теперь разрез можно двигать или удалить, нажав Delete и указав нужный вариант.

Горячая кнопка I (i) создаёт грань/грани внутри выделенной области, после чего можно отрегулировать размер.

Другой тип врезки, используемый также для ручного создания фасок — Ctrl B. В целом можно не помнить конкретное сочетание, а вызывать меню для точек (Ctrl V), рёбер (Ctrl E) или граней (Ctrl F) и искать нужную операцию там. Либо зайти в меню Mesh и далее.

Одна из часто используемых операций — выдавливание (extrude). Горячая кнопка E. Стоит помнить что клавиши, работающие с целым объектом применимы и в режиме редактирования для выбранных элементов — G (сдвинуть), R (повернуть), S (увеличить/уменьшить).

Ещё одна полезная операция — подразделение (subdivide). Находится в менюшке, вызываемой по клавише W (также опцию Subdivide можно найти во вкладке Tools или отыскать в выпадающих списках меню Mesh). Разбивает указанные грани на 4 части, либо делит указанные рёбра пополам.

Клавиша Delete позволяет выбирать способы удаления геометрии. Что-то можно убрать совсем, что-то растворить/объединить.

Иногда при экспорте модель может неправильно затеняться. Скорее всего дело в неправильных нормалях. Включить отображение нормалей можно в подразделе Mesh Display, вытянув окно справа. Во вкладке Shading окна слева есть способы правки нормалей.

Одна из очень полезных возможностей — добавление рёбер вдоль пути. Нужно выбрать начальную и финальную, нажать J и появятся разрезы по всему пути от точки до точки. Таким образом можно делать локальную ручную триангуляцию и обходится без инструмента «нож» (хотя он тоже может делать более точные разрезы).

Для создания заполняющих граней (рёбер) по точкам используется клавиша F. Если выделен замкнутый контур, то по Alt F можно сделать автозаполнение его треугольными гранями.

Чтобы отделить элемент геометрии в отдельный объект, нужно выделить его и нажать P, выбрав вариант Selection.

Если нужно наоборот, объединить геометрию двух объектов в один — требуется выбрать первый объект, затем добавить второй через Shift и нажать Ctrl J

Upd. В виде мини-роликов:

Braun MQ 9087X MultiQuick

Один из лучших погружных блендеров на рынке. MQ 9087X MultiQuick выигрывает у остальных моделей благодаря своей многофункциональности и мощности. С помощью этого блендера можно смешивать, рубить, измельчать, резать и взбалтывать продукты любой твёрдости.

Объём измельчителя в 1,5 л позволяет приготовить салат или коктейль на всю семью в считанные минуты. Плюсы модели:

мощность 1000 Вт;
мельничка 350 мл;
качественные материалы и сборка;
многофункциональность;
большой объём чаши измельчителя.

Цена Braun MQ 9087X MultiQuick в магазинах от 8990 руб. Единственный недостаток блендера это маленький мерный стакан объёмом всего 600 мл.

Фирмы-производители

Как погружные, так и стационарные блендеры производят большое количество фирм. Самые известные лидирующие фирмы.

Немецкая компания Braun, которая завоевала любовь среди покупателей за высокое качество продукции. Блендеры этой фирмы отличаются большим количеством функций и режимов. Особенно хочется отметить серию Multiquick с нержавеющими ножами. Эта фирма дала возможность пользоваться приборами даже на природе, создав беспроводные модели. Все приборы стильные и отлично впишутся в интерьер вашей кухни.
Еще одна немецкая фирма Bosch (о ремонте приборов читайте в статье разборка блендеров Bosch) – производитель качественной механизированной домашней техники, которая отличается своей бесшумностью и долговечностью. Еще хочется отметить наличие ножа из четырех лезвий и измельчителя для зелени.
Международный концерн Philips отличается большим ассортиментом товаров высокого качества. Фирма популярна во всем мире. Блендеры Philips отличаются компактностью и легкостью, а кувшины из качественного материала позволяют перерабатывать даже горячие ингредиенты.

Существуют менее популярные фирмы, которые производят погружные и стационарные блендеры. Но заслуживают они не меньше внимания, чем лидирующая тройка:

Zelmer;
Tefal;
Moulinex;
Kenwood;
Redmond;
BORK;
Vitesse;
Vitek;
Scarlett;
Saturn;
Polaris;